原帖由 chrishuang 於 2009-11-11 20:27 發表 
另外中國醫藥學院附近學士路，由名廚張北和開設的「將軍牛肉大王」也是一家名店
可惜他的牛肉麵可以說是天價，不是我這種升斗小民吃的起的
報告"財哥"∼
"張北和"先生的「將軍牛肉大王」的牛肉麵確實很讚！
可是，我大概十年沒有去吃了！
因為，覺得越做越難吃就不再去吃啦！
懷念之前那種感受得到真正用心的料理！
口感軟嫩的大塊牛肉還有味道香淳的紅燒湯頭！
聽聞朋友傳言張先生公開拍賣秘方和招牌之後又變得更難吃了！
原帖由 mp464t 於 2009-11-11 22:23 發表
厚!
吃牛肉麵都不找我
我現在就住向上市場這附近
小智學長
有沒有去吃有名的"鵝肉"和"2元水餃"呀.....
報告"綠衣天使"∼
我們怎麼知道你就住在附近 !? 抱歉！抱歉！
向上市場附近 !? 不是那邊的中美街啦！
「百里香」牛肉麵是在「金典酒店」這邊的中美街呦！
鵝肉 !? 哪家？沒有吃過！
不過，一粒兩元的水餃有吃過！還不錯啦！
原帖由 張致華 於 2009-11-12 00:32 發表
打嗝一下!
那碗牛肉麵我說真格的
還真吞不下去,沒見過那麼大一碗的牛肉麵
料又實在,湯頭~可惜被蘿蔔味道給蓋過了
失去了紅燒的味道,但牛肉不含糊,大塊又有嚼勁
至於價格!路邊攤價格,料多又實在,實在合適外出打拼時一頓飽餐
想不到台中真是個好地方,連路邊攤的牛肉麵排隊也得~半小時
不誇張!時機歹歹能享受到美食,多虧199吃不飽告訴的好地方
有機會~我要雪恥,一定得把那碗牛肉麵給坷光
呵！歡迎排副再繼續挑戰台中美食！
想一想下次再去吃什麼呢？
吃到吐血的超大份量牛排 !? 逢甲商圈「東大牛排」外帶！只要 120 元！
...... 外帶只要 120 元就吃不完啦！內用還有自助冷熱吧要 219 元！
活跳跳鮮蝦的火鍋吃到飽 !? 青海路「迦南園」個人小火鍋！只要 300 元左右！
...... 蝦子上菜要用蓋子蓋住！以免蝦子猛跳"落跑"了！
有點昂貴卻很大盤的蝦仁炒麵 !? 福龍街的「佳賓蒸餃館」！大概 120 元左右！
...... 蝦仁炒麵再加一份炸排骨（肉片）！一個字「讚」！
台中特色小吃"大麵羹" !? 英才路的「英才大麵羹」！一碗只要 25 元！！！
...... 大麵羹再加一份炸豆腐！優∼啊∼！
阿隆的最愛「元合肉圓」 !? 南屯路靠近自由路和三民路的交叉路口那邊！
、
、
、
等
啊∼！太多了啦∼！
[ 本帖最後由 小智 於 2009-11-12 15:09 編輯 ] |
樓主
既然上述兩家"嗯" "A" 那小弟提供一家學長們參考看看囉~
這讓我想起了當兵時，台北市鄭州路那裡的牛肉麵，也是很大碗，記得有一回我的阿兵哥去吃回來『報告班長：聽說那裡的牛肉麵是馬肉。』我『狗屁啦~哪來那麼多的馬？』『馬是拿來騎的，又不牛拿來吃的。』其實我根本就不懂？那底有沒有那麼多的馬？多到可以拿來混充牛肉，只是直覺馬肉不太可能來混充為牛肉，馬比牛貴吧！呵~呵~我當時根本就不懂？
