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作者: LJT99099
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【原創】懷念精致小蛋糕夜點

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LJT99099 發表於 2005-8-23 23:00:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11050|回覆: 12
尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)4 B; t; C4 P4 v& S6 C
那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的), C4 t' K; b5 A" K4 [8 z  Y
現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 或是煮個面就好了 有待過2X1營的人都知道 大家的肚可是挑的很 何況煮不好可是會被丟到營集合場的 在不然就是全副武裝去罰站的/ `% h  L# W0 x' K6 D7 f1 @$ w* }
夜點的種類有 草莓夾心蛋糕 蔥油面包 小西點 什錦炒面 巧克力面包 奶油夾心面包 等等...   列舉寫不太完 每個月各連都有一次慶生會 只要先通知伙房 就會準備蛋糕給各連使用
# T! W6 r8 d3 Q6 E) O4 G. ~可是到了我要退伍的一兩年這些手藝慢慢的我以經看不到了
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MP269C570T 發表於 2005-8-23 23:05:08 | 顯示全部樓層
Originally posted by LJT99099 at 2005-8-23 11:00 PM:
: c7 a! [; `# x9 \ 尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)
! w5 f0 d* t# l那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)
2 E0 G3 d) P7 g現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 ...
1 o- ~% c+ b3 t/ \' I9 l

$ l/ s! h7 ]1 \; J& x" p: M- v/ u真是過太爽了.....
; B( U  i6 v9 R我們只有自備泡麵一碗和飲料一瓶，下夜哨後希哩呼嚕的吃飽就睡覺去了。
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joe3360 發表於 2005-8-23 23:13:19 | 顯示全部樓層
我們連上沒有做西點的強手~但是我們伙房有一位~家裏以前是在做辦桌的~煮那一類的菜~他最在行了~呵呵 ^^ 每當過年或是有辦活動的時候~都要靠他了說 ^^
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Ken 發表於 2005-8-23 23:18:13 | 顯示全部樓層
小弟連上的夜點也不錯   有炒飯  炒麵  還有一些麵包點心 等等   因為當初負責我們伙食的  一位是家裡在辦桌的   一各是有學過  恰巧2位都是588梯的  他們的廚藝真不錯    
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阿書 發表於 2005-8-23 23:19:43 | 顯示全部樓層
我們的夜點都是水餃要不就是包子而且還冷凍食品# z2 S, Y: Z% M( f
但是夜哨人員行政院會撥夜間津貼　不多　但是現金比較實際啦
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andre 發表於 2005-8-24 07:43:59 | 顯示全部樓層
Originally posted by LJT99099 at 2005-8-23 11:00 PM:) ]! Y0 C9 M% f  I4 f) F# h% n: t
尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)& Q7 V4 S  `3 Q4 ^
那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)
3 l3 r( y$ F9 D1 O4 S7 |7 H現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 ...

& c% o9 P! D5 p4 A我們的夜點在那時候來說還不錯,大都是稀飯,有紅豆稀飯,菜圃稀飯,蚵仔稀飯等等.
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dhuang 發表於 2005-8-24 07:54:50 | 顯示全部樓層
Originally posted by 阿書 at 2005-8-23 10:19 AM:* @- [  [% y8 H* L! F
我們的夜點都是水餃要不就是包子而且還冷凍食品: s8 G: `' {* J' X. F
但是夜哨人員行政院會撥夜間津貼　不多　但是現金比較實際啦

( I' W! d* S/ X% V6 p, i. s' F
/ T+ \5 p# i& A. Z6 i1 U, i4 x1 F. _8 R) L# y! \
撥夜間津貼!!?恕小弟孤陋寡聞,是怎麼個算法?% Y" d# {! z# L3 s2 n1 a3 R
卡2-4的會不會多發一點?
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jojonick 發表於 2005-8-24 08:37:36 | 顯示全部樓層
小弟所屬單位由於位處精華，單位長官也比較嘴饞，0 O9 I" @; Q4 o: f& P  }+ X8 c
因此較時興出外自購夜點。
) [- M2 v# `- O% {' B/ c當然，伙房還是會定期準備夜點的啦~
6 A" n6 ~) e. d( y" |不然資淺弟兄可就苦了....沒人幫他們買...
" ?' L1 ^) `( T% I2 j" }7 D* R上面所說的自購一般都會請今天有出外洽公的弟兄出去買(就不用再寫外出單)，7 m/ w% e3 ]+ O3 j2 v+ g* |
或是另派公差出去買，順便晃晃(一般是中坎以上的弟兄才有資格)，* v4 r" }; V' l3 [: ?
要不就是連長在戰情室看電視時時突然對我說：我想吃XXX你去買。
2 q# }3 l. b! P+ a9 E" r1 r' Z8 V然後我就要跑出去幫他買...順便幫自己、馬吉也買一份。  Y9 e3 J1 U/ S# n0 ?8 l
在山上的那一陣子，較瘋碳烤雞排、可麗餅、水煎包...等當地知名小吃，# z+ k+ p) ~- p2 C8 Z; [1 Q5 N
連長怕胖，還會發明出什麼純喫綠+養樂多(那時候休閒小站還沒看過這東西...)
( v' N3 v' g- d7 R1 @# d3 J. K我跟恰吉學弟也跟著喝，結果拉的希哩花啦的....
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steven 發表於 2005-8-24 09:48:23 | 顯示全部樓層
Originally posted by dhuang at 2005-8-24 07:54 AM:6 _& `- R9 d* |+ |7 J' ?) V
* R/ j  A' n) E; R; n9 n: ]

4 P+ c6 m& V3 o; J0 k0 E! b' P1 B" O1 c$ W3 _8 j2 V
撥夜間津貼!!?恕小弟孤陋寡聞,是怎麼個算法?
! t$ o0 V) [4 p* v7 b卡2-4的會不會多發一點?
3 E! A& C7 c" \" V* N/ ?
% w. G3 o) X. n5 Q! m3 T3 P
會不會像是我們負責特種警衛，然後有所謂的特勤津貼這樣呢？- l/ ~1 a+ m* `9 R1 ~4 V  f
早先在2x2的時候有，後來到2X1的時候也有。: C$ ~$ o& F. v! n. a& a
印象中三節國安局還會包紅包給每個弟兄慰勞
( H4 F! p! n* w+ G6 E0 r
) |/ d2 w+ V8 M/ K% I& V話說回來2x1的夜點真的很不錯！; o6 u  j/ {% f2 w7 I7 I! _
炒麵肉圓還有鹹酥雞，害我退伍前整整肥了一圈
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dunhill男孩 發表於 2005-8-24 10:43:02 | 顯示全部樓層
退伍後說真的有時會懷念軍中的餐點.....
. `, v& V2 S! y% N4 a(除了在中心時=.=)5 H2 ?2 x* f1 K" o% ~+ N( L) f8 H
  c1 g! ]  N& E% O# E
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