原帖由 烈嶼MP 於 2009-12-17 14:55 發表 
4 A7 S4 n8 D1 E: a說到蝸牛，
1 A) v; v, }9 Z: S4 o小時候，下雨天--
% x* ~' H: V) I0 O" N+ n左鄰右舍小朋友全出動，0 ?/ ^- G/ { U8 H3 Z
大孩帶小孩全拿水桶，往水果園或農田去---
# E- B9 r ?% |/ U# U檢蝸牛！- P3 P9 L# ]) f3 r" [) ]$ I
回家後，媽媽會從爐灶下挖出灰燼，. h$ C# D: A2 f, c
叫我們把蝸牛肉丟入灰燼中搓揉，
1 w$ g- I3 O0 n再用水沖乾淨，就不會黏稠了，
" v9 |. I, l7 ~6 `* V ...
報告烈嶼學長~! u/ e$ ~- o9 b
我的童年回憶的一部份~也真的是下雨天~撿蝸牛~; [8 `+ a# H8 H8 ]
前幾年~家姐有料理蝸牛肉~就如學長您說的步驟5 o, T& }! I6 ^8 {6 G# p, s0 T
全家人都有吃~我僅僅吃一隻~我在未吃素之前~!4 g/ @2 \; }. k, C n+ F9 q& Y
後來就全身嚴重過敏~ |
樓主
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田鼠大腿 比雞腿還大
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