2011年德國行(三)

在德國的生活，吃飯點菜確實是一件麻煩的事情；
除了觀光地區，大部份當地的餐廳是沒有英文菜單的。
剛開始總以為只要知道豬、牛、雞、鴉、魚、、、就可以了，
但德國人的烹煮料理方式還是與我們有些不同之處；
鹹的很鹹、酸的很酸、甜的很膩，但很少有很辣的口味 !
每次朋友家人總會關心的問我：在德國都吃些什麼 ?
我大概整理了一下，就從一起床開始吧 .....

因住在旅館裡，早餐是隨房附贈的，下樓就是自助早餐吧 ....

不需對號入座，應該供應的餐點幾乎都有，服務算是週到 ...


餐點會因住客人數多寡調整，這古意盎然的旅館還有留聲機播放輕音樂陪襯這優美的早晨 ..


早餐對我們做工的來說，蠻重要的，所以總是很努力的 .......... 用餐 !


吃飽後搭車往工廠出發，進入充滿朝氣的一天  ......


工廠裡最貼心的就是這張午餐卡了，吃飯時間就憑卡進入餐廳吃歐式自助餐，
一切免費招待 .....


德國最津津樂道的就是豬腳了，沒嚐過總覺得好像沒來一樣，
不過我再怎麼努力一客還是吃不完 ...


德國豬腳的傳統作法各家餐廳都大同小異，只是配菜會有一些變化而已 ....


德國另一著名的就是香腸，煎、煮兩相宜，看每個人口味而定 .....


目前台灣也可以買到德國道地的香腸，但好吃與否沾醬倒是一個重點 .....


至於雞、鴨的處理大部份也是用烤的居多 .....


除了以上幾種食物，我們偶爾也會去附近的披薩店解決晚餐


不過這一人份的披薩還真算是我們台灣四人份的 .......


至於最喜歡吃的還是魚了，說也奇怪，當地雖不靠海，但料理出來的魚還真沒話說 ......










當然也要嚐嚐肯德基爺爺的美式料理，這味道就跟台灣的速食店相近了 ! ........




中國料理是蠻少見的，不過味道也最習慣，可是每道菜是嚇人的貴 .......












如果懶得出門，通常就去超市買個罐頭回旅館自行料理 .....
說料理是好聽，就打開來喀就對了 ...


這樣也一樣飽餐一頓呢 ! .... 而且也充滿濃濃的家鄉味喔 ~~




最後這裡的冰淇淋真的要吃一下，滋味棒透了 ! ~~





以上阿湯哥的德國飲食日誌，希望大家喜歡 ， 謝謝收看 ! .......

嘩!阿湯哥這篇吃在德國圖文並茂，色彩艷麗，看了真是令人垂涎三尺!
出門在外，食衣住行免不了，尤其民以食為天，能在異鄉吃到美食，絕對是人生一大樂事，讚啦!

到達一個飲食文化不同的國家生活，有時候還是蠻挑戰的事情 。
對於出國的吃，我倒有一個有趣的觀察 ........
現在在國外很多地方，我只要看到拿相機為食物拍照的觀光客 ....
直覺判斷八成是台灣來的，而且屢試不爽 ~~~ 哈哈哈 ~~~
這真是新台灣飲食文化的一項特色 !

餐餐有啤酒....

別人的某比較漂亮嗎??
怎麼感覺很好吃的樣子??

看到阿湯哥的鋼杯學弟我忍不住的笑起來
那真是必需用品....

為什麼啤酒沒有那麼黑?

看到超級市場那張照片，真是服了德國人，所有罐頭都跟閱兵一樣的排列，標價上的罐頭的商標還都朝外。真的是一板一眼，

原帖由 Tang 於 2011-6-12 22:41 發表
對於出國的吃，我倒有一個有趣的觀察 ........
現在在國外很多地方，我只要看到拿相機為食物拍照的觀光客 ....
直覺判斷八成是台灣來的，而且屢試不爽 ...

報告阿湯哥
您說：只要看到拿相機為食物拍照的觀光客 ....
直覺判斷八成是台灣來的，而且屢試不爽 ...

這八成，基本上小弟是贊同的，且九成九是觀光客！

報告學長，德國的湯品對我來說是貴又鹹得難以入口 ....
一般餐館非酒精性飲料350ml,就大概是一公升啤酒的價格，
不過那裡的啤酒選擇性很多，有無含酒精的、有甜味的 等等......
一入座，服務生不會問你要吃什麼? ...第一句總是問： 先生你要喝什麼?
德國人當地的菜色口味較重，所以喝啤酒確實是可以理解的 ....
當地人也很喜歡上中國餐館，但蠻貴的，而且拿筷子是他們的一個難題 ....
總之，入境隨俗 再來就 隨遇而安啦 ....

沒錯，每次出國  鋼杯和電湯匙都會帶著，以防不時之需 ....
泡茶、泡麵都很好用呢 ! .....

德國啤酒的種類很多呢 ~ 可依其發酵的程度不同而異

大致上有weiss Bier ( 小麥白啤酒 ) 、dunkel Bier ( 黑啤酒 )  、hell Bier ( 顏色較淡的啤酒 )

當然還有黑麥汁

學長原來你也有這樣的觀察啊  ~~
每次到國外旅遊...尤其跟團 .... 一上餐桌吃飯  當好菜上桌 ~~~~~  不得了 ~~~
幾乎是3C產品的軍備大展 ....
這邊是Nikon、Sony  那邊是Canon、Fuji ............
真是琳瑯滿目 、 教人眼花撩亂 !  ....