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服役的生活大概離不開部隊的三餐
# N0 i+ S$ g1 i) s. Y- O3 ], F雖然我不用自己打菜' b) x4 j% L/ \# q5 |1 S
但揹值星的時候 還是要去看看菜色 看看打菜的量 偶而也幫忙打打菜 確保菜量公平
- N4 c- A( b* Z; b0 ^1 z部隊的打菜檯長的差不多像外面自助餐裝菜的那種檯子9 S( R: F+ S5 ~" _ K- ]% j# u f
差別在於部隊的打菜檯短很多 窄很多 因為沒那麼多菜色2 b7 \8 J' P; G5 Y
裝菜的盤子比較深 應該說是盆子 不是盤子了 有的還配有蓋子- Q) i9 x' @6 j9 J+ q
打菜檯裡面先裝水 然後有保溫的裝置可以保溫 和電湯匙差不多
& S! F$ T; _8 \1 U+ `! G, j盤子放在打菜檯上面 藉由熱水保持菜的溫度
( [7 u% `' _& C5 ?5 U清理的話 通常打菜檯就是擦一擦 然後水沖一沖 水放掉再加新的水( m8 x& k+ M% r/ H! V
* [1 x: N1 r8 t( a1 X+ P( Z這大概是退伍前三個月的事% U! c' S1 A0 J
某天的下午 沒有勤務 打壘球嫌太早 丟手榴彈嫌太操
+ o) l5 [% F) H找事情給弟兄做 就想到了打菜檯很久沒洗了- G4 c( L7 Z7 N( Q. Z7 W0 I
不是在安官桌拿麥克風叫公差 是集合上下哨之外的所有人一起去餐廳洗
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4 v) M7 b6 }" ]6 k! z4 U過了半個小時 想說大概洗好了 就去檢查檢查
7 l1 l1 q# E! B一去看 嚇了一跳
* E- t% u. T" ~1 m/ q! U, ~7 F我原本的預期就是水沖一沖 抹布擦一擦
# d) M# C6 O9 X8 J( }" G. H6 H結果看到打菜檯整個被搬到餐廳外 弟兄們又是菜瓜布 又是去汙粉 又是後塑貢在沖水
8 h) N+ |, E+ _/ Y( ]! K1 L" o連保溫箱也被搬到餐廳外好好照顧' p- ^3 Q1 |( p1 s* O
當場就掏了一千塊 請值星班長去陸儀的營站買冰棒請大家吃
, {* t% Y! b: q- `4 z' n2 @9 J) U7 ^(那時候在馬明潭 有一個陸儀的營站 有賣好吃的肉粽和冰棒)
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很感動的一件事 十多年後的今天我還記得幾十個人洗打菜檯的那一幕" J" Y" Q8 m% Q9 ?
最感動的不是多少人在洗 是我心裡面想60分就好 結果弟兄們做到120分 |
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