抱歉/ e6 g: L3 B0 _+ l1 M+ }, E
沒有相片可提供
) k. d5 Q; Q, E6 E( W7 e l因為很簡單4 j3 ?5 f2 G& j; c% A
所以也不用相片來解說/ U# Z. z! _+ _- {8 S4 k, s$ H
3 u* H; C6 }2 r品名:媽媽飯糰# Z- J/ B1 u) o$ b/ x1 N/ R
材料:適量白飯..鹽巴少許..味精少許/ g# j* b9 k+ W0 S5 A1 `" x
器材:雙手1 |0 H4 n J* G/ X$ {
( Y- w. x- J+ T" m9 F小時候$ p' D A% t" P- P1 G0 J+ A
晚上小朋友難免肚子餓
) q7 Y3 O' c" v* p, f6 {沒有泡麵..更沒有7-11的方便 k% O7 V7 s2 {5 W
媽媽為了應付我們的肚子餓
z* ?" C! a$ @& D就到廚房找冷飯做這飯糰塞我們的嘴巴0 } |; `+ m! u/ |
8 u, T( P8 t6 n4 E' b步驟如下:. [. x0 a$ O% \, n0 i- k9 |1 g; i
雙手洗乾淨微濕
1 V; }; B, L$ }% k( Y# M適量鹽巴及味精撒在手掌上- g, _( {3 y& e( q4 i6 \& y$ x0 M
稍微搓揉均勻使調味料平均散佈在手掌上/ L$ T# f$ v: W j* i3 n- [) g
挖白飯於手掌上壓成圓狀或條狀
1 k# j2 \/ e" y' c9 M' L' l大功告成!% |+ t1 S8 T. N# L" u+ E% U
9 A; ^4 `* J4 K別小看這簡易媽媽飯糰
- l0 u( p- E( f% |: _1 x8 G味道還很好呢(不信晚上您試試!)" d( E/ ?, f7 T4 W
至今我仍時常弄給我兩個小朋友吃5 s; m3 p" R* S- m+ Q, _
好處是方便快速且吃的飽又不用洗盤碗7 R: {6 Y! W9 y* ]& x
唯一討厭是白飯太乾時會黏手 u/ p# N z4 u! _
所以雙手保持微濕很重要
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; p, `0 r; a) H/ o/ a! b0 F. w後來我們還有改良版
0 y3 |3 I/ b: O& V. `加點油蔥..肉鬆..海苔% F$ C" L' M. w' ~* T
別有一番滋味喔! |