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[討論] 您吃過什麼

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痞子鍾 發表於 2009-4-8 11:25:15 | 顯示全部樓層
小弟初下部隊的時候,剛剛好是在硬漢營區整訓,身為一位菜士官不敢有太多的奢想,整訓期間需要消耗大量的體力及熱量,只能大口大口的吃伙房煮出的美味佳餚。
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( C2 f$ F" \" U7 X也不知道是不是在士校的時候吃的伙食真的是太差了還是因為18歲的我還在轉大人,班上的老兵都跟我說:班A...你咖厚七(很好養)
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整完訓接著就到戰技班受訓,在戰技班比較特別的事情大概就是喝保利達加上鮮奶,酒精對我來說真的是無緣的東西,我要是喝上一小口就會滿臉通紅,所以避免影人注目還是少碰微妙,要不然就是越區到第一隊的地盤去打飯菜。
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調到特車連之後當過班長跟副排長,連上的人不多大家的感情都算是很不錯,每次弟兄們收假的時候都會帶單露回來雞排、奶茶,有時候我一個晚上就收到3~4份,夏天的時候更恐怖,清泉崗外面的補血站(賣西瓜汁的)一杯10元,收假的時候人手一袋,晚上回寢室寫簿册的時候,看到桌上滿滿的西瓜汁真會讓人傻眼,有時候還會因為東西太多,晚上11的時候再到士兵寢室跟業務辦公室問看看有沒有人肚子餓。: h: J, k+ L9 o" Q9 N5 B
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如果說真的有比較特別的事情,大概是在駕訓隊擔任區隊長期間,常常都會有很多花東地區的士官長級學員還有特X隊學員,在收假的時候帶一些當地的名產回來與我們一起分享。+ N" X/ y7 M" k) L* v9 c0 Z
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但是我最害怕的事情就是當學長告訴我:學弟...這個很好吃你先吃吃看,等一下我在告訴你那個是什麼東西,有時候真的是不敢領教!- n* t7 `* n9 M" o

) n4 |  V: W( J( T( O, p# @" f[ 本帖最後由 痞子鍾 於 2009-4-8 11:52 編輯 ]

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拉族氏 發表於 2009-4-9 22:36:27 | 顯示全部樓層
原帖由 武代 於 2009-4-8 10:30 發表 ' H$ n/ n4 x/ a! i2 E5 h8 G
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對阿~~斗煥坪的蔥油餅很讚~~還有他的小菜通通加在一起下去炒也很讚唷!!沒吃實在太可習了
/ j* t2 r+ b7 S) t8 ^" x2 ?9 [$ x& F! p; X) q' u
PS:學長~~我也是興農的(頭份人)~~有空可以一起去新竹看棒球唷!!

' r" ~# D- y! \. w想不到網路真是無遠弗屆,竟然在此遇到同鄉的
( R* h  |. B8 j, C$ P& p有機會的話請您多分享一下軍旅生活的多彩多姿
$ @& }+ W/ K- ~% [# N6 U                                  466T
小興興 發表於 2009-4-9 23:08:11 | 顯示全部樓層
記得在中心時, 住士官大隊5營的學長要結訓, 499T和他們換營舍1~2週% M  P/ u: q' S. h7 H
寫信給家人: 給我寄一包鹽巴過來!
4 w# b) W) ]3 x' z0 T# Z7 U當時乾旱, 早中晚餐根本吃不飽, 幹部又拚命地叫我們灌水, 嘴巴裡的味道都淡了!" e, _; K2 G) p2 l
舔到鹽巴時, 感覺比吃到蜜糖還好吃!# _9 A! T4 `$ A% [6 t4 k- `7 D
5 {5 _. ?% C" F: s$ Z
84.85年時, 憲令部營區指揮官(上校頂天的總務處長)向各營徵調廚師, 從此部內的餐廳, 口味不比外面餐館差!* e- F5 [! S# h5 v
偶爾會有2桶牛肉麵放在湯桶旁, 大概10分鐘就光了; D( h7 [5 L, _
還有烤辣椒, 又辣又鹹, 相當下飯, 也是半小時內被搶光!
! G/ w: T9 O# w- g/ T1 V0 ]6 E1 q+ L9 M7 L, ~; ^# X7 Y- c9 A
部內的阿兵哥都是和軍官同桌吃飯, 完全不講階級, 隔壁可能是少校或中校
1 U1 |" u1 O/ C8 W  R3 k+ l上校都坐第一排, 將軍都是前面的大圓桌!

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<<<三等士官長>>> 發表於 2009-4-9 23:38:53 | 顯示全部樓層
原帖由 武代 於 2009-4-8 10:30 發表
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對阿~~斗煥坪的蔥油餅很讚~~還有他的小菜通通加在一起下去炒也很讚唷!!沒吃實在太可習了
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PS:學長~~我也是興農的(頭份人)~~有空可以一起去新竹看棒球唷!!

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那有啥問題!!!不要說新竹啦!!  ~, f8 l: v+ J, A7 M# n- d0 [
台中主場我也常常跟我內人一起到看球賽4 P) g- D7 e/ l( W1 J* @
若你有興趣我可以在你去啊3 {/ {7 ]+ Q9 }3 k1 T! W# i
我是OEO(張泰山)後援會的成員
夢昊 發表於 2009-4-10 00:24:48 | 顯示全部樓層
各位學長好!
/ L: m9 K7 q6 B% p) i) O學弟再軍中餐會的時候曾經吃過一個很特殊的料理~, N, E6 U7 `' e. b  ?2 F. Q
這輩子也可能只吃那麼一次~( ]6 w/ i6 C3 w* q! \4 C
而且那次是被其他同袍機到才鼓起勇氣吃下去的~& u  l* ?2 B) P, Y
那道料理就是~~炸蟋蟀~~. R" c" M% K: _7 s1 v1 k
看到外型就真的吃不下去~/ `4 r3 m; Q: m  n; v! P$ i
不過吃起來很像鹹酥雞!!: J* E2 V# u: @  S
學長們有機會可以去嘗試看看!!

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GVMonkey + 1 我也吃過!

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sp028091 發表於 2009-4-10 01:32:55 | 顯示全部樓層
小弟曾經在彰化隊餐廳裡吃到.....滷的香噴噴的小強肉燥!!!  
' P$ a: y# N; X' J更爽的是!當我發現時!!全部人都開動了!!而且隊長那天也跑來吃了~~

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GVMonkey + 1 這比較補!

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<<<三等士官長>>> 發表於 2009-4-10 02:30:40 | 顯示全部樓層
原帖由 sp028091 於 2009-4-10 01:32 發表   [5 t+ S6 K, ^" A0 z5 `
小弟曾經在彰化隊餐廳裡吃到.....滷的香噴噴的小強肉燥!!!  " G# y: O8 y( a5 s9 ~
更爽的是!當我發現時!!全部人都開動了!!而且隊長那天也跑來吃了~~
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小強肉燥????3 S* Y( n/ }! B: {' y6 I! B
太小意思了吧1 Y4 Y( F* C4 F/ R' k+ V
有沒有吃過用沙拉脫煮的菜??(沒錯!!你沒看錯!!是沙拉脫,不是沙拉油)3 N# j1 {: n+ F: A" \9 y
當時憲兵剛接漁港/ \+ @: M2 S) w' m8 i
我們單位分配到好幾個漁港(台中)% N3 N9 j7 N6 s
伙房兵不夠用
6 f3 F6 C  \; p  m! }% `7 z( {就問有人會煮菜嗎??
  A& m1 {# a% h2 r6 T- E7 `4 n就有幾個想去漁港的阿兵哥舉手( I  d) _; Y) P  W8 ]0 [% h; x
到了駐點,那些根本就不會煮菜的阿兵哥就開始亂搞8 C! i: e& q9 g' m2 k* \
把沙拉脫當沙拉油來煮菜
, o4 Z; S9 P% t* _5 d" U還問:班A.....怎麼越煮越多泡泡

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GVMonkey + 1 這也挺有意思的

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小興興 發表於 2009-4-10 09:51:12 | 顯示全部樓層
遇到沙拉脫料理, 沒人敢吃到口中吧4 x/ }- \9 ^! k6 n# Z

3 j8 K* J6 a. c9 m; _: v3 W- i我想, 應該很多人會去外面買便當回來吃吧!
天皇老子 發表於 2009-4-10 11:45:18 | 顯示全部樓層
「鐵Χ運功散」、「十八Χ人行氣散」,這是在士校時每個同學幾乎都會在內務盒中私藏的秘方,每當遭受班長們「鍛鍊」後胸悶氣堵時,一口氣嚥下個兩三匙,保證沒啥後遺症。[dabin12]
7 V! |. N8 S% f( B9 q" Z0 a- J
1 L+ S# E# |# S' S- o4 u
: C/ }3 x1 B0 R( V% l. w3 a$ R後來擔任禁閉室隊長時(不論是在本島或金門),在前任隊長的交接物品中,恰好也都一定會有一罐,不過這是為禁閉人員準備的。! }, @" e1 t1 p  l* c

/ N5 z' K' @$ q' B+ Z4 C0 L: P; F/ N5 T- m3 i. y
每當有禁閉人員開口領藥時,就知道「房長」一定剛剛執行過「家法」。[dabin13]

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GVMonkey + 1 當時怎沒想到這一帖

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GVMonkey 發表於 2009-4-10 13:18:18 | 顯示全部樓層
說到吃過什麼 乍看之下還真不敢回.........
6 g" ~3 P5 Y; o; O1 e" [3 p不過看完學長們的回應 我也來分享一下 我當兵期間吃過的.....% |% O  E* E, i6 r% Y
中心 吃過什麼呢??5 l% c' N# v# {  {- g  V0 o/ v! k
不外乎是大家應該都有吃過的6 z) u2 ?: L0 r& @
1.洗鍋洗碗的鋼刷
$ c# p$ g6 M! W( g" u; k7 K! z' k2.魚肚:不是鮪魚也不是鯊魚肚 沒吃那麼好 是炸彈魚秋刀魚沒殺就下鍋蒸的魚肚(還附送魚的"嗯嗯"
5 P8 S, x$ N$ [8 G  H5 F! i+ h3.戰備糧牛肉罐頭牛肉麵:不過中心那麼多人 吃得到牛肉碎就不錯了(感覺好像是拿寶路罐頭加麵)
6 z" L6 w7 B* k下部隊在連部 吃得比較正常一點
& r3 a& A9 F: @$ Z4 A到報務士官班 搭陸軍74通信兵群的伙 印象最深刻的就是魚排
2 {; A: U$ c1 ^0 F" v6 a這種魚排真的很特別(本身長得不特別 就是魚排沾麵包屑)但不知道是魚排本身問題還是炸的油的問題吃起來就有一股"嗯嗯"的味道
* Q- ~- b5 i' _0 E2 W- a( p我們都稱呼它為"屎排" : r4 ^4 H7 [7 k- e( u) B
回到憲兵單位伙食就正常許多......
, ~. O8 d  y+ K2 n# h# e所以也沒在正餐吃到特別的: G0 o# l2 r/ Z9 t2 a6 T4 g1 N
倒是吃過營長帶回來的小菜跟到班哨據點去督導, F& z; T( X* j: ~! W
第一種是 鹽酥蟋蟀(中間還有戳一根地瓜簽)吃過幾次但不敢多吃,因為吃完不知是心裡作用還是體質問題 吃完總是覺得喉嚨癢癢的   
& f( E! x# Q5 S& T' E9 b第二種是 三杯山河(就是田老鼠):在嘉義朴子東石一帶啥沒有 甘蔗田特多而這些山河都是吃白甘蔗長大的
3 P( v$ M: s( ^1 T" }4 w" C聽說特別甜 但我只吃到一塊(也是第一次吃) 倒感覺不出特不特別甜   / p0 F1 s; |5 H7 p
第三種是"特種羊肉爐-小花鍋":那玩意兒是我們老士官長的特愛,煮的一鍋像羊肉爐沒兩樣,我被騙進士官長房間吃了一口感覺不對就吐掉了0 c/ I1 b8 m  Q' ?4 V+ {  Z. h
那些參謀軍官都說這隻羊教小花 " F( b" S2 M$ a7 u  a
最後一種就是台糖的白甘蔗:這邊真的很多,每年一到採收季節,台糖的五分車就會開到我們營區後1公里處的集收站載運,
, v1 k: v& A0 C( V3 L% Y, W剛開始只敢撿掉落下來的小甘蔗來吃,後來被學長笑說要吃就吃大支的,要不然你是牙醫硬不會嘴巴酸喔??就等五分小火車過時會去找大支的吃
4 L# `  w5 M8 H( P% j# S那中感覺與滋味還真令人難忘

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