中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[討論] 軍中的伙食

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尼基 發表於 2008-1-29 22:27:52 | 顯示全部樓層
在連隊時   廚房  不敢亂煮  固定要開每週菜單  給連頭阿看
& u+ W2 G9 I6 z* Y( ]  連頭阿  不滿菜單  還叫他重開  而且老闆喔  還會要求廚房作啥菜  如人參雞湯等一些好菜色  煮不好老闆用餐當時直接叫廚房過來  當然不會給好臉色  直接給這次不用輪修了  所以不擔心菜色差  但是進堅實喔   跟本是   
Oscar305 發表於 2008-1-29 22:35:03 | 顯示全部樓層
原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表 4 @5 n* B6 g4 O! y' t% Y5 ~4 [
我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..- I, a/ J7 b9 x! Y2 ?( d, Q
他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來../ J; k  g% ~/ s! L% j
我弟很疑惑..後來我弟發現..
6 s8 m; V# M9 k% z, \原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....7 ~4 D) U& z& B  I1 C! F7 I& q
(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...

2 O  L: `6 M( m0 I- `( J+ x這個算是"獨家配方"嗎~怪不得,人家以前都說憲兵體格特別的壯.....原來是有原因的跟打流感疫苗的原理是依樣滴...
GVMonkey 發表於 2008-1-29 22:45:03 | 顯示全部樓層
原帖由 Oscar305 於 2008-1-29 22:35 發表 + C) o6 g4 a, W5 ^4 l$ v( r

& t4 V5 Q( `, {0 @6 ?7 j% X1 B; y這個算是"獨家配方"http://blog.roodo.com/onion_club/ee1a2adb.gif嗎~怪不得,人家以前都說憲兵體格特別的壯[img]http://blog.roodo.com/onion_club/b048a2d2.gifhttp://blog.roodo.com/onion_club/74a6822a.gif[/img].....原 ...
  ~+ U- A# {4 s* z- Y& N/ b; V
不!! 你沒聽說 "人稱憲兵是鐵胃"??( J( Y) |! |7 v, X
我的胃痛就是憲訓幫我治好的
8 ?# ~3 m/ x* f: _因為當兵前常常胃痛 但入伍後 吃了憲訓的鋼刷餐後 變得頭好壯壯呢
Oscar305 發表於 2008-1-29 22:51:15 | 顯示全部樓層
原帖由 GVMonkey 於 2008-1-29 22:45 發表
9 C; k2 c5 u% J
' t; g* O! _/ _! ]3 V# v不!! 你沒聽說 "人稱憲兵是鐵胃"??
6 t1 l. L5 h8 P; w8 f& Y. |我的胃痛就是憲訓幫我治好的
5 r, B' z6 z9 g# t8 n- f, C0 r1 |因為當兵前常常胃痛 但入伍後 吃了憲訓的鋼刷餐後 變得頭好壯壯呢
8 q) D' p' r! c- t3 s( d7 I
原來"鐵衛"與"鐵胃"意思是一樣的阿~難怪小弟以前常被國文老師罵不認真讀書,在此多虧學長教誨阿!!
GVMonkey 發表於 2008-1-29 22:54:24 | 顯示全部樓層
記得82年秋天 450梯的伙房兵"博仔"跟我那位464梯的"同學"一起擔任伙房任務
" w) g- D4 f( l) f% G' k7 b有一天 中午 突然聽到值星班長來伙房叫他們兩個到中山室(兼餐廳)說營長找. f$ v% J8 ^- D+ t& |. i
只見他們兩個 快步的跑步到餐廳 / a2 I' P9 w- \+ |$ N! ?
不一會兒 聽到 匡噹一聲 餐盤的菜就從他們兩個的身上飛過
' O6 [; r: O7 a% @菜呢??就從他們倆的衣服上滑下來 0 {- l( y" e# C6 f7 q
只廳到營長大吼"這是什麼菜??豬看了都會掉眼淚 日子過得太爽了齁??去給我重新煮過!!以後再煮這樣的菜 你們兩個就等著去關禁閉!!"  g/ K5 w2 o  }
只見他們兩位狼狽的從中山室走回來 嘴巴唸唸有詞的在背"三字經" 罵國罵  
; j9 t# `6 A, ]# }; V2 T6 x從那天開始 回鍋肉的出現機率就變得比較少一點 菜色也改善了點
sbwu 發表於 2008-1-29 23:04:39 | 顯示全部樓層
原帖由 戒護士 於 2008-1-29 16:38 發表
/ J8 u6 F% w9 q- `: f$ W記得在中心時,操課操得兇,誰管他菜色好不好!每次只要一到用餐時,大伙吃飯就像打仗似的,( x3 N* d, X- }& S
誰的動作慢,誰的五臟廟就少填一碗飯,明明就看見菜裡面或湯裡面有伙房兵學長多加的[好料],
+ D, v8 s( ~6 V2 J$ t: |[菸頭、細繩子、小木屑、塑 ...

. q/ J  r/ d# _7 o" {; m. _: @! [: |" b9 f
不會吧∼$ Q; H+ `* n$ J5 L

( R6 c5 e  j1 K9 z  Q$ {我們應該前後差沒幾個月,我們在第二餐廳(是這樣叫嗎?靠垃圾場阿婆湖比較近那一個),也沒那麼誇張。
byronliao 發表於 2008-1-29 23:17:54 | 顯示全部樓層

回覆 16哨 sbwu 的帖子

是叫第二餐廳沒錯/ P6 i+ |& S# u
: I& V2 a' D  g+ b+ R7 _4 r. H
拜倫在中心時,剛進去的第ㄧ個月來真吃不下飯,因為難吃0 D8 o' h1 p0 n8 }
不過第二個月後,也跟戒護士ㄧ樣,從不擇食: g& d  ~1 _5 J1 o5 c9 G
冬天很冷,不吃沒體力很難過,吃太慢菜會冷掉,大家真的用搶的+ X0 c8 `5 Q3 a0 g: k6 N

6 R% `8 Y# E  v$ F上面466學長提到便當魚,不知道有多少人吃過......那味道真的很...
GVMonkey 發表於 2008-1-29 23:53:11 | 顯示全部樓層
原帖由 byronliao 於 2008-1-29 23:17 發表 5 T& F1 A- u2 j3 x" O
是叫第二餐廳沒錯7 {: t, h: q4 p+ t: p2 r3 e

- N( t( V- ]1 }- p) h) K拜倫在中心時,剛進去的第ㄧ個月來真吃不下飯,因為難吃0 a: X( a( G8 R: u
不過第二個月後,也跟戒護士ㄧ樣,從不擇食2 x1 P" [7 T( S. [* ?  {3 Z
冬天很冷,不吃沒體力很難過,吃太慢菜會冷掉,大家真的用搶的
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+ T) Q, Q% D) T& ~; u  o, p上面466學長提到便當魚, ...
6 a, f9 u7 N' {" K& U5 x
哈!
9 q6 z5 R4 ~1 N1 r* V5 K8 f我想 那便當魚果不其然 真的是 慧敏10大名菜之1
; F( f( y1 r- N, ]魚肚沒殺 魚鱗沒刮 加醬油與薑下去 就能煮出一道"美味的好菜"
+ V1 ?, P3 V8 w0 m( i$ V還有一道菜 沒記錯的話 應該是 蕃茄醬三層肉(肥的比瘦的多兩倍)(可能瘦的都在圓桌那一桌的盤子內) :T331: : k3 z  f0 Y& _, M# t* D
說真的 剛進去前幾天 會心裡掙扎 要不要吃
, N) N% O8 w- d: S7 `但是到了第三天 包你 碗碗空
/ {8 c: p. c% T4 _2 c& @3 T! c# V也體會到我大哥與我老爸在我入伍前 告訴我的 第一碗飯不要裝太滿的道理 :)
" J6 c6 r) v2 _0 o' m當兵前 我吃飯很慢 但到中心都吃蠻快的 而且還會分配菜量 第一碗配多少 第二碗配多少....., }" h$ k6 {' V  w
雖然中心的飯也不好吃(常常煮得 米心沒透)但我最高記錄 吃過五碗(其中有三碗是泡便當魚湯吃完的):T331: :T331:
maton 發表於 2008-1-30 00:15:19 | 顯示全部樓層
有沒有79年服役的弟兄啊?還記得每日午餐固定推出的一道菜色~蒸土虱嗎?
5 H! `! W2 o6 G0 k" C( R3 \$ O, s) J( l! i; e
當時,就是一句話:~餓~!管它甚麼東東,先下肚再說........那怕是『噴』啊!
7 w/ H1 `8 _, k: S, C9 w6 V7 y0 |; q$ ^7 b# d) f
而那看似人間極品的土虱料理,是將魚體一分為二置入兩個鐵製便當盒內蒸熟,重點) h! t. x( B# K& Y! }7 V
7 L" X  f, m" o# p
是沒有任何調味,阿兵哥們也不曾埋怨,照單全收。8 F5 o4 C) T+ G/ G3 g. n% |

( `2 G5 Q& E2 @' H: P" C長官們都會循例『照顧』學兵(他們好像都不吃耶...),所以桌面常有二~三個便當盒的" A6 R' l# B3 |4 _$ X; u3 w; ]& I
, }+ X$ E7 D$ [4 H5 S% r0 z7 j
好料,管你三七二十一,個個吃得心滿意足。- g' E2 m) u  s, Y  W
只是,近來偶有媒體關於土虱的報導↓,讓我 ...好噁啊!
6 U" g4 l  t& J
1 @9 \; O& n# r: ]" L* h: o! z4 A# r) shttp://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071022/17/mtzb.html5 v% n: r7 a  b7 q$ F7 f' r

% u4 z* _5 I' D# s8 y% P9 ~http://news.yam.com/tvbs/society/200710/20071022881010.html
wannder 發表於 2008-1-30 00:18:10 | 顯示全部樓層
在蘇澳分隊站24-02哨時,下哨一定要去保七那裡投幣買泡麵,
9 b# f2 S3 H6 W) g" k吃完泡麵肚子暖暖的比較好睡...
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