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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?- `9 I8 A; S3 [/ d; e9 Y
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~% K& |6 W1 D6 ~( j8 e
/ A5 k% L- Z+ }' w6 C" Z
好專業阿~
' }! u+ U. e8 T( i# v" ?5 K% M. g! J1 Y) X9 D
還有圖文教學~
# s4 d; H  P0 A2 r4 f
, I  _- T1 Z2 ]5 Z( o1 v真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
. X5 b" A5 h, G) j* _; e: R( L) w* \
- ?+ Q3 D3 d5 f0 c; W這種讓人流口水的程度.# C! o$ \0 {2 s$ i1 B, F+ K. o0 v9 M
! B% j# c2 m; d+ m1 r+ _
真是讓人不推都不行呀
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% h) |: B, K) \( ]4 U太正點了
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