偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
: W# ~/ j* k# L+ x- G0 u1 I當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
泡麵外表
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泡麵背面

燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)
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麵塊 調理包X2

把蛋跟把麵 辣粉通通加進去
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; d1 h8 |* s4 w$ D% {- |, O& `* u大功告成!

  g* D, v- q' j' {- v+ k這次有兩個地方失敗了
  J9 F3 t9 N+ l, _7 b4 L2 e$ i(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
) @1 C6 |, T8 ]# x2 m: Q( A' J(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：
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, q! O: j2 S# G% B2 q8 I4 }這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。

1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。

6 r8 k* A" a  v- _2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。
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2 B/ Q4 S0 }3 e) u/ p9 {7 W4 n問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？
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ps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
# h) S" s, i0 Q8 d6 J以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦

0 s0 Z; h- i; a+ F' U另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
3 L( x. i9 ?4 `8 T* g0 i煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
所以導致外觀上的油膩了

不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
2 u5 H" b# J9 w9 e3 e我跟你的愛好不同.
( M! g& t3 x7 @  G8 Y我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
0 l" c" a/ n& G# Q( P: D若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
9 N, F  v# O: q; w1 g' Q  i綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
7 a+ l  L9 p; `; A( `% X以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
一開始水不怕多
- n4 s! |$ K+ z$ J先把麵條煮到七分熟就好
: o: p# ]* R5 t. n2 K1 c5 |然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
# P% N6 D: {. C0 M$ ^) w這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
待水量達到滿意的狀態之後
在加入調味包 雞蛋 青菜 等
, E0 J# f3 K# Y9 Y( R& |8 @" u和麵條一起收一下湯入個味
如此一來 完美的泡麵就產生摟

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$ N8 j0 k0 q/ @4 d: `萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
我的女王勒?
話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
還是小弟自己動手來比較快啦

回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
: }; m! [4 J& A: l$ m, f請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
, K* O) b( ]; |會不會太多了?感謝您的建議
小弟如果很餓的話 會參考看看的!
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回覆 7哨 titan1204 的帖子
8 }( h, v8 a2 R學長果然夠聰明!把調味粉最後放
- r9 Z; i; s9 m  U% r這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
+ s) T/ T# \1 Z! f, V( F大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
5 j6 N+ S3 U* n+ d, B9 D' Z% }% S貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵


8 z- F6 H+ ~8 `" g蛋黃是熟的!感人啊