六十石山金針

六十石山--金針花


傳說..六十石山的由來


遠眺花東縱谷


彷彿來到瑞士


"取景"


"賞花"


六十石山--金針花


花季已經結束只剩下少許花在綻放

[ 本帖最後由 chou.36 於 2011-9-24 19:30 編輯 ]

金針古稱為萱草、忘憂草，也是中國俗稱的「母親花」，是家常料理中常見的食材，含有豐富的蛋白質和鐵質，營養成份頗高，同時具有安神忘憂的療效。金針花又稱「一日美人」，早上開、晚上凋萎。由於金針一旦花開就失去採收價值，以往農民們總趕在花開之前就全部採收。
8月進入高山金針的產期，花蓮玉里鎮赤柯山與富里鄉的六十石山是國內三大高山金針產地，也是花東縱谷每年的大事