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[討論] 您吃過什麼

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痞子鍾 發表於 2009-4-8 11:25:15 | 顯示全部樓層
小弟初下部隊的時候,剛剛好是在硬漢營區整訓,身為一位菜士官不敢有太多的奢想,整訓期間需要消耗大量的體力及熱量,只能大口大口的吃伙房煮出的美味佳餚。  a/ K$ p& y) C8 g
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也不知道是不是在士校的時候吃的伙食真的是太差了還是因為18歲的我還在轉大人,班上的老兵都跟我說:班A...你咖厚七(很好養); E6 A, l; ?7 ]: }  f
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整完訓接著就到戰技班受訓,在戰技班比較特別的事情大概就是喝保利達加上鮮奶,酒精對我來說真的是無緣的東西,我要是喝上一小口就會滿臉通紅,所以避免影人注目還是少碰微妙,要不然就是越區到第一隊的地盤去打飯菜。
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調到特車連之後當過班長跟副排長,連上的人不多大家的感情都算是很不錯,每次弟兄們收假的時候都會帶單露回來雞排、奶茶,有時候我一個晚上就收到3~4份,夏天的時候更恐怖,清泉崗外面的補血站(賣西瓜汁的)一杯10元,收假的時候人手一袋,晚上回寢室寫簿册的時候,看到桌上滿滿的西瓜汁真會讓人傻眼,有時候還會因為東西太多,晚上11的時候再到士兵寢室跟業務辦公室問看看有沒有人肚子餓。+ J& f3 K' b9 g
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如果說真的有比較特別的事情,大概是在駕訓隊擔任區隊長期間,常常都會有很多花東地區的士官長級學員還有特X隊學員,在收假的時候帶一些當地的名產回來與我們一起分享。
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但是我最害怕的事情就是當學長告訴我:學弟...這個很好吃你先吃吃看,等一下我在告訴你那個是什麼東西,有時候真的是不敢領教!
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! ~! c7 E0 m# ?; v[ 本帖最後由 痞子鍾 於 2009-4-8 11:52 編輯 ]

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拉族氏 發表於 2009-4-9 22:36:27 | 顯示全部樓層
原帖由 武代 於 2009-4-8 10:30 發表
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' @4 P& P7 i- l6 _! X4 _% y對阿~~斗煥坪的蔥油餅很讚~~還有他的小菜通通加在一起下去炒也很讚唷!!沒吃實在太可習了
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$ Z  o1 @1 {; f% m1 Z) jPS:學長~~我也是興農的(頭份人)~~有空可以一起去新竹看棒球唷!!
4 f3 Q  B. B) @
想不到網路真是無遠弗屆,竟然在此遇到同鄉的
9 Z+ P7 ]9 _' }1 n0 g有機會的話請您多分享一下軍旅生活的多彩多姿: d7 @* J; k& @4 L3 e
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小興興 發表於 2009-4-9 23:08:11 | 顯示全部樓層
記得在中心時, 住士官大隊5營的學長要結訓, 499T和他們換營舍1~2週
8 A* D! @. v: m% d3 Q- B* V. F寫信給家人: 給我寄一包鹽巴過來!
) Y9 W% G! T9 }9 P當時乾旱, 早中晚餐根本吃不飽, 幹部又拚命地叫我們灌水, 嘴巴裡的味道都淡了!+ ?$ L0 ^9 ?' g- h& @5 q
舔到鹽巴時, 感覺比吃到蜜糖還好吃!
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& t3 [: d1 u, M+ t: W6 _84.85年時, 憲令部營區指揮官(上校頂天的總務處長)向各營徵調廚師, 從此部內的餐廳, 口味不比外面餐館差!
' R$ F+ m# E0 U+ q- O偶爾會有2桶牛肉麵放在湯桶旁, 大概10分鐘就光了
' v% q8 m; A& K5 F; e" J" L% Z還有烤辣椒, 又辣又鹹, 相當下飯, 也是半小時內被搶光!+ c; }4 |$ t( F8 {9 k  Z: Z
; |, g) F4 x1 T" t3 r: E
部內的阿兵哥都是和軍官同桌吃飯, 完全不講階級, 隔壁可能是少校或中校
( b. M* [" X2 B2 h' c8 E上校都坐第一排, 將軍都是前面的大圓桌!

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<<<三等士官長>>> 發表於 2009-4-9 23:38:53 | 顯示全部樓層
原帖由 武代 於 2009-4-8 10:30 發表 ' \& \- m! n% J, G) i6 L
, h0 i$ W: U# a/ l3 w

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$ \: o& B8 f2 a2 X6 a7 @- m對阿~~斗煥坪的蔥油餅很讚~~還有他的小菜通通加在一起下去炒也很讚唷!!沒吃實在太可習了( r8 q$ `8 m$ ~. C. N
+ G" G0 E  @& N
PS:學長~~我也是興農的(頭份人)~~有空可以一起去新竹看棒球唷!!

2 |. x. y* m* e7 e& b: u- Y1 `/ s, [( e6 X5 W3 u  k
那有啥問題!!!不要說新竹啦!!. U8 I% t9 N* X% @1 y6 n
台中主場我也常常跟我內人一起到看球賽
, G; q# K7 T  A4 [) ~" O9 L若你有興趣我可以在你去啊8 [, S7 P- M3 v+ F4 o
我是OEO(張泰山)後援會的成員
夢昊 發表於 2009-4-10 00:24:48 | 顯示全部樓層
各位學長好!2 U3 }; M0 m$ q& g  b) V
學弟再軍中餐會的時候曾經吃過一個很特殊的料理~& O1 S5 g8 N$ ~# B9 n/ Z
這輩子也可能只吃那麼一次~& V: a" \) G+ u, K7 ]5 \# b7 t
而且那次是被其他同袍機到才鼓起勇氣吃下去的~
  ]/ Q3 V5 `' s1 U- X: p% J那道料理就是~~炸蟋蟀~~
2 t9 C. D) h9 {$ v看到外型就真的吃不下去~
& q( Q* N* [0 _( u1 J不過吃起來很像鹹酥雞!!7 F$ P' O- E  U9 U: t
學長們有機會可以去嘗試看看!!

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GVMonkey + 1 我也吃過!

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sp028091 發表於 2009-4-10 01:32:55 | 顯示全部樓層
小弟曾經在彰化隊餐廳裡吃到.....滷的香噴噴的小強肉燥!!!  
; W7 k9 ^7 V1 f更爽的是!當我發現時!!全部人都開動了!!而且隊長那天也跑來吃了~~

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GVMonkey + 1 這比較補!

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<<<三等士官長>>> 發表於 2009-4-10 02:30:40 | 顯示全部樓層
原帖由 sp028091 於 2009-4-10 01:32 發表 ) G, p- V6 K, @2 d
小弟曾經在彰化隊餐廳裡吃到.....滷的香噴噴的小強肉燥!!!  
/ e, R/ [# F0 m  W更爽的是!當我發現時!!全部人都開動了!!而且隊長那天也跑來吃了~~

* M# n1 Q) e& c- A$ A$ g小強肉燥????
1 N' m4 V) O8 g3 z5 \, J2 ]太小意思了吧
3 C/ ^: j; d- h# `3 s( t有沒有吃過用沙拉脫煮的菜??(沒錯!!你沒看錯!!是沙拉脫,不是沙拉油)$ l8 {7 c) L  @4 d' `/ y: m0 B
當時憲兵剛接漁港
) t0 D: B; k0 h  Z我們單位分配到好幾個漁港(台中)! n( }! M1 N! |& h. X
伙房兵不夠用
+ o+ G2 q& s8 M就問有人會煮菜嗎??* ^8 B8 o% B5 X: f* x% n  Z' W& `
就有幾個想去漁港的阿兵哥舉手
% E9 ?- k7 u+ {+ V; j2 v9 L到了駐點,那些根本就不會煮菜的阿兵哥就開始亂搞* a" i$ [. y3 M* C( a3 e
把沙拉脫當沙拉油來煮菜
, q+ V9 ~( L8 Z0 W( U; I+ V還問:班A.....怎麼越煮越多泡泡

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GVMonkey + 1 這也挺有意思的

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小興興 發表於 2009-4-10 09:51:12 | 顯示全部樓層
遇到沙拉脫料理, 沒人敢吃到口中吧
+ l$ G$ W- Z- m3 U1 v; U$ C* J: O' c$ J- v" A) L7 f
我想, 應該很多人會去外面買便當回來吃吧!
天皇老子 發表於 2009-4-10 11:45:18 | 顯示全部樓層
「鐵Χ運功散」、「十八Χ人行氣散」,這是在士校時每個同學幾乎都會在內務盒中私藏的秘方,每當遭受班長們「鍛鍊」後胸悶氣堵時,一口氣嚥下個兩三匙,保證沒啥後遺症。[dabin12]
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. A: b5 u. ]+ K* M後來擔任禁閉室隊長時(不論是在本島或金門),在前任隊長的交接物品中,恰好也都一定會有一罐,不過這是為禁閉人員準備的。5 ?3 i' f. ?5 D& Q( B% m

9 m2 G$ R. a4 H- n5 j# V8 W- g) J3 z' A* V, B
每當有禁閉人員開口領藥時,就知道「房長」一定剛剛執行過「家法」。[dabin13]

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GVMonkey + 1 當時怎沒想到這一帖

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GVMonkey 發表於 2009-4-10 13:18:18 | 顯示全部樓層
說到吃過什麼 乍看之下還真不敢回.........1 D% `) B; e7 [1 h
不過看完學長們的回應 我也來分享一下 我當兵期間吃過的.....6 h# a8 G4 M5 T! s% R
中心 吃過什麼呢??
9 I; c; R1 I  k$ D不外乎是大家應該都有吃過的  y9 E4 f( c0 j1 I7 Z' J  F
1.洗鍋洗碗的鋼刷
* |1 Y7 i, u. s4 J( m. T( N2.魚肚:不是鮪魚也不是鯊魚肚 沒吃那麼好 是炸彈魚秋刀魚沒殺就下鍋蒸的魚肚(還附送魚的"嗯嗯" 0 Y0 @' U4 h% }" S4 c0 z; l
3.戰備糧牛肉罐頭牛肉麵:不過中心那麼多人 吃得到牛肉碎就不錯了(感覺好像是拿寶路罐頭加麵) % m3 }% \0 u! b( c" a
下部隊在連部 吃得比較正常一點9 n1 j$ n* g2 E, r5 P. z
到報務士官班 搭陸軍74通信兵群的伙 印象最深刻的就是魚排  @' J4 P/ }2 @
這種魚排真的很特別(本身長得不特別 就是魚排沾麵包屑)但不知道是魚排本身問題還是炸的油的問題吃起來就有一股"嗯嗯"的味道# O" a# P) F$ C2 J+ i
我們都稱呼它為"屎排" 5 |6 G- I0 X$ _, G1 l# v* @7 \
回到憲兵單位伙食就正常許多......3 X+ q. a7 a. Q7 b
所以也沒在正餐吃到特別的
1 j) e; H& R7 h" T7 z倒是吃過營長帶回來的小菜跟到班哨據點去督導
" @% d7 p7 |& \8 m" |' F7 }第一種是 鹽酥蟋蟀(中間還有戳一根地瓜簽)吃過幾次但不敢多吃,因為吃完不知是心裡作用還是體質問題 吃完總是覺得喉嚨癢癢的   * Q1 {& V3 s4 b, B5 P- }/ t& `
第二種是 三杯山河(就是田老鼠):在嘉義朴子東石一帶啥沒有 甘蔗田特多而這些山河都是吃白甘蔗長大的 1 D9 i$ ^3 K4 ~; l# `% g( J! p; L
聽說特別甜 但我只吃到一塊(也是第一次吃) 倒感覺不出特不特別甜   
/ U  }7 v* T( k  n0 @$ M# M第三種是"特種羊肉爐-小花鍋":那玩意兒是我們老士官長的特愛,煮的一鍋像羊肉爐沒兩樣,我被騙進士官長房間吃了一口感覺不對就吐掉了
# X1 |4 o: \# c( E, u4 P2 R那些參謀軍官都說這隻羊教小花
) ]8 E- G  O  c! n- p& B3 [4 a最後一種就是台糖的白甘蔗:這邊真的很多,每年一到採收季節,台糖的五分車就會開到我們營區後1公里處的集收站載運,
' J1 x8 K. l( ^+ j; F! K! c5 O剛開始只敢撿掉落下來的小甘蔗來吃,後來被學長笑說要吃就吃大支的,要不然你是牙醫硬不會嘴巴酸喔??就等五分小火車過時會去找大支的吃- L( r& z% J; _" Q! T! [9 _
那中感覺與滋味還真令人難忘

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