中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 今天過年,請大家吃團圓飯!

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SmokeyLT 發表於 2011-2-3 14:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 20849|回覆: 25
我們身在海外,每逢佳節倍思親,見不到親人,只好做幾道家常菜,請來朋友幾位,聊慰一點鄉愁!
' z' p( T! V! Z2 |% f( J7 V3 s
) h/ J9 s6 [: g! u) p今天我們做了十二道菜,有大菜也有點心!
$ ]1 a  L: U1 ]7 T# b- Y點心類:0 o9 C( ~$ G+ ~* l5 S4 M" @
手工蘿蔔糕, M3 e5 }) s! O( ?

9 D3 {( L" R3 z9 U# X5 r9 V. y0 D; I( x6 R
荷葉糯米雞. y, a; K+ W& N4 C, M8 N

( ?- W+ a' G8 d5 O  {2 v4 j6 r( v+ Y+ ~
兩色發糕; Q% ^# i' Z8 y% y
+ f- K$ Q, C0 b, i$ A! E8 a9 U: J

5 K* M( @6 G) m" T' g; Q小菜類:
2 p* S7 H: |7 r% s3 h" B生菜蝦鬆
( u8 n$ m6 B& m) E; X
# T4 l; }/ i, g# J/ S# @2 v& Q& K+ q) v# \. S3 i. Y) o: h
什錦如意菜
2 k6 q6 O0 @; l( O1 _' B* |. y0 _6 Z" {7 [7 u1 C/ v& S

4 Q& v$ W4 Q" F. V6 y, A" G炒雙冬
) P5 V# D% k: i. k4 ^3 ^# }3 {: z( k# M7 V+ I

- z1 e- ?; A1 s+ D- q/ W3 O滷味拼盤( n2 W6 x# R2 ^% ~" A4 g( \

8 r6 N' G1 o3 A5 l. I' E: e/ Z) C: {! d
葷菜類:2 X+ D8 j' B0 E4 {5 h6 Z3 _
三杯雞; j0 O; v2 W- S) ]; |! F$ l1 _+ ~$ U
; x( J4 v' F  d+ N3 o0 h, \2 V5 W
% {; v8 N% p9 p/ B, Q6 o" _% a
五香牛腱
* T; a8 Z5 z! f7 M1 D. M1 O1 c/ A( _! @) A
! Q8 E& r8 E/ r) t. a! F
回鍋肉; ]! Q& \8 _$ e# \7 D$ i2 W

+ P: a5 }. ]% X' P; n+ d! J/ E( K( h% W& R/ C* \
紅燒獅子頭
1 w, ?; J/ m( G* m% T
/ t! S+ r; j( l6 N$ L7 y
  O; X' J4 U; z; {0 P7 x1 {酥炸紅笛鯛$ a% a9 V! f  Y. }* }8 k- J
  e" N+ Q8 n/ _+ M( Y6 T

( q0 E# P3 v0 y6 E* s6 o* g; C; E% _/ }希望每位學長(姐)都能有個愉快溫馨的新年!

評分

參與人數 9貢獻 +9 人氣指數 +9 收起 理由
小智 + 1
hy6877 + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
阿光 + 1 好豐盛的年夜飯,煙排手藝讚喔!!
doubleobuckshot + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
mp338 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

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寧安 發表於 2011-2-3 14:36:24 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~
. \" B1 g, w8 J- E
+ R! Q6 J/ f2 a) X& n但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~ ; y! j% [8 `! M, h9 K' E. }
' K: h, X/ r  V* _2 _
祝  菸排在美國新年快樂!!
cchen3084 發表於 2011-2-3 15:02:36 | 顯示全部樓層
報告煙排:9 T: l; U7 j/ k* }$ P8 y
Wow....好豐盛的年夜餐啊...$ r. R$ L5 w1 ?
對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???
7 D- V9 g0 A" }: U" ]5 u8 V祝您在美農曆新年快樂..., h1 \, A: {) V0 u0 g8 G1 l
P.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 15:07:31 | 顯示全部樓層

回覆 3哨 cchen3084 的帖子

報告學長,點心類多是我太太做的,其他的菜是小弟今天在家燒的!發哥說的沒錯,應該多加點菜,不過這裡青菜好難買,所以也就是有什麼吃什麼啦!! K# D1 F% `$ X

. _2 C/ I& g9 j- H$ Q感謝學長,還好今天風雪不大,但還是有4個客人放鴿子,所以真的剩下一大堆菜;還好有來的客人都很捧場,又吃又拿的,所以現在已經只剩下一兩天的份量,很好解決了!
d61103 發表於 2011-2-3 15:12:08 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外6 C) x- n- e2 g; |
但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至
. f( Q' ?+ T  k  N7 m" C% D: N覺得吃得比在台灣的時候還好... ! l% f; b5 u& A6 U% V
早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年!
5 j3 e" Z. B4 x1 A4 g. Q4 U/ Y7 M" [! q哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享... . c4 u2 P2 ~/ q. ]( g3 ^! H* x; S" M

/ y0 Z. c; d1 R" M8 E祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!
abb431128 發表於 2011-2-3 17:17:41 | 顯示全部樓層
煙排真會料理,讓我口水直流。
; p4 D$ I  @. g9 t1 c2 m3 e: f( G6 u% e2 H" n) h- n% e
除夕夜吃完飯,跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說:現在的兵不好管。: l6 |: v0 ^; s- S# d

* }+ K/ K2 G9 w/ ^- [  N2 I1 @國防部搞一個申訴專線,弟兄不爽就申訴,上級來督導,婆婆媽媽的,再三拜託別出狀況,幹部為了前途,就得過且過的過日子。6 {. m9 v) k3 g( f5 B' ]

, Q- l* s4 A# s# F難怪,草莓兵一大堆,現在好像只有211還像話些。
( q% |; a& m6 A- F' Z1 C( _) v; J9 M+ j# i' a9 e) ]
他掛下士剛下部隊時,一次由排長帶操,排長讓大家尬伏地挺身,一個老兵跟他尬到100下,以後對他的態度較為尊敬,掛中士以後就感覺不一樣。
, D$ J% y% e" `  r9 z- q  [. ~/ G' F( r; L
我是常士,雖然只有18歲掛中士,弟兄較為尊重些。也體會到,咱憲兵下士,幾乎跟兵一樣的入列。9 h( ~6 P- t' k
. m1 i! }8 Z' ]5 Y
我已退伍33年,當年連上一位學長,拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部,一位同學戰技班出來後,調憲訓中心當教育班長,踹一個皮兵到吐血,直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。) J7 X8 o4 ~3 E6 t* |
; K! W2 n4 p" g/ f' u8 @
因咱非吃終身俸的,6年時間到退伍,頂多掛到上士,無考績及升遷顧慮,只要不法辦,記多少支大過無所謂。
0 R# l. T' F& U# t3 y8 K) L1 h% n" n+ P6 P4 z/ ^- K) |
[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ]
mp338 發表於 2011-2-3 17:58:46 | 顯示全部樓層
菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔,
+ r# c$ j- ~/ D; w# U2 \# E8 S$ F祝菸排新年快樂,
! |8 ?2 W' J) }) z# w並祝大家新年行大運.
憲兵少尉 發表於 2011-2-3 23:03:54 | 顯示全部樓層

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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫?
% D* j# @, R: I9 J5 Y* x! w
8 J# L9 Z- D& k$ v  C; Q只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....
- @3 S; [9 Y% U$ \& x' Y真的是讚啦!
survivor 發表於 2011-2-3 23:20:39 | 顯示全部樓層

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煙排這幾道菜一端出來,根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........
6 n8 z  j2 u& Y4 F) i, Y$ p* n請問煙排,美國有賣波蜜果菜汁嗎? ( R: v3 d' a  ^' J, N
席間有沒有喝汽水?
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 23:55:49 | 顯示全部樓層

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呵呵,晚餐氣氛冷到不行,原來邀請的客人只有三人來,另外兩人是某位客人的婆婆和小姑(但她丈夫竟然沒來);然後,沒有波蜜果菜汁,我們喝了許多的柚子蜜和生薑蜜。汽水...我是喝Diet Coke有點上癮啦,所以一定是有的。不過沒有黑松沙士,蘋果西打或是香吉士,感覺就沒有那麼好!
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