關於大陸解放軍和武警的夥食
4 P: q3 ?9 G8 @) y已經有很多帖子講過了1 q" Y1 s" A& e7 r' b. S
' d( N3 {* r6 J6 X9 Z
軍隊的夥食總體來說還是很不錯的0 g/ J' R; ]) R7 |
尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束
5 t% Q& c% E5 T1 U2 c, y# S軍隊的夥食一直比地方（註）好) D6 @& b4 v" `1 c `8 f
尤其在1980年代之前
' \7 q2 e- x2 C( ~當時由於經濟條件不太好, @; O! J# B& ?# c; j
地方上實行配給制- F T& v8 _$ r
也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應( j* X. q8 P9 ~" [6 A; X3 z
作為普通百姓的生活還是很艱苦的5 P) }, x3 L/ R/ f
像很多北方地區，白面的供應都不夠9 z4 D4 u* g; \9 B- R0 V+ l1 X
蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧+ S! f* ?) S# w* K" Q: v! J3 }5 X
吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃
# |# J9 o5 `& `& j& [我小的時候都經歷過“憑票供應”年代2 }5 d) z9 [% w* }! P; a6 i* u& o; a
反而在部隊上，經常可以吃到肉! x$ R8 j- D% f/ g3 o% T8 S: ?3 I
並且主食可以吃飽，基本不限量. w7 R) }! P; ]" z% l- b8 M9 ^( Y
當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮
) u7 f* ^2 C0 b O) B9 W& l, D
. E5 ] ]& V7 ]3 R+ p, ?6 [" D* R後來，經濟條件好了，收入也增加了# Q- y4 r+ e. f
地方上的人們夥食大大改善
9 J# Z- g/ d4 [8 l) F+ V軍隊上的夥食進步卻不大; n7 Z1 M" h" j
才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好
0 g' h* b% T' ]( w. L: o- K( v$ M. ]
不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高- a: w5 D- N' C8 i2 d9 y* j& E
也不排除個別單位的夥食差 f& _. o& D, D) _, v8 A- g% E
# ]$ N0 r, n3 {" q; u9 I% e( K
( e0 x g) {4 c0 e" t8 n
. |, N5 X" J6 Z3 ?. M% j註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構1 o" W+ b9 X# L6 h3 w$ f
關於“憑票供應”：" S8 @2 ^% I' U+ ^* Y/ P
在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行9 f3 j- }" D* n; x
一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”- I7 q6 N& N% F$ G- i. ?
我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以6 U6 ]- i6 Y. `8 E9 J( |
之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的. |* A# M& \+ V9 C# N# e& M
“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限9 b& ?- l# g& J! G, K6 @
生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題. {: x1 c( v+ `& w4 Y w W
8 \+ [" |7 J0 g0 K[ 本帖最後由 7.62cm 於 2007-11-25 11:57 編輯 ] |
樓主
