請教學長!您提的"豆腐乳雞"
0 L! c* i/ o- D/ X8 A' \7 T作法是乾的還是湯的? A2 U7 k1 N" [# R1 d, K
能請您大概說明一下嗎? V% u' X& h7 K+ _4 I3 W
小弟很好奇!也很想試試!!" E6 L4 L; R; c8 }0 E: p
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/ v5 n v- c \8 q( e6 Q部隊美食!$ f/ x- O+ }. E" V4 j( {/ ~! E
1.罐頭食物!因為幾乎沒吃過,直到陸軍弟兄補進時,才出現定期補給!
: x3 w; s/ ~( P# O+ X1 b肉類,水果,,,,,阿哩阿紮的一堆!: ?# D. j( q# B
2.自己下廚!因為是小班哨編制,每天早上連部採買車都會送三餐之食材至各班哨(附菜單,什麼雞,什麼肉的),依規定是每個班哨都要有一名去受完食勤訓的,但礙於......
% Z, m- C4 v1 Y* x) y所以都是老鳥交接給菜鳥....煮三餐!# x x3 Z# o2 h' m4 v
煮不好!就等著被翻桌,以後就會煮了!(我們的飯是用鍋子,瓦斯爐主的喔!)9 Y8 o, f, n- @' T
沒電鍋!
- {# O$ A+ z: V7 I5 {9 {5 {& V不過換到我就沒照菜單做了!8 Q1 Y6 H3 D8 K6 ?( h3 C' f
反正材料有啥,就弄啥!另三個同梯的,一個愛搞,一個在餐廳做過,一個在辦桌做過,一個~~只會吃!
1 u* Q' p) Y( j/ [. Q- Z9 S就這樣!滿足全班哨的胃!
! v% ?5 {4 J6 E' I! t3.叫外賣!& x! o4 a# a3 V. n% {
石門洞班哨門口左右各一家海產攤,要啥有啥?也不須依菜單價錢叫!9 r! K1 s5 Y# p& i7 V
這個200-那個100-都可以的!有時在班哨做菜,突然少了啥配料,還可以去"借"勒!
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噓~這是秘密~~
U( f# c/ C) Z# ^4 D有次不知是哪家的大紅蟳爬到我班哨內(比兩隻手掌還要大),當然抓起來全哨弟兄嗑了(約十來人)!!還吃的津津有味勒![dabin15] |
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回程去餐廳吃晚飯，費用全部連上出的。