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[原創] 冷水泡麵

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sp01361 發表於 2010-11-24 22:56:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 7891|回覆: 8
一個星期六晚上,讀國小五年級的小姪女,端了一碗泡麵放在餐桌上,然後就過來一起看電視,直到節目結束後才去吃那碗泡麵,這時才引起我的注意,她那碗泡麵應該放了有近個把小時以上了吧!我心裡想那麵早該泡糊,這還能吃嗎?7 J. A7 q0 \- j0 I% U
此時,我好奇的問了她:妳的不是泡麵嗎?泡了麼久還能吃啊!- }  x' G: a; X
她回答:我是用冷水泡的,我想試試用冷水泡軟的麵,好不好吃!- K& {" c8 [& Y; e
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就這句用【冷水泡軟的麵】,竟也勾起了我當兵時許多的回憶啊!1 b% v, G) U" Y' t$ ^

0 V5 G; Q6 k/ y7 ]% J  x當年泡麵的口味不像現在有那麼多的選擇,那時福利社賣的只有單一種王X麵,泡麵裡簡單得就只有一包小小的調味包,而我們幾乎每個人都會搬一箱王X麵放在內務櫃。
# ?6 `# ]# i% G+ ?" [在深夜時刻上哨來不及煮開水時,就得到樓下的飲水機去碰碰運氣了。
8 }2 F1 A/ [8 S' q+ U: Q7 _運氣好的時候,鋼杯裡裝的是熱騰騰、香噴噴的泡麵,雖然佐料只是一小包的調味料,但已能滿足我們簡單的口腹之慾了。
/ w, F% Z- h* B5 y# S9 {. `如果電湯匙還堪用的話,也可以帶到哨所上再煮開水;但常常是電湯匙大家借來借去,不是不見、找不到,就是被燒壞了。
3 r3 o' v' e* _1 Z" l運氣差一點,鋼杯裡裝的真的是泡麵,用冷開水泡軟的麵,感覺就好像是半生不熟、軟中帶硬的麵,配著鹹鹹的開水,和著吞下肚。) s/ \$ l: u: P4 d
運氣真的是背到極點時,飲水機搞罷工,一滴水都沒有,就只能啃乾麵加有點鹹和辣的調味包,自得其樂,享受另一種泡麵的風味了,其實這也不錯吃。9 D. Q6 R& w. |6 ]% ?- l
如果是連帶傢伙〈鋼杯和泡麵〉都來不及,就只得挨到下哨後,回到寢室再泡一碗香噴噴的王X麵來充饑,那也得是飲水機有熱水,或者是電湯匙堪用的情形下,才能享受的美味。* g( ^/ u; m/ M& w8 B
但徧徧在當兵的時候,什麼事都有可能發生,飲水機的熱水已被用完、電湯匙一時之間找不到或是燒壞了,又想快點吃完宵夜早點睡覺,以迎接馬上來臨的下一班衛兵,那就得啃乾麵配開水,藉助體內的溫度,讓它自己在胃裡慢慢的泡熟吧!5 a& ^2 y& O4 Z* Q
相信很多人都有相同的泡麵回憶,或是更另類的泡麵經驗吧!

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Alen 發表於 2010-11-25 00:08:27 | 顯示全部樓層
當兵時所幸飲水機都沒罷工,都還能吃到熱騰騰的泡麵
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& u) J' Q9 h7 M! Z# ~不過倒是想到以前唸書住宿時的某一個假日.......
. j. l, n% d) T3 C8 l室友都回家了下午肚子餓想煮個泡麵吃..
' W$ d, u# D3 y+ G: T水盛了麵放了,再打個蛋下去...把早午餐都一併解決了.
/ O  i7 n( H/ K4 W8 A7 p7 }誰知煮不到三五分瓦斯沒了,.水及麵跟蛋溫溫的,大概只三分熟.., n0 T5 K+ R5 A
又懶的外出吃,就硬著頭皮把它吃了..0 g$ o" R5 H* k2 Y
麵一撈,蛋破了,混在還沒化開的麵上面...) V& y8 d/ G4 P2 x4 ]; O# {
啃起來還有聲音勒......
1 R! n# L! X3 s8 l4 F& Z; z感覺真是超噁的啦....  f8 z4 q5 z: X/ f/ P

1 \( p0 r& _+ n( `/ h1 o果不然.吃完沒多久就肚子一陣絞痛.
5 k2 a1 v2 ^: E  H! j9 O跑到廁所上面吐下面也吐.
% Z& F; A' \) g差點爬不出廁所...3 T6 y: G$ g6 Y6 \8 F2 r# {& q
真是一個悲慘的冷泡麵經驗...

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a5351446 發表於 2010-11-27 15:38:53 | 顯示全部樓層
當兵時因為不吃牛肉
4 v3 S7 ~3 o/ w5 ?海巡上下半夜勤務交接時吃夜點
; G, v( A2 @" ~& v2 R) E+ _6 r) D+ z若是遇到伙房用軍發牛肉罐頭煮的麵
$ r) \# q& L8 A3 x& D; ]& O) o只好自己吃泡麵
) z' S3 D/ g4 y/ t! e5 k: G& C* F碗麵打顆生雞蛋 熱水沖下去& i1 P. ~( j9 a6 D+ z) Q$ Q( B
三五分鐘後 把麵跟著半生不熟的蛋吃下去
/ F+ X0 s+ r7 E# j/ J' v& F+ R也是難忘的回憶
sharka 發表於 2010-11-27 18:31:56 | 顯示全部樓層
那小弟真的十分幸運。
0 t$ }0 _& j( g, r0 ~6 _* l小弟連上沒飲水機(廠庫有),不過有大型熱水............該說鍋爐還是大型熱水機?就是白色的,高約一米多的圓筒,底下有一個水龍頭,泡麵時就拿那邊的水就可以了,都是98度的溫度(桶上有圓表溫度計)。
: Z4 \3 j: l# f+ M( L在廠庫加班時,則會到樓下樓梯間的飲水機用泡麵,印象中幾乎沒遇到沒熱水的。
% t, I9 W6 j+ f) M' q除了停水外
196雷 發表於 2010-11-27 23:09:38 | 顯示全部樓層
學長有交待泡麵有兩種,一種是用碗及鋼杯泡,另一種是把麵捏碎加調味包然後加熱水,把封口用手捏緊等三分鐘,打開先吸湯後吃麵也不錯喔,但要先要練鐵砂掌捏封口時才不會痛。
9 ~! B0 E! _5 x; Q8 S還有一次我晚上10∼12安官下哨後衣服都還沒換就先泡一碗泡麵,這時警鈴大作〝鈴......〞8 G" v1 Y. G* H: m9 B
他O的又是戰備集合,一搞就是快一小時,弟兄們把裝備歸位後再度就寢,我也回辦公室休息才看到我桌上有一碗泡麵,我還問旁邊的大專業務士:「是誰的泡麵放在我桌上」,有一個業務士說:「班A,那是你下哨泡的泡麵」,我打開一看早變乾麵了,冰冰涼涼的還滿好吃的
0 }/ r! n: G% |0 v可試試看喔。

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sp01361 + 1 另類吃法,我很贊同!!

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 樓主| sp01361 發表於 2010-11-28 00:02:38 | 顯示全部樓層
原帖由 196雷 於 2010-11-27 23:09 發表
[/img][/url]+ N/ s  X: p( V) x2 {/ M- m
學長有交待泡麵有兩種,一種是用碗及鋼杯泡,另一種是把麵捏碎加調味包然後加熱水,把封口用手捏緊等三分鐘,打開先吸湯後吃麵也不錯喔,但要先要練鐵砂掌捏封口時才不會痛。3 s& U; m. N# K9 T# h- ~" K4 o
還有一次我晚上10∼12安官下哨後衣服都 ... [/quote]+ U% t8 F: N+ S' }9 J- l+ }/ t

) O* X& C# k+ p7 h5 r在那個年代的薪水比較少,福利社中也沒看到有碗麵,學長提到直接將熱開水倒入泡麵袋子裡的,這也是一種吃法,這是很克難的吃法,我也曾經用過此方法。
( A5 q" @& ^; R% ]8 D7 j# u" r& h1 a還有就是沒有筷子怎麼辦?, ^5 I; i% x; i1 `4 k
那個時候有利百代、秘書型原子筆等等,我們找了兩隻筆,把筆芯拿出來,直接就用原子筆管當筷子用了,這也是原子筆除了可以寫字之外,對人類的另一種貢獻。如果只有一支原子筆,就這麼用一支筆挖著吃。
4 p( P/ L6 n6 A4 ^+ V, d2 ]" j如果,不幸連筆都沒有,就只有像196雷 學長要練鐵沙掌,用兩隻手指挾著泡麵吃。
bad700700 發表於 2010-11-28 00:34:44 | 顯示全部樓層
300多T以前的學長們真克難... / Y$ \1 L& c! p1 W# ^

% C1 ?9 @* V, E" c* a  w7 U3 I400T後都有衛生筷的多了....
軍犬康岳 發表於 2010-11-28 11:01:18 | 顯示全部樓層
一直看到「飲水機」三個字,就讓我想起服役時的「那位連長」,在外島的一線據點哩,缺東缺西是正常的,更何況是一個已經非常態制的據點呢?所以位非常態制就是要有人助手,但人數又不能多,所以就成了晝封夜啟據點,我幾乎可以說是這據點的帶隊士官,而飲水機是因為,這據點裡老實說並沒有煮水的設被,都是大家自己帶礦泉水過去,後來有學長會帶電湯匙,但這緩不濟急,一鍋熱水要砲2碗麵,那煮好熱水應該都.. ,所以學長就到垃圾場(也真的是垃圾場,因為據點旁就是垃圾場)撿到丟棄的飲水機,我有問過是否真的丟棄,及是否有經過管理員同意,她說經同意,且真是在那邊的回收區檢的,他巧手修理後,居然能用了,然後洗乾淨,就放著可以有水可喝,至少冬天下哨後,還有熱水可以泡個麵或喝的熱飲,這連營長或旅部長官看過都沒事,也直誇聰明,但連長喝酒後跑來,就將飲水機砸了,還說過太舒服之類的 ,很想問他您連部的兵都管不好了,還跑來我們這外據點中的據點亂甚麼呢?更何況我們沒動用行政事務費,也沒做甚麼誇張的事,只是想有個熱水而已,但砸了又能怎樣。( T0 z' D! @8 O, [- |! j
砸了,當然「機」毀不能復生,但身為革命軍人怎能就此失去信心呢?因此隔天放假就有學長帶回卡式爐了,而這個卡式爐就可以收藏方便,但然也讓我們從「泡麵」進階了  ,正所謂~塞翁失馬,焉知非福。

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bbck133 發表於 2010-11-28 15:37:54 | 顯示全部樓層
講到泡麵 我就想到我剛下部隊時 (桃園隊)  B; \5 C: l2 H6 h3 P+ H  H0 ]% F
一個大我幾梯的學長 在晚上就寢前跑到放學兵袋的庫房吃泡麵
% T7 n" t! M! f學長發現後狂電他 被電原因有二 :1 a+ s" d% P) ?; W! F
1他還沒有破冬
, j* L/ w: J* u1 `5 H( Q. Y8 A( c2他偷吃待退學長的泡麵 真是什麼學長都有
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