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抱歉, ]( Z$ {5 J1 z* O/ J7 w S8 X3 @4 ~
沒有相片可提供" h/ @& S. S2 M5 v0 d
因為很簡單
* D* u& S) h8 T4 e0 D1 r+ e0 J所以也不用相片來解說8 @7 a2 N# l6 @( S
7 k+ u1 U# V Y4 k1 [* I, h品名：媽媽飯糰, Z8 [! ^& W0 j5 i
材料：適量白飯..鹽巴少許..味精少許; o+ J( v5 Q) r1 R- J" C$ W6 R
器材：雙手
7 M) Y4 ?3 v% M# E# h5 C- S6 _- o1 @1 i* P4 E5 M% W2 E
小時候
( W" m! j# o+ f% G' o( K1 a晚上小朋友難免肚子餓
/ d9 G; B( C" G; B沒有泡麵..更沒有7-11的方便
0 f L- ~! E3 ?( T6 l/ L, P! z媽媽為了應付我們的肚子餓
2 b$ I3 e4 A% ^" x8 N就到廚房找冷飯做這飯糰塞我們的嘴巴
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8 y) |$ h a4 f步驟如下：" }7 u& ~; _! x0 U4 x- s
雙手洗乾淨微濕
# ^$ D- D3 q9 H* N; d, ^適量鹽巴及味精撒在手掌上
$ W# w8 I9 f/ C6 E& K稍微搓揉均勻使調味料平均散佈在手掌上
* l: [8 G5 P7 x x3 L挖白飯於手掌上壓成圓狀或條狀" t' U# {% K1 U
大功告成!
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別小看這簡易媽媽飯糰# x6 p8 E* A1 j* L4 F, S8 y; M1 V/ h
味道還很好呢(不信晚上您試試!)
( ^. R) P: {- j! L至今我仍時常弄給我兩個小朋友吃
& C' n0 a6 f- w ]1 O好處是方便快速且吃的飽又不用洗盤碗* s, e+ I; @& o9 q# \9 _- G
唯一討厭是白飯太乾時會黏手: v _, l4 L. |4 P: e# B ~
所以雙手保持微濕很重要
C, R* d4 N! g" l# J9 _) }- o+ {: t" E3 s3 A8 d* c8 |
後來我們還有改良版
) p& T) D U& I' f& R加點油蔥..肉鬆..海苔3 Y; @6 B/ L& Y# d# a m
別有一番滋味喔! |
樓主
