開箱文 排骨炆菇麵

上個月在越南工作的中興實驗室學長，回來台灣半個月(他是馬來西亞人)，
當然也帶了一些越南食品回來，其中我選了排骨炆菇麵來發開箱文，

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食用方法及食品成分

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. H: R# Z5 p0 l其中讓我最好奇的是有添加一種營養物 Yeast extract(酵母萃取物)，
8 T3 @/ P! Z( g8 }  a2 V1 T3 i這是在培養微生物中一種極為優良的 氮源(N)，但其成本極高，
一般研究生為了做出好成績會想要加，但在老闆(指導教授)不太想用的。
. j/ Z4 \" R, P% s$ ^
: \, |4 I! H1 z. N麵體
: O$ D2 q5 Q. a/ S3 p. }; J( _9 R4 |
, C; e& @. ~9 P9 F
調味包有四包，有油包兩包、粉包、乾燥蔬菜包


灑上麵體樣子，其中有一塊不知名的東西我用紅框起來的。
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加熱水微波3分鐘

; ]- h* A) }- f
攪拌後

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4 a% S8 T# A/ m% K6 v# M麵熟後樣子，還蠻像出前一丁的麵
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; g! z! o" [" E. s0 Y5 P' w9 v
心得；微波完有一股味味麵的味道，吃得感覺麵很Q但很快(過約五分鐘)就爛掉了，紅框的是香腸片
     湯頭很好喝有一點辣(很輕微)，像味味麵湯底加大骨湯。
評分:95分(可以購買，但不知台灣有無販售)

[ 本帖最後由 cpephil 於 2009-4-18 06:08 編輯 ]

原帖由 cpephil 於 2009-4-17 21:13 發表
上個月在越南工作的中興實驗室學長，回來台灣半個月(他是馬來西亞人)，
0 B! d, r0 c8 m. P0 _$ \! D當然也帶了一些越南食品回來，其中我選了排骨炆菇麵來發開箱文，


食用方法及食品成分
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3 _' h) A6 l4 s( x$ k 真想扣分
2 M' S9 o- q! Y: o  Y
吃泡麵都已經吃到想吐了

pzg學長也都不敢在po泡麵了
3 O  k! c! v; u4 a0 R9 Y" P, V3 M$ ?
; X& r0 d' E- K8 A& L0 T/ L開玩笑啦，小炮兵

# F% Z2 q* _  J5 o; ~- @' d$ c[ 本帖最後由 陳峰青 於 2009-4-17 21:30 編輯 ]

學長好，
' f2 }3 S" _, n+ f8 P4 E* J那我就不再發泡麵的(吃多了不好)，
' x( Y( v: }+ h3 F& z我還有一張 宇多田 This Is the One(原本要發)，
9 p: E( y4 o+ p7 F8 ]今天累了，改天再發。

[ 本帖最後由 cpephil 於 2009-4-17 21:59 編輯 ]

加水微波3分鐘!
加的水是「生水」還是冷的水？
微波水煮麵，不是會更爛嗎？還是有加別的食材？

不是我不想po
而是怕大家快看到垮掉了

我大概還可以給他連續po上一個月吧
所以暫時休息中[dabin13]

回覆 4哨 憲校正期生 的帖子
; e! O! S- T/ Q& ]" I4 G! B謝謝學長建議，我已修改原文。
$ O: A- e1 R& s$ i以熱水再微波3-5分鐘用意就像煮麵，
) u7 d/ c) \* ?% \因熱水再微波會再沸騰，這時麵體猶如在沸水中煮，
, {1 o0 y. l: T. V; P  ?+ h完後麵體會很Q口感非常好(學長可以試試，前提是要用陶瓷的碗)，
但不可久放，一般台灣泡麵在我吃完前都不會爛，
而這排骨炆菇麵，我想因該是我邊吃邊PO文因而錯過最佳時機，
2 A% p" |6 m* @" ^而導致麵體爛掉，發這一帖我沒外加其它食材。

回覆 5哨 pzg 的帖子
( J/ _! v" o5 F3 _! N# C( {學長每每所發的偽開箱文我都有看，
也很佩服學長的用心，我這篇是仿照學長方式所PO，
期待學長再次PO其它食品的開箱文。

原帖由 cpephil 於 2009-4-17 21:13 發表
上個月在越南工作的中興實驗室學長，回來台灣半個月(他是馬來西亞人)，
當然也帶了一些越南食品回來，其中我選了排骨炆菇麵來發開箱文，

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食用方法及食品成分
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泡麵裡有香腸片!這個還是小弟第一次看到
我突然發現 很多泡麵外都有如何烹煮的解說文
可能有些許不同但是說明大同小異
不過 這個年頭有誰沒吃過泡麵啊
3 ~3 ~  u- A* p0 N4 t, z7 U* v: e4 q雖然說吃泡麵對身體不好
" a  B# P8 [1 Q* H但是看在學長給的分數頗高的情況下
) K- s0 ?0 a; R, S: I& j7 x令小弟食指大動呢!
6 }( s6 ^& S6 p+ m感謝分享