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大會報告))) ! N3 ]: c z9 _3 U, ^6 U
6 D; G) ?) M8 H0 k N剛才把二個小子搞定(午睡)後; 家中司令提議來做個午睡後的點心... 太好了; 我就實地採訪來分享這道簡單的點心; 焗烤布丁~ 
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材料很簡單; 吃剩的土司以及冰箱裡一定有的雞蛋, 鮮奶我家裡也是一定不會缺貨... 用一般便利商店賣的鮮奶就可以啦... 材料清單及作法如下... 
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<材料>
* T) B# A% l' q6 o 1) 鮮奶 : 250g
- V+ ]& D5 S) X: C! [ 2) 雞蛋 : 二個4 l9 n0 X P x3 {, h
3) 黑糖 : 55g! J O: z0 `3 J
4) 吐司 : 一片4 v% i/ C; J& Z' W; x
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<工具>) r) U& O+ _$ ^" s& L
1) 廚房用小型電子秤
* I7 H9 t9 u0 T 2) 烤箱# p- c- {. V; Z# a( ~* K
3) 料理刀和砧板... (這好像是廢話)/ k8 {1 {8 r) }
4) 攪拌器
9 i* k2 ?2 n# l) J 5) 點蠟燭或點香用的噴燈
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0 d- c; l' k- O! a* s<作法>
9 C. s/ E/ A# @5 G8 L 1) 將吐司去邊切成四小片放入焗烤杯
) F: P: M& n s! i$ p, a( D 2) 鮮奶, 雞蛋, 黑糖一起放入鍋內開小火慢慢攪半至黑糖全融, 一定要小火; 不然就吠煮成蛋花湯啦...
% j6 R! h9 X7 E _/ [' r! H) { 3) 以160度來預熱烤箱個幾分鐘1 C$ n# j4 }" ~: A! A7 r( X
4) 將布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 焗烤杯置於烤盤, 盤內放少許水, 來隔水烤* J+ I1 d$ V, }$ v$ a
5) 置入烤箱以160度烤45分鐘後; 再撒點黑糖在布丁表面; 用噴燈局部焦化黑糖以及布丁表面就好啦...- m' y, ?) l) l" X6 A
; t2 g+ S( s* C, W2 u; l<時間>
0 H, h" j( n* [+ V/ L" ?0 a5 ?, ? 1) 備料 : 約5分鐘7 H% n7 b4 @8 M
2) 煮糖 : 約5分鐘
8 I* t/ Y! ]0 A- }- B; y 3) 預熱 : 預熱約5分鐘; 烤箱預熱可於煮糖時同時進行
1 U0 B' y, N. Y% z* R 4) 焗烤 : 加上焦化; 共45分鐘
7 c8 ?8 m3 {2 P% l' K7 x3 n 全程時間 : 計55分鐘$ L& i, B" T+ R! u$ Z' B5 L; J
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PS : 布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 還剩下一些... 大約還可以再裝一個焗烤杯, 但是我家只有四個焗烤杯; 所以... 我就... 不浪費剩餘材料原則... 配著土司邊; 直接喝掉啦...
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4 H% v. e1 _% F M1 P6 F8 e( U哈哈哈哈... 還真好喝哩... 灰熊營養唷~ 
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7 B+ T, G- V9 A/ y( T! k我家那二個小子還在午睡; 等下睡醒後就有點心吃啦~  6 L& C- `8 f; }# r5 M3 |0 Q0 T$ x
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<材料裝檢>: L2 W' s3 g) X
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<材料煮均>, S5 W4 @! C" H& u9 {1 q
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<分裝烤杯>
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. o0 M) q4 E3 i( Y* R; W9 _. E<烤箱預熱>, \+ P/ V) J# i
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: A/ M$ k' k' h# N z<開始焗烤>
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* K3 i- Q4 Z) D5 V. P3 W. x) o<焦化表面>
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% Q, O' o1 C6 p- p9 s% G/ j<完成點心>
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