無敵熊 發表於 2005-5-2 18:56:20

Originally posted by Morries at 2005-4-18 06:47 PM:
追根究底 畢竟是"不願"役 而非志願役
而每個人的做事、處理態度有很大的不同、空間
例如 同樣是憲兵"不願"役
有人本性就是一絲不苟、黑白分明、事情該怎麼辦,便怎麼辦,劃違紀、說情面... ...
看來是我們空特的伙食最好了,常常都有雞排和豬腳,但那個沒路用,再怎樣好再裡面吃起來還是沒有再外面的好吃,雪特.在中心的時候那個伙食現在想起來根本是在餵豬吃的,但那時大家搶著吃,好像我家的狗都不吃的都西,丟給下面原住民家的狗吃,他家的狗會搶到互相咬一樣,餓啥都好吃,王永慶自傳講的.

大盤帽 發表於 2005-5-17 19:05:22

當年在忠貞營區整訓時,剛好被連長指派辦一個月的全營伙食,真的是苦差事..:htwl:

每次開伙,我這伙委士官,總要帶著一班的食勤兵站在長官桌旁"挾蛋"(立正手貼好的意思),然後大聲朗誦本餐菜單給全營聽(其實音量只夠軍官聽得到)...

挾蛋到營長(辛X來)用餐完畢,如果他沒說話,就謝天謝地!!..如果他開金口,不論是他的意見還是他當面問全營士官兵的意見,我們下去後就操翻了...

還要應付營部軍官的不定期外燴點餐,鎮暴或協警官兵回來後的加菜和額外宵夜,每週結算總是透支,而營長每週看帳都是直接看最後一頁-赤字便直接丟出營長室..然後我的下場自然是..:chr:..誰叫我是一個不愛虛偽造假的人..:cry:

我的伙委師父(389T)比較幸運,他教我買菜做帳不可造假,但當時的營長(戴XX,人稱國父)要求部隊要吃的好,常常加菜,透支沒有關係,經費讓營輔導長去傷腦經...

當兵期間,領悟了很多做人的道理與危機處裡能力,是一生中很寶貴的歷練...能當兵只是代表你身體健康,能當憲兵便是祖宗庇祐,不虛此生...

MP0571 發表於 2005-7-27 17:56:33

其實我認為司令部的東西才難吃呢
當時的人事處夏處長也常常罵廚房耶
說怎麼這麼難吃啊
說完就不吃了
接著辦伙的連長就去夾蛋了

wsc880 發表於 2005-7-27 20:52:07

雖然在梅莊的日子不好過,但是我們第三連的伙食算是不錯,連長對伙食一向要嚴格 ,我記得光是早餐就常常吃大漢堡,整訓時伙房兄弟只要一不小心,嘿.....拿著鍋剷煮食器具軍紀操......

克里斯 發表於 2006-5-17 21:40:05

說到這個....

我一個陸軍裝甲部隊退伍的朋友....
他說他老的時候..後來飯都不吃了..直接吞雞腿.....
退伍之後說他看到雞腿就會怕....

G192 發表於 2006-5-17 22:05:53

伙食的經驗,從關西、中警部、到搭伙(陸軍海防營、臺中港憲兵隊),印象中最好的,是在中警部。說起中警部,警備兵就知道是什麼單位,因為是地區司令部,所以是由本部連勤務排負責。剛從關西新訓出來,記憶中的伙食概念完全被推翻掉。

在中警部的餐廳用餐,就是一桌一桌,十人的旋轉大圓桌,想吃什麼就吃什麼,銜接期間班長也沒在吃飯時間整兵,因為地區司令會看到、地區政戰處長官會看到,通常好戲都是吃過飯後,等軍官都離場才開始。不過餐點真的很好,(同時)有麵有飯有稀飯,還有冰的綠豆湯和飯後甜點、飲料。感覺上就像是在餐廳請客。沒有什麼鐵餐盤那一套,是一般部隊都想像不到的。

中警部還有一個小廚房,想也知道那是司令專用的,負責的學長基本上都是那些所謂來來飯店主廚之纇入伍的,不過他們手藝如何,一般小兵就沒機會知道。

分發後到警備所,就是與一般陸軍海防營搭伙,他們吃什麼我們吃什麼,反正你餓了什麼都好吃。以前常講嫌不好吃,那你一定是操得不夠。後來因為海防營換防,新單位有些不願意,所以我們與隔壁的臺中港憲兵隊搭伙(MP5 兄,你們連上),坦白說憲兵伙食比陸軍好一些,主副食費也貴一些。當時同在憲兵隊搭伙的,還有國防部通指部的潛龍台。

後來因為靖海專案實施,有大批軍、憲、警人員進駐,才變成自己開伙,由指揮部調一個食勤兵過來負責。軍中伙食好不好?看人吧。我吃過最好的,也吃過很克難的,但是當兵吃得飽比吃得好重要。

[ 本帖最後由 G192 於 2006-5-17 22:07 編輯 ]

dhuang 發表於 2006-5-17 22:10:04

吃什麼自己來

整訓時營長出奇招,每桌發一個快速爐跟煎鍋,還有雞蛋數粒,想吃那種蛋,自己來吧:D

rodeols3200 發表於 2006-5-18 02:33:56

其實我們憲兵的伙食算不錯的了我自己是單位裡的食勤深知伙食的甘苦談吃的好與壞其實也是跟單位的主官有差別的我曾為了一份過年加菜單被我的營輔仔汪X強丟菜單+夾蛋我那實已是待退了辦完那個月的伙我就可以數天數了但我們老汪一樣不給面子結果當然是菜色豐盛但吃的弟兄似乎不大捧場因為那天餐會一完就大部隊休假誰有心思留下來慢慢吃   再下來的結論伙食費透支被下個接伙的伙委[幹到無力]^_^

sbwu 發表於 2006-5-18 15:50:10

原帖由 joe3360 於 2005-4-18 13:48 發表
我們以前伙房在作饅頭的時候~如果"發"的時候沒掌握好~饅頭都會很硬~跟石頭一樣~那時候49X的學長~都會拿饅頭來丟我們~ ^^

咦!董小龍營長不是最注重饅頭發得好不好的?
有次伙房饅頭沒發好他還親自殺到廚房教伙房如何發出一顆「好吃到要靠北」(這不是髒話,因為營長真的是一字不漏這樣說的!)的饅頭。

byronliao 發表於 2006-5-18 16:53:40

海巡的日子, 伙食都還不錯,
天天吃海鮮, 天天有香菇雞吃,
補冬時長官還會加菜,

以前支援過不少地方,
有如小興學長提到的碧砂漁港, 八斗子漁港, 祥豐街指揮部等,
不過吃過最好的是在六張犁某營區 (靠山邊) 那單位門口有憲兵弟兄站崗,
當時過去支援, 早餐吃附近的漢堡....中午都吃便當 (82-83年) 60-70元便當不錯吧~
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檢視完整版本: 逼伙房兵吃掉整鍋飯