DEAR: 哨長 各位學長
0 ]& m; B; N! V& ^, J* S, h0 g. [ 小弟下部隊沒多久 就進廚房 我雖然並非專科(廚師) 但是老大(連長)說部會 學就會了
# a7 A! c8 x, v1 r- t, s 學一會就有興趣了 學弟我算幸運嗎? 沒多久就接採買 又過沒多久5~6個月後 又接伙委
7 }+ r- B E9 c/ C$ X1 D 說實在話 85~86年間 採購都已經在副供站進行採購 很少有外購之情事
) t1 j2 p! |/ P7 j$ q. Y3 e- ?/ M 大魚大肉是很少的 但有雞有魚有鴨有牛有羊 還有漢堡 三明治 辦辦餐會* J9 a) T, h, q1 a4 f7 x4 p
在一個連隊 廚房裡沒有專長兵 想要煮出外面餐廳依樣水準 真的很難啊
5 D! M7 j/ G O2 y 尤其是.....我現在依樣在幹這一行(廚師) 更是了解 當兵時的專長兵 充其量 也只不過是- a2 _6 e3 ^/ b! ]: N6 Y* v8 d
學徒或半桶師而已 要做多好有限 但有味道 不要過嫌過甜過辣 就很好了
4 [- _. F7 P! I3 |9 N Y 其實以前副食費可不只是吃飯而已 還要兼修車費(天王星. 寶馬747)太容易故障
, L+ {+ s, ~$ E0 ^ _1 u 大家省吃儉用 才有修車錢 PS.這也沒辦法 總不能都叫駕駛自掏腰包吧!
& j& D- N9 E$ m2 l" G" W& b# ?$ w 大連隊有共識 就沒有大問題 伙委好當嗎? 其實也還好 看你的主官吧+ ^% R3 i6 G/ l I4 u
好得讓你上天堂 差的頂多在地獄而已
. B7 s% O9 f6 A+ i2 l0 Z! u 再隨對連時(再天堂) 只是副隊長 比較關心部隊健康 一人一天不能吃超過兩顆EGG# r5 ~8 i9 o4 \2 r2 n
所以只能出...茶葉蛋 滷蛋 荷包蛋 一人一份的 其他如炒蛋就不行了 還有蔬果要均衡
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但隨營連時(在地獄) 不時被大頭 叫去罵 (這咕咾肉是這樣的嗎?) PS.挖阿災 : X% n5 D& n/ O2 X5 v& J; G
蛙也是照副食食譜做的 連隊裡又沒有專長兵 都被指揮部拉光了!
: a7 _ D! L/ O/ e( d: @ 然後整訓時 要出基地 那個月是我們連上接伙委 又是我啦! 到楣拉' Q6 [9 B/ g' P9 X( @9 ]
前面三個連都大魚大肉......其實也還好 但是呢? 都透支拉
% i* ?0 F; F6 X+ F 上級長官就說啦: 要結餘 讓所有連隊出基地到駐地 有副食費 不然就進禁閉室
* X2 g9 P; m4 ?; a$ S 還很近呢! 剛好硬漢裡面有
9 {6 Y8 t5 l" N5 F9 I1 n& A. Q& x 想當然 我就絣命的節約開銷 但這樣又被狗幹了 被營長飆 這是些菜要怎麼吃
. v( p) z' k2 `, [( B6 I, [4 { 其實長官桌的 算是PRO的了 部隊的菜........ 一言難盡阿.... 人真的很難做的 |