中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[討論] 軍中的伙食

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尼基 發表於 2008-1-29 22:27:52 | 顯示全部樓層
在連隊時   廚房  不敢亂煮  固定要開每週菜單  給連頭阿看7 s# _/ w5 H9 t( N
  連頭阿  不滿菜單  還叫他重開  而且老闆喔  還會要求廚房作啥菜  如人參雞湯等一些好菜色  煮不好老闆用餐當時直接叫廚房過來  當然不會給好臉色  直接給這次不用輪修了  所以不擔心菜色差  但是進堅實喔   跟本是   
Oscar305 發表於 2008-1-29 22:35:03 | 顯示全部樓層
原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表 & x. v* L3 G3 I- P3 s  r
我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..3 g% p; q( }. ]/ o/ |
他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
. p& d. w( W* O0 c我弟很疑惑..後來我弟發現..
1 n% B/ U9 i% D( d, h) F- ^* B原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....# e5 X1 p3 x: l7 y4 m' p1 L% C
(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...
( T8 B; i+ N3 W' O0 y/ W
這個算是"獨家配方"嗎~怪不得,人家以前都說憲兵體格特別的壯.....原來是有原因的跟打流感疫苗的原理是依樣滴...
GVMonkey 發表於 2008-1-29 22:45:03 | 顯示全部樓層
原帖由 Oscar305 於 2008-1-29 22:35 發表
* K5 ?+ P1 S+ S6 v+ }# _5 Z/ e; q' N  U. B9 R- n$ x, `* h
這個算是"獨家配方"http://blog.roodo.com/onion_club/ee1a2adb.gif嗎~怪不得,人家以前都說憲兵體格特別的壯[img]http://blog.roodo.com/onion_club/b048a2d2.gifhttp://blog.roodo.com/onion_club/74a6822a.gif[/img].....原 ...
! C# X" X6 R/ v7 n7 o. B. L0 |7 V- H# ]
不!! 你沒聽說 "人稱憲兵是鐵胃"??
; Z5 z6 N# x6 ?( x; m& F+ k$ {我的胃痛就是憲訓幫我治好的
6 V8 _/ }; I& L! a2 _因為當兵前常常胃痛 但入伍後 吃了憲訓的鋼刷餐後 變得頭好壯壯呢
Oscar305 發表於 2008-1-29 22:51:15 | 顯示全部樓層
原帖由 GVMonkey 於 2008-1-29 22:45 發表 / J6 B' S7 b8 y+ w+ U

9 C+ ~8 F" c' h3 t9 Y+ V; G0 Q不!! 你沒聽說 "人稱憲兵是鐵胃"??0 |+ O2 K1 k; L/ v3 q
我的胃痛就是憲訓幫我治好的 4 l" x, j2 _- Z+ p8 i- t
因為當兵前常常胃痛 但入伍後 吃了憲訓的鋼刷餐後 變得頭好壯壯呢
; l- h# p; R; ~3 a- h4 j9 M! ?* R, ~
原來"鐵衛"與"鐵胃"意思是一樣的阿~難怪小弟以前常被國文老師罵不認真讀書,在此多虧學長教誨阿!!
GVMonkey 發表於 2008-1-29 22:54:24 | 顯示全部樓層
記得82年秋天 450梯的伙房兵"博仔"跟我那位464梯的"同學"一起擔任伙房任務
" Q' Q1 w8 P  Y% n9 v+ s有一天 中午 突然聽到值星班長來伙房叫他們兩個到中山室(兼餐廳)說營長找
/ O2 P4 s7 Z. k. M  z/ c只見他們兩個 快步的跑步到餐廳
. k# i  V5 z' W) @7 V  s- T不一會兒 聽到 匡噹一聲 餐盤的菜就從他們兩個的身上飛過 % x) J& p& i- ^* ^( }
菜呢??就從他們倆的衣服上滑下來
3 H7 L" z8 @# _1 o. M只廳到營長大吼"這是什麼菜??豬看了都會掉眼淚 日子過得太爽了齁??去給我重新煮過!!以後再煮這樣的菜 你們兩個就等著去關禁閉!!"
& @3 N8 L" O1 @: {) W只見他們兩位狼狽的從中山室走回來 嘴巴唸唸有詞的在背"三字經" 罵國罵  0 G9 Q9 j) c! T3 r' r; C
從那天開始 回鍋肉的出現機率就變得比較少一點 菜色也改善了點
sbwu 發表於 2008-1-29 23:04:39 | 顯示全部樓層
原帖由 戒護士 於 2008-1-29 16:38 發表 . b* D' q7 o) {% z
記得在中心時,操課操得兇,誰管他菜色好不好!每次只要一到用餐時,大伙吃飯就像打仗似的,1 _* n" g8 O/ h( ^0 w8 k
誰的動作慢,誰的五臟廟就少填一碗飯,明明就看見菜裡面或湯裡面有伙房兵學長多加的[好料],
8 U0 H7 ^' ]$ u6 r, }/ R[菸頭、細繩子、小木屑、塑 ...

* d, O3 g* B" _+ D6 ?" W5 ^" Z# P- C9 E" ~
不會吧∼
. H5 p" a' N1 m4 a$ y9 p$ L* O% E6 g! M- |0 |7 Z
我們應該前後差沒幾個月,我們在第二餐廳(是這樣叫嗎?靠垃圾場阿婆湖比較近那一個),也沒那麼誇張。
byronliao 發表於 2008-1-29 23:17:54 | 顯示全部樓層

回覆 16哨 sbwu 的帖子

是叫第二餐廳沒錯
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拜倫在中心時,剛進去的第ㄧ個月來真吃不下飯,因為難吃( L+ ]* J9 f) n* A, U$ \
不過第二個月後,也跟戒護士ㄧ樣,從不擇食) [% F$ ]4 J# w" B
冬天很冷,不吃沒體力很難過,吃太慢菜會冷掉,大家真的用搶的
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上面466學長提到便當魚,不知道有多少人吃過......那味道真的很...
GVMonkey 發表於 2008-1-29 23:53:11 | 顯示全部樓層
原帖由 byronliao 於 2008-1-29 23:17 發表
% L- f" ^- l+ q# Z8 K# {# ]是叫第二餐廳沒錯
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' D; @% g% H6 ?+ c拜倫在中心時,剛進去的第ㄧ個月來真吃不下飯,因為難吃4 `& z0 r9 d5 A3 u
不過第二個月後,也跟戒護士ㄧ樣,從不擇食
6 W* f& O# r8 q- I: q& {冬天很冷,不吃沒體力很難過,吃太慢菜會冷掉,大家真的用搶的
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: e* N& c6 y( w- H& O上面466學長提到便當魚, ...
6 L% F# C) c" M. @$ j% Y
哈!
3 H" Z0 t1 K/ S5 y$ ?8 ~. K6 z7 D! E/ f- M我想 那便當魚果不其然 真的是 慧敏10大名菜之1
) S7 {; W/ S0 _3 w/ m7 v( o魚肚沒殺 魚鱗沒刮 加醬油與薑下去 就能煮出一道"美味的好菜"
+ a0 `. M+ O; L9 X, P還有一道菜 沒記錯的話 應該是 蕃茄醬三層肉(肥的比瘦的多兩倍)(可能瘦的都在圓桌那一桌的盤子內) :T331:
# N+ r( K5 O: X8 L4 l說真的 剛進去前幾天 會心裡掙扎 要不要吃! y. s) V5 n$ J, J8 U# L, |
但是到了第三天 包你 碗碗空   O1 m9 p  d' v- v3 h
也體會到我大哥與我老爸在我入伍前 告訴我的 第一碗飯不要裝太滿的道理 :)
; \0 y, u) h# K5 ~, k當兵前 我吃飯很慢 但到中心都吃蠻快的 而且還會分配菜量 第一碗配多少 第二碗配多少.....4 t0 H  c  u3 [# ?3 L  Q
雖然中心的飯也不好吃(常常煮得 米心沒透)但我最高記錄 吃過五碗(其中有三碗是泡便當魚湯吃完的):T331: :T331:
maton 發表於 2008-1-30 00:15:19 | 顯示全部樓層
有沒有79年服役的弟兄啊?還記得每日午餐固定推出的一道菜色~蒸土虱嗎?, _3 v! @: L) ]- g
  n2 p) }% G& W5 f3 y+ Y2 `
當時,就是一句話:~餓~!管它甚麼東東,先下肚再說........那怕是『噴』啊!
* X! `, q2 k/ E- A3 g0 Z1 M' [" ~9 K& b+ u, p2 y* _
而那看似人間極品的土虱料理,是將魚體一分為二置入兩個鐵製便當盒內蒸熟,重點9 j: W. E3 }- K( {; K* V' d5 ?

3 `: a- w2 w: h* z是沒有任何調味,阿兵哥們也不曾埋怨,照單全收。4 n1 E1 f# R' F. O5 n: n4 D" y
( A- m/ K; p' \' x
長官們都會循例『照顧』學兵(他們好像都不吃耶...),所以桌面常有二~三個便當盒的4 C' x& ^4 f# m4 G
1 I, Z, V$ f. H& e- K7 y$ l; |
好料,管你三七二十一,個個吃得心滿意足。
9 C' p: y. t& w  a9 {6 ~只是,近來偶有媒體關於土虱的報導↓,讓我 ...好噁啊!
& k. B+ Q0 ]2 [
  O- v0 B' \% t7 [$ A* Xhttp://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071022/17/mtzb.html! ~. A( z1 ^8 L) h1 K
1 M$ i# B9 o/ z0 T
http://news.yam.com/tvbs/society/200710/20071022881010.html
wannder 發表於 2008-1-30 00:18:10 | 顯示全部樓層
在蘇澳分隊站24-02哨時,下哨一定要去保七那裡投幣買泡麵,0 B' T7 e9 q% P( H; m; z9 C: n
吃完泡麵肚子暖暖的比較好睡...
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