[原創] 「60梯憲兵軍旅回憶之十五」金門故友ㄧ張奇才先生

前文提到，寢室有一條電線拉到張先生家，他免費用的是憲兵隊電力，家裡有賓客通常會找我做陪客，彼此之間建立了友好關係。經過多次交往後，發覺張先生為人風趣、擅飲、豪爽，尤其文采、書法堪稱金門才子，目睹耳染獲益良多。& G$ F( |# v3 s3 k1 ~ 他告訴我金門58度高粱酒喝法，應該含在嘴裡發熱後才下喉不易醉，小杯直接入口要看個人酒量，大杯猛灌想不醉都難，還透露他太太當天在我被抬離後，吐得一大糊塗（好像比我還慘）還被在場賓客看笑話。特別提醒回台灣冷凍過高粱酒勿貪杯，因為58度高粱酒在冰箱冷凍庫不會結冰，喝起來甜甜的容易入喉，怎麼醉倒的自己都搞不清楚（提供參考）。- }' H( r) V, j. j1 n4 V$ ` 我總不能白吃白喝無所回饋，回送金門高梁酒沒有必要也送不起，原因是酒貴買不下手。當年金門酒場只產三種酒，圓瓶白金龍58度750㏄一瓶售價40元（士兵每月薪資只夠買兩瓶）、三腳瓶黃金龍38度750㏄一瓶售價32元、另有4兩扁平玻璃裝益壽藥酒。3 J6 z! {& Z2 I& G5 V 當然地區商會、831軍中樂園、電影院等行業，一年三節都固定以慰問名義，送酒給憲兵隊加菜助興。鍾排長客氣要我隨意選、隨意拿，但我總是婉謝請他分送官兵；畢竟我只是客人三節都在台灣，怎能厚顏又吃又拿讓人非議；其實老處長徐上校照顧我，責成金門酒廠三節各送我一打白高粱，考慮搭機、回司令部不便攜帶，神不知鬼不覺以領條在外島服務處提領。 & ~8 ^! k! m- u3 |( |當年金門最缺的不是酒而是水果，因此返金一定透過外島服務處，以老處長名義託運大批當季水果，分送給同學、知交作回饋，對張先生亦是如此炮製。因此，調返台灣後迄今，我和張先生40多年來仍有書信來往，也是金門地區唯一有聯繫的好友。" u% G; I: X7 ~# j

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60梯憲兵軍旅回憶之十五」金門故友ㄧ張奇才先生

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回覆 3哨 sharka 的帖子

有一次公賣局記者會就是打出冷凍58度陳高的廣告，現場用一台大型冷凍庫，讓記者群走入後飲下一杯高粱，那種滋味至今難忘。【少量猶可，喝多了怎麼醉死都不知道】經驗提供參考

回覆 4哨 linyuhsiung 的帖子

喝酒就要喝純的才嚐出濃郁酒香味，加冰塊稀釋濃度簡直浪費右失去風味，不喝也罷~

回覆 5哨 邱明宗 的帖子

我在金門喝58度大金龍，是喝純的加冰塊。 : B  u1 d) h; a5 W- u# x加冰塊以後還算純?還不如喝純酒後再喝水，反正戒酒更好。