原帖由 evan3833 於 2009-6-14 22:09 發表
/ h5 u; ~- I$ Q' L報告發哥:
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. H5 F3 Q3 H: i0 V# M; q% P香腸不用夾著切啦
U& Q: q8 ^ |! Y0 [" f- q放冷一點再切* D4 y* S( s8 h. \# K2 s
除了好切外
. {+ b+ S ]! R冷一點的香腸肉比較不會散開~
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9 `: J1 q+ `+ Q% q斌哥說得對~ 5 F( ^5 z w7 z# B0 O+ \$ b4 g
s- r. C% ^1 z) l! t! K f# ]0 r滷牛腱也是一樣也放涼再切才不會散~ 0 } E5 Q0 y& W0 x8 h( g c: @% U! T
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若是市場賣的現灌香腸是用生腸灌的; 一定要等到放涼再切, 今晚的香腸是工廠量產品; 真生腸灌的??!!... 所以... 又因為巴豆夭, 所以放了幾十秒就它切下去了... 3 b& f( t6 `+ E
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原帖由 universer 於 2009-6-14 22:13 發表 $ x$ V3 [2 |7 Z7 i
拜讀過前輩好多篇這樣的文章,愈發覺得前輩真是很神奇……
2 b+ \8 [, U9 {) D/ p; S縫紉、廚藝等等等等……; \% r+ F# V! S8 `/ P
十八般武藝樣樣精通……. b1 v, R! A6 O8 h8 R$ k7 U
話說,看前輩講的好像十分簡單,完全是小意思……
, r+ F* B- M4 `+ u: R爲什麽晚生就是死活都學不會烹飪呢,直 ... 9 a) p3 |! U5 c: y
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其實沒有食神; 或者人人都是食神... 生活中大小事; 只要事事用心去體會, 其實都很有趣的唷~
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! ?' ?4 E2 ^0 Q" z3 ?凡事都動手試試看吧~ 很有趣的唷~ ! s* w' i) T1 ?) m$ _
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原帖由 Phoenix 於 2009-6-14 22:13 發表 ) I$ s2 q; X- J* j/ W0 _1 c. |
這個時候看完發哥新好男人的手藝是吃宵夜(消夜?有此一說這才是正確寫法)的時候。
) U# o& z* J! m( {" ]- i \9 J但身體告訴我,不能吃宵夜,因為已發出警訊,高尿酸,高三酸甘油酯。/ L) O* I, z# b& l
發哥夫人真好命,只要口頭下命令就有晚餐可享用。 9 p* f4 }# ?/ A- U) \
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她真的好命耶... 因為發哥人長得帥又凡惱特別多; 但會分勞她的手工事~ : V( h( z) l0 A# I2 U3 [
1 }2 f Z5 y: R其實我也好命... 因為我可以生活大小事什麼都玩得到~ 這才是最好命的~
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5 V4 \# [. m4 l# q' ]1 ~) q2 ?原帖由 sharka 於 2009-6-14 22:41 發表 7 T0 P" w6 r* r+ B0 }5 n' Q
剛剛看照片才發現。咦?學長的兩位公子拿食器是一左一右耶 ) U2 A; p% x% I: ?6 Z4 J
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對啊... 老大的是右撇子, 老么的是左撇子, 其實老么兩手都會用, 寫字, 吃飯, 做任何事; 都可左右開弓, 我也不去禁他規定他, 自然就好~ ' b( a5 Q, q$ O b6 B; P# m" O3 B' a
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$ ]* O _. Q6 g原帖由 byronliao 於 2009-6-14 22:45 發表 - E! O1 V) z& [8 [) u/ t+ y4 G: r
學長那半條魚是鯖魚嗎?4 n: Z, B: t. H! E
台灣還是日本的?
2 B/ A7 @- i! c- G% b看起來不錯吃耶[dabin2] & u, M8 I% w6 {
拜倫今天中午是吃紅燒牛腩麵,不過是太座煮的[dabin7]
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# r! Q- r V' @ x8 f其實是台灣製外銷日本... 是鯖魚沒錯~
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0 W, O$ \2 U4 `$ z. ^製造工廠就在家中司令娘家隔壁, 所以... 價格半相送亂亂賣給我岳母, 我岳母不時就會買一堆分送給親友, 我就搭到了順風車; 偶爾會收到這好料~ |