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『萬丹』原為馬卡道族語，意為「市集買賣的地方」。始於明鄭末年，先民渡海來到萬丹拓荒和經商，形成買賣及交換物品市集，散居週邊的閩南人，如果要到這個市集，就說：「要去街呢（要去買賣的意思）」，而平埔族人，如果要去這個小市集買賣物品，就說：要去「萬丹」， 久而久之就變成約定俗成的共通地名！
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萬丹鄉位居屏東縣西南邊，以高屏溪鄰高雄縣，東接潮州、崁頂、竹田等鄉，南與新園鄉連接，北面與屏東市為鄰，交通十分便利。 7 o" q7 W e ?; a* W# u8 a
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: p2 g8 W, L% {下高屏大橋右轉彎沿屏東加工區直走，很快進入萬丹社皮村，小小的社皮村真是地靈人傑，出過立委、縣長、副院長．．．
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這個小村子民風強悍的很，騎車很少載安全帽，據說有一次員警開單，村民把分駐所包圍！
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不管是騎機車或單車還是要載安全帽比較好！ 9 e3 y& f* V/ q$ {6 S
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萬丹鄉是屏東生產牛奶重鎮，酪農把牛奶送到合作社，利潤比種田好！
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x. I, t* S$ E" X6 i! S知名味全牛乳有三分之一產自萬丹鄉。
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8 ?- `7 o J" Y# c( V5 n萬丹鄉現有酪農戶89戶，乳牛總數約13230頭，每月平均產乳量約3,433,139公斤，產量佔全國第一名。 . y! f. R* Q) o$ Z
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7 ^2 B0 e6 F* R# t ^萬丹養牛戶大多住在飼養場，旁邊農地就種植牧草，每天開採收車來採，新鮮牧草當然產出最高品質的牛奶。
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7 _% Q+ O& c& [. ~萬丹農地面積大，連人口數不到一千的廈北村都有小７，就開在田野中間，雖然顧客不多，卻是村民最親近的生活好伙伴！
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4 r1 ~, O8 a1 Z5 p這電線桿上面可沒有「泥火山」。 0 G/ B% T9 V2 l3 m8 l0 ?
9 t+ m2 N1 @+ | {" q8 h萬丹著名景點泥火山，路旁都有路標告訴遊客怎麼去！
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萬丹鄉農民利用稻作休期種植紅豆、毛豆、蔬菜等。紅豆是水稻收割後播種，種植面積約九佰公頃左右，也是全國第一，所以萬丹又稱「紅豆的故鄉」。 6 P8 n4 d3 I" } E' |, O
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紅豆主要用在甜食、點心上，除了內銷市場外，也外銷到日本，一般供糕餅業者製紅豆沙、紅豆餡、蜜紅豆，當然也包含當地著名「紅豆餅」。 / z& F s7 S1 E3 M! o8 c
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9 p% J. e' k% f% M( c9 l0 b! J/ e萬丹有廣闊肥沃的平原，四通八達便利水渠，翠綠的農作物覆蓋著美麗的大地，藍天、遠山、綠野連結純樸景緻，鄉間泉水也肆無忌憚直流！
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7 S$ t4 K; P. g6 Q! h0 o$ ]萬丹鄉上村到了！這村子就叫上村，只有上村，沒有下村哦！ 4 O3 M- D- d+ n* G- A/ K2 K
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萬丹鄉民自蓋自用小廁所，算是物盡其用，一看就知道「主人」是誰？
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3 r6 X P8 q9 z0 y( n% N3 T進入萬丹鄉了，萬丹分駐所外觀特別，把板凳菜砧造景都弄到外面，歡迎鄉民來坐，分駐所另設鄉親候車涼亭，提供往來鄉親候車、休憩，並利用萬丹崙頂村出產的菜砧及椅子堆疊成裝置藝術，拉近警民距離。
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7 `* D: ~- H& A) e! ?下午二點不到，萬丹街上著名阿國臭豆腐開賣，人潮開始排隊。
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) F" G7 v. i% _5 y天氣實在太熱了，來杯養生青草茶吧！ ' v5 s g3 t: t
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位於萬丹西環路青草茶，現場喝一杯，出發前老闆又裝上滿滿青草茶，鄉民的熱情好客，沒話說！
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來到萬丹沒有吃著名紅豆餅就說不過去了，這裡也是要排隊．．．
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工作人員忙著趕工，也許是習慣常見排隊人龍，不管客人有多少，他們還是認真煎烤著紅豆餅！ ]3 O! f% M% p4 S4 H- l+ m8 a
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0 C( ^( D( X9 [7 [5 m* U人越來越多了，騎車、開車都來了！
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% Q9 Y& P" p) c1 q( A還有騎單車的！
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1 \0 A/ c( u$ m* c' d; `0 ^一個紅豆餅八元，各種口味都有．．．．
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復行上路，巧遇認真幫爸爸賣爆米花的小女孩，她在唸英文哦，比我有出息多了！ ) z: o* f$ A$ j, F! `% C
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4 v+ E+ A- e) r1 W: U香火鼎盛的萬惠宮肇建於清乾隆年間，是鄉民宗教信仰的寄託之處。
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}1 v" c! J: c: O m5 j* I萬惠宮媽祖廟不僅是萬丹，也是全屏東縣地區，最有文化藝術價值的廟宇，更是萬丹人最引以為驕傲的光榮。 $ `. a( f; Q. c) U4 x3 }
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+ Z. ^& [ e6 y& ?: W6 C在台灣幾乎每間媽祖廟都有神跡以顯法力，萬惠宮也有著媽祖顯靈空手接炸彈的故事！
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紀念碑上說明日治時代美軍轟炸機空襲萬丹，媽祖化身美女，在美軍炸彈直下時淩空接住炸彈，炸彈落地後居然沒有爆炸！後來信徒發現媽祖廟金身大姆指斷了一小截，從此人人相信媽祖顯靈以護鄉民的故事。
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* Y7 ~* U/ Z5 w+ O8 F- I我當然相信這是神跡．．．
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美軍 五百公斤 炸彈，還真不小。 0 e0 s$ B1 s* u) I2 A" |1 A
% \1 t9 K& a7 D& Q& H% S炸彈真是鐵制的，是不是當年那枚？則不可考．．．．．．
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) y& s4 g; p5 p1 [萬惠宮旁邊造形特立的萬丹教會，歐洲城堡式建築，直立在繁華萬丹大街旁，說明萬丹是多元文化洗禮之地！ 3 r3 C9 h2 M+ A. c
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. y q! d8 H# ?' Q' v一路邊騎邊吃紅豆餅，發現紅豆餅又大料又多，就快掉出來了，趕緊停車拍一張．．．．．．． $ ^' t6 b# Q9 k" F# |: ? r; T" ~
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' a. b1 U! k% ~9 T1 ~台２７線旁這農地與我關系深厚。 ! H8 z+ m, u" m8 R# l* ~
& q2 y0 Z7 _9 k' T7 c1 b這是我家的地，辛苦的父親就靠這塊地養大了我，小時候我在這裡拔草、跟哥哥打架、把妹妹推到水溝裡、把爸爸農藥「掉包」、將媽媽收音機開拆研究．．．．壞事做不少。 6 J' ^7 t& x+ v# b; T* u
" M1 B8 p5 k" a7 o2 T8 Z$ B當然農忙時割稻、採小黃瓜、蕃茄、苦瓜、紅豆、毛豆等樣樣都做過。 ; K6 c. c7 \2 }4 ?
6 |$ y, u, m: D1 L0 i) Z; @) l" o當年在此吃了很多苦，也在此許下將來絕不當農夫的心願！ 4 ^ C9 f. x( |
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現在反樸歸真，種田反而成「顯學」，說不定將來有一天我會拿鋤頭在這裡下田。
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, O$ L$ e$ K. U4 U) e) R# H濃濃的紅豆餡加上十足的奶香味，我實在忍不住了，為確保騎車安全，找個土地公廟，大口配上青草茶，這樣吃就對了。
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從台２７線轉入屏５５縣道，抵舊名赤山仔的鯉魚山，日治末期日軍為防美軍從高屏溪口登陸，征用民工在鯉魚山各地建築戰地工事。
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; ^1 m4 X6 H5 L0 E+ n萬丹鄉與新園鄉交界點赤山巖到了，泥火山也近了！
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& f' s* M# H3 B- ` p; r萬丹鄉著名景點泥火山一年要噴發一次以上，每次噴發滾滾的泥漿會發出沸滾的聲音，吸引許多觀光客圍觀，而這幢民宅剛好位在噴口週邊，也成欣賞泥火山最好位置。
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萬丹泥火噴發地點，每次噴發黑色泥漿佈滿週邊農地．．．．
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6 J J6 E. o/ m# L) U" Z* g! C2 A' _從牆上遣留痕跡來看，泥漿噴出高度約 二公尺 左右。
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雖高度不高，噴出泥漿此起彼落，就像鍋裡沸騰的水般，並發出沸滾聲音，晚上若點上火還會形成「出火」景觀。
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泥火山噴發點剛好是苦瓜園，說來就來的不定時噴發讓苦瓜園主損失慘重，噴發後苦瓜園周邊就必須休耕，算是天然災害，在台灣被泥火山影響成天然災害大概只有屏東吧？
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抵達新園鄉著名「十二犛頭鏢」，早年高屏溪氾濫成災，新園居民奉媽祖指示，在鯉魚山設置花岡岩打造的十二犛頭鏢，果然治水成效良好，卻將天災轉至對岸高雄鄉民，高雄鄉民請示玄天上帝亦作法在十二犛頭鏢上反制。
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這段人、神鬥法的鄉野傳奇充滿人文色彩，代表殷實鄉民祈求風調雨順的心願。
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6 m: Q: G) h7 z7 h- z% ^; `8 N% y新園鄉的地名由來有兩種說法：一說是約在明末清初時代，有福建移民黃上房、蕭發現等四人率眾來此地開墾，在本鄉下淡水溪畔建立家園，故稱之為「新園」；二是早期此地並無水源灌溉，而漢人慣稱水田為「田」，旱田為「園」，故將此地稱之為「新園」，意指新開墾的旱田 。
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- ~+ N$ q- O' t( Y- s$ @9 X鯉魚山傳奇典故．．．
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* e. S) Y Y. [8 G海拔不到 四十公尺 的鯉魚山在日治時期為戰略要地，碉堡、砲台、指揮所都有，相當有特色。
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鯉魚山碉堡有長長坑道，進去探險非常好玩！
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就是這十二塊花岡石，法力無邊．．． $ c6 C/ v1 l8 c1 U# ]3 x
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新園鄉堤頂公園單車道，可以一直騎到萬丹後村、崙頂等地 . ?8 \! {/ A, l9 P- E- p: }
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由堤防改建單車道非常乾淨，遠望高屏溪景觀美麗！
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巧遇來自泰國勞工，假日也出來騎車．．． + f; G& h! B- B- x5 k! P$ J
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t1 z S0 K7 e8 S: S5 b3 n萬雞鑽動．．．． 4 X7 Y `% b" ~- I, V: Z4 d' L7 n1 ]- r
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: \7 y7 u- a5 T7 B1 S新園鄉著名勝棋製餅店，吃到這家製作的「大餅」，就知道又要「包紅包」了！ - L( F! l, n* X7 Q, B' E
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, C2 g( e2 B) e, @' g新園鄉仙公廟 8 R1 J4 Z# L. `: z! \
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一路直騎抵達「仙公廟」，位於新園鄉仙吉村，此庄內有所謂「仙隆宮」，奉祀仙公，亦即指八仙之一的「呂洞賓」，故取名為「仙公廟」。
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沿路只有我與小折孤獨身影相伴
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「王品」不止賣牛肉，萬丹萬壽路的王品羊肉強調現宰山羊肉，黃昏時刻生意正好！
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再次騎過萬丹街上阿國臭豆腐，生意還是好的很，看到人潮，想吃的念頭開始猶豫！
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路邊結實累累的龍眼樹，相信又是豐收的一季。 + \( H5 z1 p; [7 h; E
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早年萬丹鄉民工作勤奮生活富裕，因此鄉內酒家林立，興盛時期達三十多家以上，近年來酒家文化式微，破落酒家見証萬丹充實人文社會色彩。 ) w G" J5 ~9 P- K# v6 ]
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; O0 l1 u- ^" g& H: B6 F$ i$ `. |沿路騎至萬丹崙頂村，崙頂村被稱為長板凳及菜砧的故鄉，現今二項製品產量也居冠。 & P( w$ ]% v% U0 k! c4 X7 f
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萬丹崙頂村社區營造十分成功，到處都有小公園。 ; }. M7 l: g1 Y" L/ D! k
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- E) M7 l! g) ?9 E/ \. F- I( m9 d g時序該是稻作播種時期，萬丹鄉間卻有不少農田選擇休耕，雖然可以領到政府補助，看到空盪盪稻田心裡盡是感傷。 + r( O8 m0 l& ?# g7 f5 j! @
( [$ k4 p* H/ r9 J* [) J$ U5 h
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" r, f; a- C9 J可愛的小兄弟併肩合影
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2 p) p" Y( M; L+ @: [弟弟回頭，就被我照了一張！
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崙頂村椰林公園 3 ]1 q' R) E/ }8 [
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萬丹崙頂社區以「菜砧心崙頂情」為題獲得今年的建築園冶獎。 / d' N2 V {+ h4 o6 t4 ?
/ z( m6 M. r) Q4 B崙頂社區入口裝置藝術非常有特色，以崙頂村產制砧板、長板凳、洗衣板等堆疊、懸掛而成，形成獨特景觀，也成功行銷當地特產品。 + ?7 Y7 D+ G6 {/ Z/ z
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慢騎至圓滿砧（站），也為今天小折慢騎趣畫下圓滿休止符。
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萬丹、新園自古以來就是屏東平原重要的米倉，富足的大地，孕育出豐碩農產及人文環境，紅豆、乳牛數都是全國第一，百年老街上美食小吃，讓遊客排隊等不到。 3 Q e, Y# A& z0 x k
往南走到萬丹、新園交界鯉魚山、赤山巖、泥火山、十二犛頭鏢等天然奇景，都值得遊客佇足靜觀。單車慢騎於這二個魚米之鄉，不妨放慢速度，用心去感覺在地生活的樂趣。 " g! ?* f" d, n0 A2 u2 v8 [9 w
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這次風災萬丹、新園也傳出災情，特別是萬丹畜牧業，豬、牛等都災情慘重，我家田裡種的四分山東白菜也付諸流水、岳父的苦瓜園也泡在水裡。
0 z0 c2 M7 x. A農、牧業都可以重作，農民辛苦付出的心血卻不是「道義上補助」可以挽回，風災過後，只能願日日是好日，畢竟農民都是靠天吃飯的一群。 |
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