DEAR: 哨長 各位學長
% h, `$ Q0 W: O0 K 小弟下部隊沒多久 就進廚房 我雖然並非專科(廚師) 但是老大(連長)說部會 學就會了4 q0 L6 V @$ o# k) R# ^- f
學一會就有興趣了 學弟我算幸運嗎? 沒多久就接採買 又過沒多久5~6個月後 又接伙委6 `9 S7 Y+ N& q- s* G, E; W
說實在話 85~86年間 採購都已經在副供站進行採購 很少有外購之情事 $ R/ ]( X- k" O
大魚大肉是很少的 但有雞有魚有鴨有牛有羊 還有漢堡 三明治 辦辦餐會
- s) d3 u. r3 x( s; f4 X% }( p5 ` 在一個連隊 廚房裡沒有專長兵 想要煮出外面餐廳依樣水準 真的很難啊
, H& A; j' h) h S( |2 B 尤其是.....我現在依樣在幹這一行(廚師) 更是了解 當兵時的專長兵 充其量 也只不過是
& H: z$ Y4 H8 t d 學徒或半桶師而已 要做多好有限 但有味道 不要過嫌過甜過辣 就很好了
- o+ y5 {( P2 c; T! p" G: ?( e 其實以前副食費可不只是吃飯而已 還要兼修車費(天王星. 寶馬747)太容易故障5 H1 [, x+ G( T6 E
大家省吃儉用 才有修車錢 PS.這也沒辦法 總不能都叫駕駛自掏腰包吧!
3 U" N8 G, u. P: J; t. p 大連隊有共識 就沒有大問題 伙委好當嗎? 其實也還好 看你的主官吧
7 W+ {7 S. i3 H' a% I 好得讓你上天堂 差的頂多在地獄而已! k% L q0 L) a2 D( N5 ^
再隨對連時(再天堂) 只是副隊長 比較關心部隊健康 一人一天不能吃超過兩顆EGG
) D: R9 y. N/ I 所以只能出...茶葉蛋 滷蛋 荷包蛋 一人一份的 其他如炒蛋就不行了 還有蔬果要均衡2 G% w0 U& P) W P; o3 m* S
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但隨營連時(在地獄) 不時被大頭 叫去罵 (這咕咾肉是這樣的嗎?) PS.挖阿災 ' k( |9 c" s& k! k7 A; o2 \% f
蛙也是照副食食譜做的 連隊裡又沒有專長兵 都被指揮部拉光了!
1 r5 {1 [3 v& B3 N9 Z0 H/ ^ 然後整訓時 要出基地 那個月是我們連上接伙委 又是我啦! 到楣拉
: L5 o1 j. V U 前面三個連都大魚大肉......其實也還好 但是呢? 都透支拉+ a, ~3 {2 f( D6 j' X! l
上級長官就說啦: 要結餘 讓所有連隊出基地到駐地 有副食費 不然就進禁閉室+ d% Q# g' d; I+ Y% E
還很近呢! 剛好硬漢裡面有
% n6 P& X; f: R z& Y7 [& {5 F 想當然 我就絣命的節約開銷 但這樣又被狗幹了 被營長飆 這是些菜要怎麼吃4 s/ k* r* @7 J. E! N
其實長官桌的 算是PRO的了 部隊的菜........ 一言難盡阿.... 人真的很難做的 |
樓主
