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『萬丹』原為馬卡道族語，意為「市集買賣的地方」。始於明鄭末年，先民渡海來到萬丹拓荒和經商，形成買賣及交換物品市集，散居週邊的閩南人，如果要到這個市集，就說：「要去街呢（要去買賣的意思）」，而平埔族人，如果要去這個小市集買賣物品，就說：要去「萬丹」， 久而久之就變成約定俗成的共通地名！ % S N: a3 p4 Y: Y/ S8 V2 N1 g( F
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萬丹鄉位居屏東縣西南邊，以高屏溪鄰高雄縣，東接潮州、崁頂、竹田等鄉，南與新園鄉連接，北面與屏東市為鄰，交通十分便利。
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0 J( d9 R& D. q, K4 h; y下高屏大橋右轉彎沿屏東加工區直走，很快進入萬丹社皮村，小小的社皮村真是地靈人傑，出過立委、縣長、副院長．．． 3 d9 V5 C) P0 a! L& m3 R3 \
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這個小村子民風強悍的很，騎車很少載安全帽，據說有一次員警開單，村民把分駐所包圍！
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不管是騎機車或單車還是要載安全帽比較好！ " ?& n7 t" }% c& J
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( j1 ~+ m+ ~; \5 i3 e, w9 S萬丹鄉是屏東生產牛奶重鎮，酪農把牛奶送到合作社，利潤比種田好！
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知名味全牛乳有三分之一產自萬丹鄉。 ! b& }3 m. N* A7 D
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萬丹鄉現有酪農戶89戶，乳牛總數約13230頭，每月平均產乳量約3,433,139公斤，產量佔全國第一名。 1 m: }% N- b. X3 H
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萬丹養牛戶大多住在飼養場，旁邊農地就種植牧草，每天開採收車來採，新鮮牧草當然產出最高品質的牛奶。
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3 i& C1 ]# ~4 W$ E$ _萬丹農地面積大，連人口數不到一千的廈北村都有小７，就開在田野中間，雖然顧客不多，卻是村民最親近的生活好伙伴！ ( G# k- L$ @ b- P) [2 j
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D3 c' E) E4 H這電線桿上面可沒有「泥火山」。
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) v {/ o S* ^萬丹著名景點泥火山，路旁都有路標告訴遊客怎麼去！ # P; @: ` x( q- @3 ^+ _$ D+ f" R
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萬丹鄉農民利用稻作休期種植紅豆、毛豆、蔬菜等。紅豆是水稻收割後播種，種植面積約九佰公頃左右，也是全國第一，所以萬丹又稱「紅豆的故鄉」。 , X+ s) F2 E5 K! j, m' E9 n
* A2 Z* ? a& l4 o4 i# T% L0 c; b紅豆主要用在甜食、點心上，除了內銷市場外，也外銷到日本，一般供糕餅業者製紅豆沙、紅豆餡、蜜紅豆，當然也包含當地著名「紅豆餅」。 , x$ z/ ]. C0 N, \5 O4 N! Z
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萬丹有廣闊肥沃的平原，四通八達便利水渠，翠綠的農作物覆蓋著美麗的大地，藍天、遠山、綠野連結純樸景緻，鄉間泉水也肆無忌憚直流！ 7 P ^) z5 o# i8 s5 L* Q
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, E. j1 G! ]( ]/ U% n0 s' T7 h萬丹鄉上村到了！這村子就叫上村，只有上村，沒有下村哦！
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萬丹鄉民自蓋自用小廁所，算是物盡其用，一看就知道「主人」是誰？
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) q/ D- m6 x- D7 y- P, G進入萬丹鄉了，萬丹分駐所外觀特別，把板凳菜砧造景都弄到外面，歡迎鄉民來坐，分駐所另設鄉親候車涼亭，提供往來鄉親候車、休憩，並利用萬丹崙頂村出產的菜砧及椅子堆疊成裝置藝術，拉近警民距離。 0 O( s* j" H% k, w: @7 V: ]2 J( Q1 B
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下午二點不到，萬丹街上著名阿國臭豆腐開賣，人潮開始排隊。 * B( ?% s# W+ t! u4 |
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/ E* t$ c6 n1 O% t# A* q# K天氣實在太熱了，來杯養生青草茶吧！ * G* O8 a5 {6 X0 _0 W: m
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位於萬丹西環路青草茶，現場喝一杯，出發前老闆又裝上滿滿青草茶，鄉民的熱情好客，沒話說！ 3 u% N B: }4 C$ w
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來到萬丹沒有吃著名紅豆餅就說不過去了，這裡也是要排隊．．．
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3 g( B4 W0 L \$ d" j. O工作人員忙著趕工，也許是習慣常見排隊人龍，不管客人有多少，他們還是認真煎烤著紅豆餅！ 6 ]# x% i% X. O: Z
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7 ]* Q# V( K$ s- U1 i人越來越多了，騎車、開車都來了！ 3 Z4 a% N) I1 a1 b: r' e8 _ Z0 `
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2 B3 d: J- E. t9 A* _還有騎單車的！
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5 a& _. r f3 O8 Y- w一個紅豆餅八元，各種口味都有．．．． ; `1 K, E z# {$ Q3 \9 D& T1 ^
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復行上路，巧遇認真幫爸爸賣爆米花的小女孩，她在唸英文哦，比我有出息多了！
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% Z: a2 o9 f% `4 C1 ] v6 O$ e香火鼎盛的萬惠宮肇建於清乾隆年間，是鄉民宗教信仰的寄託之處。 0 Q& V: g$ A3 U. ?. c3 L& o2 u
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萬惠宮媽祖廟不僅是萬丹，也是全屏東縣地區，最有文化藝術價值的廟宇，更是萬丹人最引以為驕傲的光榮。 " @" G5 @+ n) W' ]- E
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. N7 I& y {8 R$ Y4 `3 z在台灣幾乎每間媽祖廟都有神跡以顯法力，萬惠宮也有著媽祖顯靈空手接炸彈的故事！
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紀念碑上說明日治時代美軍轟炸機空襲萬丹，媽祖化身美女，在美軍炸彈直下時淩空接住炸彈，炸彈落地後居然沒有爆炸！後來信徒發現媽祖廟金身大姆指斷了一小截，從此人人相信媽祖顯靈以護鄉民的故事。
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我當然相信這是神跡．．．
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美軍 五百公斤 炸彈，還真不小。 . t. H( Q" ~+ G
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炸彈真是鐵制的，是不是當年那枚？則不可考．．．．．． ; t# z o1 O2 @* L# X; p f
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' F# q" Q8 `( N. C萬惠宮旁邊造形特立的萬丹教會，歐洲城堡式建築，直立在繁華萬丹大街旁，說明萬丹是多元文化洗禮之地！
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一路邊騎邊吃紅豆餅，發現紅豆餅又大料又多，就快掉出來了，趕緊停車拍一張．．．．．．．
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台２７線旁這農地與我關系深厚。 & W! B6 L N% z$ O' z6 a1 }
- R/ j5 ]) B5 j6 x1 `3 i這是我家的地，辛苦的父親就靠這塊地養大了我，小時候我在這裡拔草、跟哥哥打架、把妹妹推到水溝裡、把爸爸農藥「掉包」、將媽媽收音機開拆研究．．．．壞事做不少。
* J- ?6 q7 A d4 V+ p' O% W
, Q) Z) e7 C W0 s( H當然農忙時割稻、採小黃瓜、蕃茄、苦瓜、紅豆、毛豆等樣樣都做過。 0 U2 O+ y( {7 p7 }0 O( Z( k
! d# M# Z( Y; X8 Y- ]5 K/ ?$ c當年在此吃了很多苦，也在此許下將來絕不當農夫的心願！ % ^0 b2 ^% P9 @1 a. a& ~
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現在反樸歸真，種田反而成「顯學」，說不定將來有一天我會拿鋤頭在這裡下田。
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濃濃的紅豆餡加上十足的奶香味，我實在忍不住了，為確保騎車安全，找個土地公廟，大口配上青草茶，這樣吃就對了。
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從台２７線轉入屏５５縣道，抵舊名赤山仔的鯉魚山，日治末期日軍為防美軍從高屏溪口登陸，征用民工在鯉魚山各地建築戰地工事。 6 ~7 d& F, N8 Y1 \2 M8 A- Z
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萬丹鄉與新園鄉交界點赤山巖到了，泥火山也近了！ 7 S' Z( m" }/ X
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( Z5 O) ~5 A( h1 R5 p萬丹鄉著名景點泥火山一年要噴發一次以上，每次噴發滾滾的泥漿會發出沸滾的聲音，吸引許多觀光客圍觀，而這幢民宅剛好位在噴口週邊，也成欣賞泥火山最好位置。
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9 G$ d: \" r& Q萬丹泥火噴發地點，每次噴發黑色泥漿佈滿週邊農地．．．． 0 L2 f2 _; T) w- X5 |
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從牆上遣留痕跡來看，泥漿噴出高度約 二公尺 左右。
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$ M2 Y) N& Z, q3 T) m# F雖高度不高，噴出泥漿此起彼落，就像鍋裡沸騰的水般，並發出沸滾聲音，晚上若點上火還會形成「出火」景觀。 n3 O2 F2 k9 L# B- c6 i5 d4 L
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0 c0 H+ p- p/ y6 J( x' _泥火山噴發點剛好是苦瓜園，說來就來的不定時噴發讓苦瓜園主損失慘重，噴發後苦瓜園周邊就必須休耕，算是天然災害，在台灣被泥火山影響成天然災害大概只有屏東吧？
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/ o/ {7 z( T) @4 `# x& Q抵達新園鄉著名「十二犛頭鏢」，早年高屏溪氾濫成災，新園居民奉媽祖指示，在鯉魚山設置花岡岩打造的十二犛頭鏢，果然治水成效良好，卻將天災轉至對岸高雄鄉民，高雄鄉民請示玄天上帝亦作法在十二犛頭鏢上反制。 7 K" H$ l) P! H* e
9 B+ ]) _& [4 I5 o+ z. q這段人、神鬥法的鄉野傳奇充滿人文色彩，代表殷實鄉民祈求風調雨順的心願。
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& D }. f+ S! ~ k新園鄉的地名由來有兩種說法：一說是約在明末清初時代，有福建移民黃上房、蕭發現等四人率眾來此地開墾，在本鄉下淡水溪畔建立家園，故稱之為「新園」；二是早期此地並無水源灌溉，而漢人慣稱水田為「田」，旱田為「園」，故將此地稱之為「新園」，意指新開墾的旱田 。
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鯉魚山傳奇典故．．．
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+ M) \* S) U% o8 T海拔不到 四十公尺 的鯉魚山在日治時期為戰略要地，碉堡、砲台、指揮所都有，相當有特色。
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鯉魚山碉堡有長長坑道，進去探險非常好玩！ " Z2 N6 U/ {! ?5 D5 Z; F
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5 V I1 h" H9 p6 ~3 [ ?& z$ U就是這十二塊花岡石，法力無邊．．． & t# I9 ~. E" l2 }. L0 E1 X
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新園鄉堤頂公園單車道，可以一直騎到萬丹後村、崙頂等地
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由堤防改建單車道非常乾淨，遠望高屏溪景觀美麗！
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巧遇來自泰國勞工，假日也出來騎車．．． ( a0 ~& g r- F" _
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萬雞鑽動．．．． % b" }& @3 p+ F% k
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新園鄉著名勝棋製餅店，吃到這家製作的「大餅」，就知道又要「包紅包」了！
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4 _! o5 R7 k* ?5 [新園鄉仙公廟
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一路直騎抵達「仙公廟」，位於新園鄉仙吉村，此庄內有所謂「仙隆宮」，奉祀仙公，亦即指八仙之一的「呂洞賓」，故取名為「仙公廟」。 ' ^0 ?. w0 Y" K X5 x
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沿路只有我與小折孤獨身影相伴 , S# S6 j/ J+ s5 d
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「王品」不止賣牛肉，萬丹萬壽路的王品羊肉強調現宰山羊肉，黃昏時刻生意正好！
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再次騎過萬丹街上阿國臭豆腐，生意還是好的很，看到人潮，想吃的念頭開始猶豫！
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路邊結實累累的龍眼樹，相信又是豐收的一季。
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0 p5 w! A6 J, j1 X E早年萬丹鄉民工作勤奮生活富裕，因此鄉內酒家林立，興盛時期達三十多家以上，近年來酒家文化式微，破落酒家見証萬丹充實人文社會色彩。 / U. m4 e; }' u. d9 e2 T2 l4 n
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4 j; [( v, `; J$ O; p; {沿路騎至萬丹崙頂村，崙頂村被稱為長板凳及菜砧的故鄉，現今二項製品產量也居冠。 $ q. i6 @+ \6 R, \
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% J/ q/ z) I3 e# S& M萬丹崙頂村社區營造十分成功，到處都有小公園。 9 F$ A" p) e8 L/ L3 ^ `
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$ }9 D& X2 X$ T4 K9 U時序該是稻作播種時期，萬丹鄉間卻有不少農田選擇休耕，雖然可以領到政府補助，看到空盪盪稻田心裡盡是感傷。 * R0 _) _ o" ~+ Z# `8 h2 K
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! L& Z1 S* ]# }可愛的小兄弟併肩合影 + h4 ?, O9 t8 g8 M3 I9 L0 t; R6 m0 s
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弟弟回頭，就被我照了一張！ 2 |/ k/ @9 o* S" H, x- a3 @& _: ?
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崙頂村椰林公園
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萬丹崙頂社區以「菜砧心崙頂情」為題獲得今年的建築園冶獎。 & o( E- L9 q) M- F! o
3 C, Q! U, z* T+ u8 I# G崙頂社區入口裝置藝術非常有特色，以崙頂村產制砧板、長板凳、洗衣板等堆疊、懸掛而成，形成獨特景觀，也成功行銷當地特產品。
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( \. T3 E5 x9 X' r, x慢騎至圓滿砧（站），也為今天小折慢騎趣畫下圓滿休止符。
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3 j C' p9 _# B萬丹、新園自古以來就是屏東平原重要的米倉，富足的大地，孕育出豐碩農產及人文環境，紅豆、乳牛數都是全國第一，百年老街上美食小吃，讓遊客排隊等不到。 $ h3 H" }4 |+ n5 i$ s
往南走到萬丹、新園交界鯉魚山、赤山巖、泥火山、十二犛頭鏢等天然奇景，都值得遊客佇足靜觀。單車慢騎於這二個魚米之鄉，不妨放慢速度，用心去感覺在地生活的樂趣。
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這次風災萬丹、新園也傳出災情，特別是萬丹畜牧業，豬、牛等都災情慘重，我家田裡種的四分山東白菜也付諸流水、岳父的苦瓜園也泡在水裡。2 \6 G7 K1 J2 P# G
農、牧業都可以重作，農民辛苦付出的心血卻不是「道義上補助」可以挽回，風災過後，只能願日日是好日，畢竟農民都是靠天吃飯的一群。 |
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