【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
/ k7 F& F9 e' b, K0 O7 o! r! t這句話...........
+ R$ |) s4 }8 r3 l# r# [讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
閉關多時,仔細懺悔,反省,
" N& G% V+ k& x- P4 C; L2 f鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
! ~, |, `. K, P7 r  m0 E5 P2 D閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
) V( f% S9 a, G" V1 u. ]考證照!
' U3 k. v; `4 B& ]7 n$ H' c上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
. R( x3 E1 X1 H# n( S9 x* S: _小弟我............
今天剛從方丈手中.........,不是
7 w' P/ [, e; e! b% u9 r是班主任手中領取證照啦!

0 Y! H1 b" I# H6 H9 J爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
...................................................
其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
! D9 S9 z* p& `) f' j$ A( m若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!

[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
+ X2 N5 [4 b9 f! O! S. z2 h哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
/ B; x1 x; a4 P) L您這主意很誘人喔!
/ ?7 i9 m4 t9 ^- }8 W小弟我有得搞又有得吃.......
/ Q$ o: Y3 A$ N1 O  ~那偶先點菜囉!
焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
; ^: `: s2 i. E我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
* I* u! {$ C- J! z0 X$ D8 J: d- k是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
! |5 s. v- Z$ Y& Q' U時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
# A) X3 v; V8 l, b* `參加的人出材料費如何？

$ j) _% d/ N7 t3 S! d1 G3 p; d

& t2 w: F' f2 P+ m7 ?1 v



/ \8 K5 R& S4 h, Z' N若是出一張嘴
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
3 q$ ~6 i6 O3 q( k* D* i恭喜你
' v8 t* Z' Z4 g4 d3 S  S  b4 q又多了一像專長認證
有丙級執照可以去開餐館了
傳說中的賽車手主廚非你莫屬