中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[討論] 軍中的伙食

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尼基 發表於 2008-1-29 22:27:52 | 顯示全部樓層
在連隊時   廚房  不敢亂煮  固定要開每週菜單  給連頭阿看" n" X" g* |. z4 s
  連頭阿  不滿菜單  還叫他重開  而且老闆喔  還會要求廚房作啥菜  如人參雞湯等一些好菜色  煮不好老闆用餐當時直接叫廚房過來  當然不會給好臉色  直接給這次不用輪修了  所以不擔心菜色差  但是進堅實喔   跟本是   
Oscar305 發表於 2008-1-29 22:35:03 | 顯示全部樓層
原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表
; P$ l( s  D: \( S5 d4 l我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..6 P3 z2 M3 I( M0 l" |
他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..! e6 k* e& f1 p0 c# V/ g- x
我弟很疑惑..後來我弟發現..
5 }  s) q# c  j9 V- M7 k; J原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
6 Y& a/ y" u4 ?(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...
1 ^3 F9 ], |, D* J/ J9 ^2 A( F
這個算是"獨家配方"嗎~怪不得,人家以前都說憲兵體格特別的壯.....原來是有原因的跟打流感疫苗的原理是依樣滴...
GVMonkey 發表於 2008-1-29 22:45:03 | 顯示全部樓層
原帖由 Oscar305 於 2008-1-29 22:35 發表 ) ^/ a$ `* u$ I  P9 ]

! Q: Q. Z8 a2 |" N6 B4 P2 A3 X* p這個算是"獨家配方"http://blog.roodo.com/onion_club/ee1a2adb.gif嗎~怪不得,人家以前都說憲兵體格特別的壯[img]http://blog.roodo.com/onion_club/b048a2d2.gifhttp://blog.roodo.com/onion_club/74a6822a.gif[/img].....原 ...

+ r) L+ p" I0 p: [+ S) m不!! 你沒聽說 "人稱憲兵是鐵胃"??9 x- ?6 }' B: i; K2 P9 I+ o
我的胃痛就是憲訓幫我治好的 $ U& P' H+ u  X( K, f' [) h
因為當兵前常常胃痛 但入伍後 吃了憲訓的鋼刷餐後 變得頭好壯壯呢
Oscar305 發表於 2008-1-29 22:51:15 | 顯示全部樓層
原帖由 GVMonkey 於 2008-1-29 22:45 發表 " Y  F3 E3 A5 K3 @7 O% t- U, N

! }; J* J& E, g' ]& ~+ b. w不!! 你沒聽說 "人稱憲兵是鐵胃"??  X4 R/ w# R& |8 y
我的胃痛就是憲訓幫我治好的 0 @9 a8 o2 J. p* C& M) J: g
因為當兵前常常胃痛 但入伍後 吃了憲訓的鋼刷餐後 變得頭好壯壯呢
5 G! k4 q3 W6 w
原來"鐵衛"與"鐵胃"意思是一樣的阿~難怪小弟以前常被國文老師罵不認真讀書,在此多虧學長教誨阿!!
GVMonkey 發表於 2008-1-29 22:54:24 | 顯示全部樓層
記得82年秋天 450梯的伙房兵"博仔"跟我那位464梯的"同學"一起擔任伙房任務( _4 N, g, A$ O* z7 D8 y7 S
有一天 中午 突然聽到值星班長來伙房叫他們兩個到中山室(兼餐廳)說營長找, Z7 N8 f  @1 W6 W
只見他們兩個 快步的跑步到餐廳 & f; v7 H! Q: F4 [6 C  s: X
不一會兒 聽到 匡噹一聲 餐盤的菜就從他們兩個的身上飛過 6 o( n  {4 m( O0 C' N  f" |
菜呢??就從他們倆的衣服上滑下來
" j; S% q- h' h7 g  Q' [6 n' T( W只廳到營長大吼"這是什麼菜??豬看了都會掉眼淚 日子過得太爽了齁??去給我重新煮過!!以後再煮這樣的菜 你們兩個就等著去關禁閉!!"
5 {6 v4 e) E2 @) `# J) u只見他們兩位狼狽的從中山室走回來 嘴巴唸唸有詞的在背"三字經" 罵國罵    x- H+ m9 k8 l, e: u+ p
從那天開始 回鍋肉的出現機率就變得比較少一點 菜色也改善了點
sbwu 發表於 2008-1-29 23:04:39 | 顯示全部樓層
原帖由 戒護士 於 2008-1-29 16:38 發表
7 M: J5 ^, Y+ A* a: a/ N記得在中心時,操課操得兇,誰管他菜色好不好!每次只要一到用餐時,大伙吃飯就像打仗似的,  }8 [8 ~0 W" }* d/ k/ L1 N9 D$ ?9 d4 ~
誰的動作慢,誰的五臟廟就少填一碗飯,明明就看見菜裡面或湯裡面有伙房兵學長多加的[好料],
2 \* F  ~. G% w* d3 v+ e8 @. m5 ^1 Q[菸頭、細繩子、小木屑、塑 ...

; c( F  v- d- p' V' _* _  ]8 ~+ G! z5 Q
不會吧∼! E% j0 O- q0 y; _& }# u6 B0 j

" @8 H- E( i- T3 B1 G% O我們應該前後差沒幾個月,我們在第二餐廳(是這樣叫嗎?靠垃圾場阿婆湖比較近那一個),也沒那麼誇張。
byronliao 發表於 2008-1-29 23:17:54 | 顯示全部樓層

回覆 16哨 sbwu 的帖子

是叫第二餐廳沒錯3 y. T6 e3 q0 s- q# r; @
5 I. @: y# R, s' Z# ^
拜倫在中心時,剛進去的第ㄧ個月來真吃不下飯,因為難吃+ j4 V9 g" R5 [% |; S
不過第二個月後,也跟戒護士ㄧ樣,從不擇食
# h, h2 [7 i% Z3 l3 w' ?  D冬天很冷,不吃沒體力很難過,吃太慢菜會冷掉,大家真的用搶的
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4 G9 h' Z  N8 n- n% l% l9 X上面466學長提到便當魚,不知道有多少人吃過......那味道真的很...
GVMonkey 發表於 2008-1-29 23:53:11 | 顯示全部樓層
原帖由 byronliao 於 2008-1-29 23:17 發表 : T; ^1 O9 w: T0 P/ ?5 a! F
是叫第二餐廳沒錯
( d! `; Y1 o  g3 r
  v  H- r9 ~! o9 q" {" {% r拜倫在中心時,剛進去的第ㄧ個月來真吃不下飯,因為難吃& n7 m5 B4 o5 W! d; W) Z8 i% B
不過第二個月後,也跟戒護士ㄧ樣,從不擇食: l4 k; K% u# Q4 e! ^, K
冬天很冷,不吃沒體力很難過,吃太慢菜會冷掉,大家真的用搶的
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, o  }7 Z0 q6 r' z% L( c上面466學長提到便當魚, ...
( P1 c) ?# ~' Q( N
哈!' W" E  G0 ~4 ?( ?. r: o
我想 那便當魚果不其然 真的是 慧敏10大名菜之11 k. U2 _5 m, ?) V9 v6 v) q
魚肚沒殺 魚鱗沒刮 加醬油與薑下去 就能煮出一道"美味的好菜"
$ Q9 j3 d" N6 R% ^還有一道菜 沒記錯的話 應該是 蕃茄醬三層肉(肥的比瘦的多兩倍)(可能瘦的都在圓桌那一桌的盤子內) :T331: 5 ^  X% N9 r$ \/ u! w4 g" d
說真的 剛進去前幾天 會心裡掙扎 要不要吃
& K0 l* x0 O: _$ D5 F但是到了第三天 包你 碗碗空 * Z6 X, O. ?3 i2 ^/ C& R9 S* D
也體會到我大哥與我老爸在我入伍前 告訴我的 第一碗飯不要裝太滿的道理 :) ) s5 }* Q& y4 X- Y" b
當兵前 我吃飯很慢 但到中心都吃蠻快的 而且還會分配菜量 第一碗配多少 第二碗配多少....." \. [3 I+ o0 [* Z6 w& w$ i9 v" ~
雖然中心的飯也不好吃(常常煮得 米心沒透)但我最高記錄 吃過五碗(其中有三碗是泡便當魚湯吃完的):T331: :T331:
maton 發表於 2008-1-30 00:15:19 | 顯示全部樓層
有沒有79年服役的弟兄啊?還記得每日午餐固定推出的一道菜色~蒸土虱嗎?
# E6 Z' l5 K) {/ K% n
, u, A* d/ }+ |+ \$ p8 b當時,就是一句話:~餓~!管它甚麼東東,先下肚再說........那怕是『噴』啊!) b: n8 D6 A% {  A% N+ a3 O! F, e! ?

: G1 G& [% D: G5 I. ^5 n而那看似人間極品的土虱料理,是將魚體一分為二置入兩個鐵製便當盒內蒸熟,重點6 |) w. v* R* u2 W7 o# ]

' Y. u1 n: U  u) Y& J% ]是沒有任何調味,阿兵哥們也不曾埋怨,照單全收。
1 f, Q  o; c+ k& R
  U' z5 n- g2 E0 V長官們都會循例『照顧』學兵(他們好像都不吃耶...),所以桌面常有二~三個便當盒的
) E' w6 o3 n5 A0 U+ Y2 O, A! p/ o( z' B- {" W2 B% q
好料,管你三七二十一,個個吃得心滿意足。
8 X1 F7 f( V/ t6 a) b  c只是,近來偶有媒體關於土虱的報導↓,讓我 ...好噁啊!9 w3 L4 U) E9 v, b- {/ j

6 }4 K$ ?1 g; V; p9 A' o* a" [http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071022/17/mtzb.html( W  ?4 k: {" O" K4 Q& i3 B, P
1 d6 l9 V* e! C& r/ [3 ~
http://news.yam.com/tvbs/society/200710/20071022881010.html
wannder 發表於 2008-1-30 00:18:10 | 顯示全部樓層
在蘇澳分隊站24-02哨時,下哨一定要去保七那裡投幣買泡麵,1 f0 F7 H3 H' m3 |: M
吃完泡麵肚子暖暖的比較好睡...
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