基本上這是個不太可能任務& {) i" v! Q) ~
幾年前女王陛下擔任陸總高司幕僚時 同期同學請她幫忙看計畫書$ l' ~; Q0 e; |) e& [
(某軍校伙食委外辦理計畫書)
% A1 H$ s" `; s5 I L女王交代 我這個辦採購的寫些意見給她交差了事
6 R1 \; Y& Y5 ^. H0 J- X3 v/ o, D) M6 `! G; _) Y
軍校伙食委外辦理計畫經費來源
/ Y2 M$ B, o' j$ Z- Z* o7 t, N M+ v以目前主副實費為基礎....* o+ s, F) M9 K- Y
+ o' g+ v* S' n$ J/ g% a
我回報女王8 S v& V6 k' k( E# L" _
目前以目前伙食經費預算想外包那是不可能..
0 i$ G2 O0 O( u& z* ]因為將目前伙房兵改外包 人力不必算錢?, [* x" K6 T! ^
還要勞安人員 營養師.....6 Q' o# i0 I7 p3 s' N7 P# W
以一個80年代基訓營來說(約500人)
/ b2 Y5 m/ u' o8 M" Z一個營部+勤務排+4C 伙房大概十個士官兵+辦伙軍官(兼任)
# v, f0 E4 Q' r) d) N8 u6 z2 h也許改外包後效率高一點 八個人好了( g- T- X4 w7 {, k5 l4 K
以薪資來說
! ?! E6 n& y9 L! r: q/ H大廚 30000元 二廚 27000元 其餘助守 22000元1 E8 [ O8 l3 Z( J
勞保+健保+退休準備金 以直接薪資20%計算
4 a0 B" ?2 z$ z(30,000+27,000+22,000*6)*1.2 = 226,800! r: t, i" H3 A) {6 T
幾佔一個月伙實費 25%以上
# c4 r: A3 d' M/ s0 s* y慢著 水費+電費+瓦斯費 從那支出?9 F/ l7 w, n# a6 ^
誰買菜?到那買?是外包廠商可以自由選擇嗎?: O, ]# C+ Y8 y+ C: r" u! G7 d
止伙 計算開伙人數 是誰的責任?8 X2 d* S! z2 X& u1 F
外包 不會節省經費及人力( b9 S, @2 v$ u' E; O" n
辦伙人員天天準備應付廠商及解決突發狀況$ B! t0 ~+ L) b9 s: F. \! }) u. m8 p
(如臨時宣布停止上班....)
3 M" r" P- y/ X8 v' |/ _ \7 J4 D \請問你的伙食計畫書(契約)要多厚????/ B: X. X9 r n2 l' f/ k
單位越大經費越高 麻煩越大0 K" T5 w0 t0 R2 X3 s. l
廠商如果連食材都包含) u h7 a' m, J) k
經費只要超過二千萬元就叫巨額採購
1 y- t, ]3 I4 F(因為採購歸類為勞務採購)
7 |, c+ U5 h- z. \& }0 C. _5 W9 o( D巨額採購效益分析要怎麼寫???
5 S$ V* W7 g* { {增加美味..可口...??
$ [1 v5 w2 E3 i2 Z- l' p請先翻巨額採購效益分析規定...' m" w4 X4 ]& o- o$ Z3 x
履約完成後將巨額採購效益分析報工程會及審計部(沒有錯...不是國防部) F/ _; h9 G. r$ I& x
某聯隊辦完一年後廠商不再投標..
2 ^! S! T; r H3 V- k) o沒有利基 廠商又不總是愛國 他們也要過日子又不能總是賠錢 q s% Z1 F% ~- Z2 |
可不可行?' d- f: q0 u4 \
如果算出來後午晚餐要每餐八十元 M" D, \2 g, {% N7 W* \
你還要搭伙嗎??? |
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