【忠貞伙房班】辣椒鑲肉

不知道若是用烤肉的方式應該會很好吃吧？
例如抹上大馬或新加坡的沙爹[dabin8]
6 [/ I% U* N* q- N: Z+ L下回大家聚會，就請各位高廚學長將這些伙房班的菜做出來以饕各位學長啦

報告鳳班長：這道菜令人流口水（這時候看真的想吃）
拍的又清楚好看！

0 C* o$ {$ F. w5 Y' V/ f說起Phoenix長官，這得感謝他女兒的媽，那時後
! L& K. y4 Z( I. H4 v, g咱們鳳班長翹二郎腿吆喝說：『老婆，來個青椒炒牛肉要跟樓下那間一樣的喔』

0 m. `* Z% C+ p0 h, N3 K趴一聲！一隻筆打在他臉上，還附帶一聲：『死老灰阿郎，要吃您自己煮』
從此憲兵裡頭出現了一位大廚師，真的好吃呢
而且鳳老大還會多種國外料理喔！
* z! l2 R0 k, f- c7 {我證明因為我嚐過！

報告Phoenix學長
7 X5 n+ }. _, m5 z+ m* r0 ~! `
) t/ n, U# o" A( E您真的太強了! 看起來很專業費功的一道菜!
以我目前在論壇上對您的了解，您家住台北北投高級區，玩遍歐洲、懂攝影、下廚，注重居家品質，多才多藝，真是令人佩服啊!

看著就很好吃！
* B0 A- A& d; R, w3 z; P- R只有一點點的擔心：
會不會出現‘皮熟肉不熟’的局面呢？
9 f( W$ U3 u0 j$ t8 B+ ^保證皮肉都熟有什么獨門秘方沒？

看到辣椒就想到一件事
我某個未婚男同事
假日閒來無事老喜歡跟我工廠泰勞瞎混
有一回我加班
這位仁兄照例回工廠跟泰勞瞎混
中午外勞在煮飯
% E2 [, I: Y- Z$ L& s1 p$ b8 I這仁兄突然興致勃勃去買些火鍋料回來跟泰勞們共進午餐
! D1 r; {3 ?; y0 m! M9 X泰勞煮的湯頭確實美味
/ Q  d/ ?! v5 F! `又酸又鹹又辣的
- E/ H) W, O5 [7 d9 k我這個愛吃辣的山東人喝了一碗湯後自嘆不如而告退
這仁兄一把鼻涕一把眼淚的繼續奮戰
口中還直說好吃好吃
我心想做人不要太鐵齒
別硬撐!

第二天是週一沒見這仁兄來上班
次日仁兄還告假
週三終於見到他了
& ~' z: g. w6 m4 O7 U6 _4 I& ?" N原來他兩天沒來上班是到醫院去打點滴
$ T" `: H9 h/ p5 g  C& g, o9 a原因是吃壞肚子拉到虛脫
7 q9 N7 T; J' V, J4 t7 w  X; K) l不是食物不乾淨
而是辣壞胃腸了
之後
這仁兄再也不敢跟泰勞們一起吃飯了

3 S* R4 G( R, T& ^0 G.

回覆 11哨 sharka 的帖子

+ B, W3 J6 p2 T1 D% S# H) ?& k這道菜用烤的也行，曾經用烤箱烤過，味道與煎的差不多。


回覆 12哨 vpoint88 的帖子
& M  z. W8 X! r
% h7 k, O" K5 F4 R* uPOA，您麥相害啦！
黔驢技窮，我只會發表過的那幾道菜而已。
下次蒞臨寒舍請您喝58度礦泉水佐辣椒鑲肉，不過就怕辣椒季節已過。

8 r- X/ S9 H7 [: h. o
- R/ T+ _! o4 B2 L/ a8 B2 U+ m回覆 13哨 427梯229營 的帖子

1 ]1 y$ G. T% |- D您太看得起我了。
我住在北投沒錯，是公寓啦，不是什麼高級區。
玩遍歐洲？北歐還沒去過，東南歐巴爾幹半島除克羅埃西亞外都還沒去過，東歐除捷克、匈牙利外也都還沒去過，去過的地方還不到歐洲一半大。
2 s' q4 X' C  S( N. j, r懂攝影？跟論壇上的學長比起來簡直是XX比雞腿，學長們是雞腿，我是….
9 Y4 }8 _4 ^  a( d$ O" o至於下廚是因為嘴饞，廚藝比家裡那一個還好一點點，所以只好親自操刀了。


回覆 14哨 榕榕 的帖子

( g9 E3 h. v# u* q# i擔心半生不熟的話，火侯控制在中小火，煎上20分鐘保證熟透。

( x* B" H9 }/ b+ ?# }/ x
回覆 15哨 evan3833 的帖子
! m* [' a. {$ {3 i' X9 c4 u
這故事告訴我們，沒那個屁股就別吃瀉藥。

鳳凰學長:
% B8 J, P) A5 p/ k小弟我也是愛吃鬼，但是吃辣的功力就太爛了
我一直以為吃辣跟跑五千一樣，只要多加練習就會進步
- c5 B0 |/ W+ H; o( @9 w  l! r可是都沒啥長進，今天晚上吃了一盤四川泡菜就辣到吐，真害
辣這麼好吃，為何我都無法進步咧?