Originally posted by 陸戰憲調士官長 at 2005-6-18 05:20 PM:
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你的資歷非常深大鍋菜你還有嘗到( I9 S& l# [4 }/ g: E6 [) G
大鍋菜的味道到現在俺都非常懷念- W0 x! a$ @7 q# @
在家嘗試著作都作不出那味道 ! r. X' {$ D+ t, |
: Q8 U9 q# Q3 u& c那時好像凡是整訓都是吃大鍋菜!...
( O1 U5 G% k! N" m4 U! V整訓是營集中,那時曾待過一個月的廚房,每餐四百多人的伙食要一次做出來..炒菜鍋很大,記得有四個左右,食勤兵用一支類似種樹用的大鐵產那麼大支的鍋鏟,使勁地番攪..., g; P; d! @- i c5 T; b/ ?) x
印象比較深的是油炸秋刀魚,平均2~3天吃一次,因為便宜好料理又大尾!..
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此外,營部長官桌的飯菜是由一個資深的食勤兵負責..菜色雖然和所有士官兵吃的一樣,但是材料和衛生卻不能馬虎!!..也就是看起來一樣,吃起來不一樣..讓營長吃到菜蟲的話,鐵定整班伙房和我這伙委..夾蛋夾不完..:h:a; |