軍中的伙食

打飯班出列……聽到這句話最高興了，終於停止操練要吃飯囉!
在中心時戶外操課體力消耗大，管他今天什麼菜色全都吃光光，
有時操課完太渴了大伙搶著喝湯，還被班長罰站站在椅子上，
有時天氣太熱了就直接”湯泡飯”，不過這樣吃還是被班長罵，
, X/ z; G" q0 M% }1 h# B下了部隊菜兵時和學長一起用餐時，總會說”因為你比較菜學長的
菜給你吃”哇勒!
而一週當中最愛莒光日，因為當天的菜色多麼豐富，早餐還有
”土司夾蛋”呢，不過慢慢到了中崁時就變的”歹嘴斗”了，
- J4 l  `9 X# k2 \* v; t* J) [4 R4 I有時都是吃泡麵，因禁止攜帶熟食進隊上，所以泡麵成了學長們
0 M' j6 F0 I0 ?, P& L0 l+ X, B最愛的食品啦

學長
2 U4 h  ~- c  q, S* I軍中三餐一定要吃呀
; o% _& B8 R8 s% _3 s& |+ w/ i微薄的薪餉，出門在外.難吃也加減吃
節儉才是美德

軍中。。。。。。。。。。
1 ~6 E6 a8 K2 W2 J1 x. j/ z4 D& O最讓我佩服的是每人每天副食費只有４４元還要吃三餐。。。。。。。。
% S; ?2 t  B- M9 S真是厲害
- t& V: m; ]: }2 r$ q0 o& d& `
中心時 最常吃到的是 三色蔬菜(紅蘿蔔+玉米+豌豆)便當蒸炸彈魚(不刮麟片 肚未清直接蒸或許這樣比較吃得到"原味"
/ w# m7 _0 Q. K6 H+ q芹菜連葉炒 還有時其他菜會附加配料-->洗鍋子的鋼刷絲
3 z1 x' w% l% R7 i9 P# P結訓餐會時吃到最好吃的是飄浮雞皮燒酒雞(肉都在長官桌 只剩幾小片皮飄浮在湯上)
下部隊 覺得菜好好吃.........
最常吃的是回鍋肉 與軍用豬肉罐頭麵疙瘩
(害我現在看到麵疙瘩都混起雞皮疙瘩)
莒光日晚上 因為有一堆人放假 所以吃炸雞腿........
) z! L: d8 R/ m" b7 H菜鳥時 或許無法吃零食 又天天"操"課 所以不管好吃不好吃都吃光光
  A* C8 ?* Z8 m+ a8 {$ X8 H# P. e2 l  w% F到中鳥後 就比較"歪嘴雞"(歹嘴斗) 所以覺得還好
5 t( a# C' D6 F+ |還是覺得 維力炸醬麵最好吃 :gud:

我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
2 Y5 H7 G) l* W4 P(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我想愛啃的人都知道 )
跑去啃大骨的人..都怕被人發現大骨有短少..
因此他們都不約而同有默契的把啃完的大骨又放進鍋內繼續煮..
0 C6 H8 A4 h8 H3 x/ {" H1 w...
$ ]& v* ]0 g/ H所以煮湯的大骨就這樣...
- ]* g& @, c3 K+ Z...撈起來..啃兩下...丟下去...繼續煮...再撈起來..啃兩下...丟下去...再繼續煮....
一直循環...不知道經過幾個人啃過..
$ R& g+ T. S) D才推出廚房供大家享用...

軍中現在的伙食，應該是好太多了，甚至自助餐式都有，在以前的年代哪有可能，來什麼吃什麼，由不得你挑，軍隊的伙食好不好？夠不夠？當過兵的，都心知肚明。
記得在光武演習那段日子，體力耗消大，三餐吃的飽嗎？肚子最清楚，戰備袋內的八寶粥是我們夜晚的好朋友。

原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表
我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
8 k4 J3 b! T$ h他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
$ a' v8 ~3 a4 Q! H$ f1 I, t% k我弟很疑惑..後來我弟發現..
5 U6 Y$ r% h* k/ |! e原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...

同學!!
: O5 ?. f# ?; S! j/ O* b' b你這樣使我想到當年我們在中心打飯班時 有一個同學 在切鹹蛋時(用鐵筷子切)
然切下去時筷子會沾到蛋黃......
' i+ G/ |- s& z! E它老兄捨不得那蛋黃 又怕會污染到下一顆蛋黃...........
1 `  |$ S* o; c) p0 E索性用嘴巴 把筷子上的蛋黃屑給舔掉.........
害我好久不敢吃鹹蛋
+ z/ Q0 Y( e$ R: V, S2 {2 t" i7 J  i
[ 本帖最後由 GVMonkey 於 2008-1-29 16:59 編輯 ]

我覺得現在已經改善很多了耶
- m" I9 P( A1 X4 z6 R雖然有可能是做給我們這些學生看的啦
* x! T' u2 x5 ^. x( Z不過至少不會像學長說的那樣魚鱗都沒刮那麼誇張
沒有多好吃不過也不會難吃的讓人想倒掉
, Y, R6 h5 y) _/ N& Z9 a整體而言還算中等啦
7 T; _5 a3 Q( h" T* {% u三餐才那些錢而已湊合著吃吧

軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

原帖由 柯羅 於 2008-1-29 21:31 發表
! q1 S; w, C7 m1 f  `* O5 s* z軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

0 u& f* h; ~  ?6 u怎麼差一營 差那麼多(我319營)
或許是老的伙房學長退伍後 後進的就亂煮
我同學464T 濫銀(我們偷以同學相稱 因為同一天下部隊同一天退伍)太混了
% E% t6 F, E# P# F記得以前的連長或營長挑伙房兵 都要挑辦過桌的 或是餐廳做過的
$ Y7 o4 D4 X0 o; f3 k1 L; E到後來 伙房兵 又要求要沒有B肝的 又有的是 靠關係的
/ x* M: Q$ p0 b營部勤務排都快成為傷兵及官宦之屬的養老中心 :0118: :0118: