原帖由 evan3833 於 2009-6-14 22:09 發表
9 X6 g" W9 m4 ^" ^1 Q報告發哥:3 Z- H0 H, H& V+ `2 m' C/ u) E) [
, E z5 H' j8 q6 y1 u7 {8 |香腸不用夾著切啦
3 U5 H2 e# q& j, r" p放冷一點再切
( E) D- I- D0 S" y除了好切外
6 R9 A: w: x) ], K$ A* l; h冷一點的香腸肉比較不會散開~ : k$ v5 G9 N8 P: b$ p4 Y
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斌哥說得對~ . y, h* y; q. U, L8 @# c/ x* v
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滷牛腱也是一樣也放涼再切才不會散~ ! {. [" V5 ~- O3 G
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若是市場賣的現灌香腸是用生腸灌的; 一定要等到放涼再切, 今晚的香腸是工廠量產品; 真生腸灌的??!!... 所以... 又因為巴豆夭, 所以放了幾十秒就它切下去了... ) V$ E; z. \+ O$ Q: k( n
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; z s: ?/ z; l' p! k; {& ` @原帖由 universer 於 2009-6-14 22:13 發表 G6 g1 Z ?5 @( j! w& g
拜讀過前輩好多篇這樣的文章,愈發覺得前輩真是很神奇……
) \: `! g* Q3 }# r, s縫紉、廚藝等等等等……9 m& Z- D, V/ z3 q
十八般武藝樣樣精通……
: E' i, \" y; G5 ]話說,看前輩講的好像十分簡單,完全是小意思……
7 {: L. M4 u1 X+ U% G爲什麽晚生就是死活都學不會烹飪呢,直 ... + t& n- {7 d: r
. J+ K* v: G' i" {1 p- _. j8 k其實沒有食神; 或者人人都是食神... 生活中大小事; 只要事事用心去體會, 其實都很有趣的唷~
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凡事都動手試試看吧~ 很有趣的唷~ % Z$ R+ M1 k3 X! u5 ]3 D
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原帖由 Phoenix 於 2009-6-14 22:13 發表 4 @4 u( P' i0 V9 q& j( S
這個時候看完發哥新好男人的手藝是吃宵夜(消夜?有此一說這才是正確寫法)的時候。" x! z$ _0 C( E
但身體告訴我,不能吃宵夜,因為已發出警訊,高尿酸,高三酸甘油酯。+ z( C7 |" U! z6 u: g$ S
發哥夫人真好命,只要口頭下命令就有晚餐可享用。 : z, t; v& p+ [
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她真的好命耶... 因為發哥人長得帥又凡惱特別多; 但會分勞她的手工事~
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+ P* M% n/ u- m* }其實我也好命... 因為我可以生活大小事什麼都玩得到~ 這才是最好命的~ 1 q8 N% l1 t- V/ A9 _0 `
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! b5 q7 A b( e: T原帖由 sharka 於 2009-6-14 22:41 發表
x. {+ X1 p$ ?. `剛剛看照片才發現。咦?學長的兩位公子拿食器是一左一右耶
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3 J+ N9 w- X/ a' K6 w* s3 V1 z* N對啊... 老大的是右撇子, 老么的是左撇子, 其實老么兩手都會用, 寫字, 吃飯, 做任何事; 都可左右開弓, 我也不去禁他規定他, 自然就好~ & I+ Y4 [; C9 l. F" ]8 `: b8 U- V. ^
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. Q1 H, I, ?) k6 a3 H" B& t原帖由 byronliao 於 2009-6-14 22:45 發表 * g' t, X2 C0 k2 c$ K! r
學長那半條魚是鯖魚嗎?' b6 H8 \6 b; h5 f
台灣還是日本的?
$ Y! }6 E3 }& @6 d" _看起來不錯吃耶[dabin2]
2 @$ s* ~8 I6 {2 g& X' x拜倫今天中午是吃紅燒牛腩麵,不過是太座煮的[dabin7] , Y& J% A" l$ H+ C9 m% E. c" j3 v" E
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其實是台灣製外銷日本... 是鯖魚沒錯~ 9 {& ~- l3 @0 b: n
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製造工廠就在家中司令娘家隔壁, 所以... 價格半相送亂亂賣給我岳母, 我岳母不時就會買一堆分送給親友, 我就搭到了順風車; 偶爾會收到這好料~ |