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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?
  }7 d5 ~, r7 U& q! v好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
* {- V" e- S' W" a' P! w, A$ k& W0 `1 T2 q* k1 L! e6 }, k  [$ X
好專業阿~  u, p: i" x+ L* U/ ^: z# t
7 Z* ^6 K9 F" X: G
還有圖文教學~
8 l# z# y+ ~  b, q7 F* Q/ j5 l' S# l2 C! {' L- w0 H6 W2 l
真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
+ ?7 a8 s1 G5 D' p
. p: A  v$ {7 O# {這種讓人流口水的程度." K$ B& T2 M0 M2 n: {% c

% @: y0 |  G) N6 ^6 S! o真是讓人不推都不行呀5 ]. o( t3 V) s1 K

: K2 i: U" y1 l' ~# q% `2 E. L太正點了
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