DEAR: 哨長 各位學長
% e# M# N! ]6 B8 X4 E 小弟下部隊沒多久 就進廚房 我雖然並非專科(廚師) 但是老大(連長)說部會 學就會了
% J+ _8 [, o2 Q, t* |) u 學一會就有興趣了 學弟我算幸運嗎? 沒多久就接採買 又過沒多久5~6個月後 又接伙委9 x8 n2 |3 u$ @
說實在話 85~86年間 採購都已經在副供站進行採購 很少有外購之情事 ; _' o. T5 o d" W4 v$ F0 J# f
大魚大肉是很少的 但有雞有魚有鴨有牛有羊 還有漢堡 三明治 辦辦餐會8 y" b9 b$ x; X9 L( E
在一個連隊 廚房裡沒有專長兵 想要煮出外面餐廳依樣水準 真的很難啊. C1 _- v% a9 w( C! ^( B7 ]
尤其是.....我現在依樣在幹這一行(廚師) 更是了解 當兵時的專長兵 充其量 也只不過是
1 s8 ~4 g/ D# v! i- r; P# ~1 R 學徒或半桶師而已 要做多好有限 但有味道 不要過嫌過甜過辣 就很好了
7 I$ Y0 x# ?$ }) P" G# g7 D3 N 其實以前副食費可不只是吃飯而已 還要兼修車費(天王星. 寶馬747)太容易故障
0 ?4 O6 p" S% e! J 大家省吃儉用 才有修車錢 PS.這也沒辦法 總不能都叫駕駛自掏腰包吧!. @$ O* z: M* I( ^9 B
大連隊有共識 就沒有大問題 伙委好當嗎? 其實也還好 看你的主官吧
8 Y+ ^5 f' O+ j7 Q7 b# i9 U: D& ~ 好得讓你上天堂 差的頂多在地獄而已
7 H+ L5 ^" k" _ 再隨對連時(再天堂) 只是副隊長 比較關心部隊健康 一人一天不能吃超過兩顆EGG
" I0 C; G6 }' c. _ 所以只能出...茶葉蛋 滷蛋 荷包蛋 一人一份的 其他如炒蛋就不行了 還有蔬果要均衡
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* v( | c, u2 v Q3 ~% F# i 但隨營連時(在地獄) 不時被大頭 叫去罵 (這咕咾肉是這樣的嗎?) PS.挖阿災 2 g1 w( X4 w; ?2 R7 ?
蛙也是照副食食譜做的 連隊裡又沒有專長兵 都被指揮部拉光了!
) a5 b0 W8 O) }, v9 o 然後整訓時 要出基地 那個月是我們連上接伙委 又是我啦! 到楣拉0 x" K& g! ^% E" L1 a v, |
前面三個連都大魚大肉......其實也還好 但是呢? 都透支拉
: V' a |6 i) P& @ 上級長官就說啦: 要結餘 讓所有連隊出基地到駐地 有副食費 不然就進禁閉室
B7 B+ e, s. F4 [# M8 t 還很近呢! 剛好硬漢裡面有 5 ^) g4 \. c4 N6 v% Z# X$ R4 G2 E
想當然 我就絣命的節約開銷 但這樣又被狗幹了 被營長飆 這是些菜要怎麼吃
/ p1 ?/ L' Z8 ?+ ^ 其實長官桌的 算是PRO的了 部隊的菜........ 一言難盡阿.... 人真的很難做的 |
樓主
