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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?
' r+ X, t6 ?2 A$ V好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~$ Y) h; `) A5 ^
' T( K% s( ]: |! N' S
好專業阿~
& z3 ]9 v; U  y1 J3 o2 O: D7 M7 u: `" C$ c4 l' t4 U. u$ o
還有圖文教學~
  [5 z- t3 q0 p( b& O8 [2 ?' y+ |- L; g3 ~2 M6 b
真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
, @5 y4 t  \" _; T6 O: y# N  y) H  u! y
這種讓人流口水的程度.
" u/ b1 N) I: U5 L4 }/ g
8 t& x2 M+ b- g, t2 Z真是讓人不推都不行呀
1 F- B% E) |( @
: e$ B, A  y5 i( `$ K, I- J太正點了
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