「饅頭」這項主食通常是跟部隊劃上「=」號的?' m6 K9 _ Y9 j' X) S O2 D
少了「饅頭」可能會很多官兵就因而無法退伍!
* v$ _4 v7 _' X+ N# e) B; f' {因為,沒有「饅頭」可數,這個兵自然就會當不完囉!1 y1 `" Z8 U$ U
1 ^; Z" Z. I& @2 _2 ~3 [6 ?有一次,隊上撥下來了3個新兵,+ D3 \; d+ Y% Y& Z- l, T: j
其中有一位當兵前曾是個麵包師傅,
* c" y" R" \0 u8 u, c2 Q小弟當然是喜出望外,心想,這下子全隊有口福了,
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接著,菠蘿、夾心、香蒜麵包、小餐包陸續出爐,
/ ]- m$ D6 J5 O; P/ e0 h每天都有不同的變化,官兵都期待著又有熱麵包吃了,
( u) c/ m$ y- I' I% [' M6 a「做饅頭」更是難不倒!花捲、豆沙、叉燒包,通通有!
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官兵吃得越興高采烈、新兵也就越做越起勁,
$ q2 e8 V5 X3 g6 Z新兵不斷從長官的口中得到獎賞,
, @. `$ [; G1 T) c5 o' Z0 m" v榮譽假更是排到退伍以後了,
1 u' G. i( {( I3 [- |日子過著過著,新兵從二兵、一兵終於捱到了上兵! }$ t* f0 N5 _% g
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臨退前,新兵跑來向我辭行!7 I7 f2 l! L* w( c
我拍拍他的肩膀說,謝謝你了!( T! ]! g6 s7 |1 j# ]8 W/ C0 `& j
這一年多來全隊都在吃你做的麵包、包子、饅頭,( L+ Y. b. C+ W' m
我們會懷念你的,0 m$ O: D& f1 y/ D3 o+ Y
退下去開家麵包店,隊長有空一定會去捧場的!1 v% Z w9 q6 T/ T: F' }9 Q6 j: R
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結果,此時新兵開口了!
+ P! S( z5 l+ d1 h新兵:有一件事想跟隊長報告!
) u9 ~8 U* H* Y( M: P隊長:你儘管說!
$ I- a& v7 S' c S+ h. Y6 F! \新兵:報告隊長,其實部隊是不適合做麵包和饅頭的?
, r/ A) R) a( L; o& m隊長聽得一頭霧水!8 Z# Z3 o: c1 ~7 c; Q Y
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新兵:因為部隊的廚房裡設備不足,好的麵糰是需要3 j! ~+ x3 ?- c3 g+ J: T
有合格的設備,要有一個好的蒸氣箱,麵糰才可以充
! O5 e+ X% e6 [3 N分的發酵!9 T) V+ k% ^' n H
隊長:還好吧!這一年多來全隊官兵都吃得很高興啊!) U$ h) D* X9 n3 e( s
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新兵:就是為了讓大家吃得高興,所以部隊裡的麵糰都添加了 X( S1 F8 J3 e, D
過量的發酵粉,這樣麵糰才能來得及發酵,饅頭才能準時出爐。: E' x( l# f5 e6 W- K
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隊長:然後呢?
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6 x) X* o( F, Y/ G$ D9 b新兵:退伍前想跟隊長報告,希望部隊以後可以少吃饅頭
8 Z/ W* r0 D4 C2 h跟麵包,除非設備有所改善!0 j- t8 q: @0 t) [7 M. z
, G& D8 T4 L+ ~+ R隊長(傻眼!):歐!我知道了!" A$ X$ H0 z/ y' U& }- a
不過,還是很感謝你能在退伍前告訴我這件事!" \+ s8 y# X" h! q
9 J. m2 M, Z2 g* ]% |$ q8 {從此,我就不再把「做饅頭」這件事,視為是部隊中理所當然該做的!
' |$ u0 h; N2 I( y4 }- O7 B M看到營養不良、精神萎靡的「饅頭」,也不再去責怪伙房不用心了,
/ A$ ?1 y0 {" ?( U9 z- }因為,部隊的「饅頭」本來就是該長成這個樣子的!' g4 d6 u& b, @$ P) g# F
除非,伙房不用睡覺!整晚釘住麵糰!或者,伙房設備有改善!
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# ~! I9 Z. e% H- Y+ H: ~6 V但自從那一刻起,新兵當中就未曾再找到會做麵包的師傅了! |