關於大陸解放軍和武警的夥食. r: @/ F K, s1 h I
已經有很多帖子講過了; J9 J# x; s3 S
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軍隊的夥食總體來說還是很不錯的. p* j3 j ]; U5 L
尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束% P% J, a N( k. A% b: @+ @
軍隊的夥食一直比地方（註）好9 ]( ]8 T) M/ J2 F3 C
尤其在1980年代之前
) k: l: b! [) j4 s! \6 {當時由於經濟條件不太好
9 O: o' U: J; L' ]7 F地方上實行配給制8 @' z2 r; S; S+ ~" s
也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應
, c# H) k& r, ?0 e: E, A! T作為普通百姓的生活還是很艱苦的3 K9 r: @/ W( |4 s4 Q6 \
像很多北方地區，白面的供應都不夠
: ^5 p4 T# [2 X! L8 Y& s蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧
# j/ F3 C0 b- O吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃
: U4 M! P/ j; }+ ^& d5 J1 d7 J我小的時候都經歷過“憑票供應”年代
0 _: F, R" B5 n5 i5 Q" [6 A& t4 l/ u6 O反而在部隊上，經常可以吃到肉
$ u8 V' A5 Y$ v- m並且主食可以吃飽，基本不限量# U7 z- `/ X7 i: _( M. }6 M) D
當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮8 y# r) W0 ]+ \9 U3 X6 r8 r/ k
) w M# n; `3 Y$ b後來，經濟條件好了，收入也增加了+ j. P* r* m1 j$ i
地方上的人們夥食大大改善6 _2 x% Q9 S* b2 i4 `
軍隊上的夥食進步卻不大5 L5 C! D/ H3 f5 s7 O
才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好3 g3 X, X* |! s- t2 ?' L
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不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高
7 p0 s* d" g- p% t5 }6 G也不排除個別單位的夥食差
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註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構, B) g- C+ w M
關於“憑票供應”：
$ q! T7 W$ I/ W/ h0 u( {在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行
# A0 ], c8 V( ~. |5 a一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”
9 h* G2 W0 n* e3 l; L2 u$ V, s我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以1 g4 v5 }/ S; n1 h( s* {: I
之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的
8 U) e0 s1 P8 Y3 v1 P“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限
, F6 _; g1 I& ~生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題
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