入伍訓之餐廳用餐

入伍訓在用餐前，打飯班要先到餐廳打飯，打全連的餐盤，到了用餐的時間，要進餐廳前的那段路程，各連都會唱軍歌答數前往餐廳用餐，展現士氣以及整齊的步伐。
進餐廳，就要保持肅靜!
統一動作『進板凳』就三個人一起把長板凳挪出空位，一起坐下來，是坐三分之一板凳喔! 標準姿勢，坐得直挺挺的。
1 o- b5 L4 K" v/ S) \1 z坐下來之後，是『以碗就口』把碗拿起來。
在陸官的大餐廳是上千人用餐的!所有餐具都是不鏽鋼的，難免有時會發出碰撞的聲音，但一個不小心掉筷子或很大的碰撞聲，可會很多人跟你行『注目禮』，那可糗了!
拿筷子最難學會，尤其遇到夾圓的食物，不管餐盤內的菜是你喜歡的，還是不喜歡的，通通都要吃完，如果是挑食的人，去那邊可就要餓肚子啦!不過，班長是不可能讓你沒吃完的!在那時都是很美味的，呵呵!包含那時去上福利社，也是要表現好才能去逛逛，買零食的，不然平時是不能去福利社的!
記得我們那陣子常上野外課時，因為要消耗很多體力，所以很多同學，就把饅頭多塞幾顆，放在迷彩服的口袋內，左右各一顆，那真的有點好笑，蓬蓬的鼓鼓的，如果萬一要臥倒，那饅頭到中午就變石頭囉!

[ 本帖最後由 哈雷 於 2008-10-22 20:37 編輯 ]

菜的時候最怕就是要打全連的餐盤.
以及飯後的清洗.
這都是菜班長的"福利"
我可是忠貞打飯班班長.
2 b8 K& d+ f; w" @: I' }3 W有次還出包洗到全連餐盤被幹走.
. Z9 B) d3 g$ s: q' N) s+ o% k下場可想而知...............

哇！阿杰士官長有遇到這種糗事？
啊然後咧？有找回來嗎？

真的很糗.
當然是被學長飆翻了.
要用餐了.卻沒餐具.總不能用手抓著吃吧.
跑遍各連餐具間才找到.
原來是另一連的學弟幹的.

原帖由 阿1l3 於 2008-10-22 20:41 發表
% F( A! K& B$ S真的很糗.
) ~: T5 k" R5 a+ h當然是被學長飆翻了.
- y% e4 p: I0 H  G要用餐了.卻沒餐具.總不能用手抓著吃吧.
7 a* M, k# V/ u9 W' ]. n跑遍各連餐具間才找到.
- V! V: D: y: K% M8 G% f原來是另一連的學弟幹的.

/ ^1 |& G$ b" @! w& }- n% F6 [糟了糟了... 您那位學弟; 誰不去招惹; 偏要招惹青春漂泊戰技班出身的阿杰...
( U6 k' Q; o# p6 z- R" l8 g
下場怎麼樣了, 阿杰就串個門子向哈雷妹借一下版子角落好好說一下故事啦...

原帖由 寧安 於 2008-10-22 20:46 發表
9 w0 D' s5 ]% {4 [: w! p

9 ~, ^  z1 Z6 U0 I3 p糟了糟了... 您那位學弟; 誰不去招惹; 偏要招惹青春漂泊戰技班出身的阿杰...
! l9 p8 l, y2 E0 a1 p
下場怎麼樣了, 阿杰就串個門子向哈雷妹借一下版子角落好好說一下故事啦...

0 s* v+ U8 _2 \7 J遵照發哥『老學長』指示：
8 g* J' A8 ^+ f  o* g- {                         遵示辦理!請阿杰學長發表一下喔!謝謝!大家都很想聽您的故事呢!

哈~說到餐廳!
在中心時遇到抬湯桶把整桶湯打翻,
好死不死那天晚餐的湯是肉羹湯!!!
$ q( C7 t* J. e) o# Q黏黏滑滑超難清的
- _: Z( v) D/ ]帶隊班長:馬上給我清乾淨.等一下部隊進來用餐時打飯班給我去後面撐著.

用餐坐三分之一板凳、以碗就口、挾菜頭不能低只准用眼睛餘光等等，這些都算是在新訓中心當學兵時的基本動作。其他整兵的玩法各營連會有一些差異。我在中心4營25連時的幹部會要求裝菜的鐵盤菜不能超出隔子之外，否則就看到餐盤滿天飛，或是掀盤不吃了。這種要求還算好的，反正打販班都會交接，馬上就知道打那位幹部的飯要多小心一點就好了。比較扯的玩法，我記得有位排長看到桌上饅頭沒吃完，當場叫學兵10秒內吞下。當然吃不完，只看到嘴巴塞滿滿，然後用力往食道吞。幸好沒有人噎死。
洗全連餐盤對我們打飯班來說併不是最可怕的，只要有水洗，通常可以完成任務。怕的是缺水。而且慧敏經常缺水，那就要各顯神通搶水，而且髒水還捨不得到掉。'以前路邊小吃最令人詬病的就是三桶水，沒衛生。在中心想不到兩桶水就可以解決。甚至只有一桶沙拉脫，碗盤泡一下，上來用布、衛生紙擦就解決了。

版大所提只是部份,我再來補充我們那時餐廳用情形.
. V+ p( J3 z3 J  l$ b5 o例如:1.三分之一板凳坐好後,挺胸背打直.右手持筷子打直,兩眼注視筷子,
: D( n) |, Y! G( c4 k* G. H            眼晴不能亂飄(訓練眼神,用眼神殺人.... )
# v2 E( H, G" Q8 M. J7 C         2.桌長幫忙添飯時,全桌人員要停止所有動作並放下碗筷,等桌長添完
( q; ^, J# m4 t" y( f! }$ Q            飯時全桌才可再動進食.
         3.吃飯秩序不好時,坐在前面班長就會使出"餐盤狂舞",屆時餐盤滿天飛.
         4.要不然就板凳操,[取板凳][置板凳.....]......反覆進行,直到所有人動作一
+ b' u% L5 w5 D5 D            制為止.
& f, ]. j2 l0 ^0 ?* b7 ?5 H         5.每個連隊都上百人,而上百一起洗餐盤真是不容易,所以有為了求快速
, M& b5 D8 B8 m% W1 u: a7 p            ,就用饅頭來吸取餐盤油質,再用衛生紙擦一擦就完成洗餐盤.

原帖由 阿1l3 於 2008-10-22 20:28 發表
菜的時候最怕就是要打全連的餐盤.
& ]  E! x% ~1 ^. F7 Y( b0 }以及飯後的清洗.
這都是菜班長的"福利"
9 l& @6 B7 J! E  x. A我可是忠貞打飯班班長.
有次還出包洗到全連餐盤被幹走.
下場可想而知...............

' Y8 n! V4 v; G0 f7 P( b
: X- _: I3 r% J7 `& G' Q' `全連餐盤被幹走~~啊是哩勒喥咕對吧
因該全程監看才對
我學弟差我15梯不知您信不信
也就是說我菜一年
, F2 k" M, Y, T: o那時除了值星一星期以外其他時間都當任打飯班班長
還有一次全連學兵都不能出公差
3 M- `. J. h- g  t# K4 {1 r6 w# ?連打飯都不行
1 s& [' L1 y, p# U# z' m結果是到第一餐廳請各連學弟都借我ㄧ個公差
* K) M7 I( x* O8 Q5 P結果是比原來打飯公差時還要多人
9 R  x; X0 Z5 L/ r5 G慘的是梯次間隔時要打幹部的飯菜和洗餐具
4 A1 k/ G, F4 |2 ?
[ 本帖最後由 兵馬俑 於 2008-10-22 21:45 編輯 ]