部隊裡的難忘美食
部隊裡的三餐都是大鍋菜有時候還會加一些"料"吃久了還會膩但有些菜是要大鍋才好吃例如魯牛肉和魯肉等如果再加一些長官桌的炒辣椒三碗飯也不夠吃雖然外面滿街都是控肉飯但味道就是沒有部隊或學校中心裡好吃不知道為什麼?戰備糧一般部隊有營養口糧上面還有牛肉乾薑糖橘子粉讓你泡來喝橘子汁 聽說很營養另外還有牛肉罐頭把牛肉絞碎加工而成炒過加辣椒更好吃但都有保存期限期限到淘汰了經理就會把季將過期的拿出來給大家吃說真的當零食很美味但要行軍耗體力又吃這些營養口糧真的很難挨
至於營對抗和師對抗的美食還有野戰部隊的大桶牛奶為什麼憲兵沒有?生哥189aleckcho
還有各位學長大家來接龍想到流口水的學長別忘了加分哦謝謝啦
如果標準伙食來說軍罐的牛肉和豬肉還真的不錯吃,拿來乾拌麵超好吃.
不過像小弟駐地在台北的,每天晚上源士林+大直雞排或是500CC珍珠奶茶的,我想部隊的伙食真的起不了興趣.
我:喂!打個電話給你學長, 要他去周胖子餃子館幫我帶20個水餃回來.
學弟:我知道了!
我:如果有經過來來豆漿的話,順便幫我帶一碗鹹漿加蛋還有外帶一跟油條.
學弟:我馬上打電話給XX學長.
[ 本帖最後由 mp338 於 2008-12-5 20:21 編輯 ]
回覆 哨長 亞諾的182 的帖子
現在回想在部隊時難忘的食物，我是豆腐乳雞、油蔥雞、鳳梨苦瓜雞湯這三樣:) ，
因都是第一次吃，以前都沒吃過，
尤其是豆腐乳雞，以前我是不吃豆腐乳，
可是當肚子很餓，吃下去時發現還真好吃，
從此就愛上了豆腐乳雞，幾乎每天都在期待:o ，
而油蔥雞就只有蔥切細絲和雞油，配飯吃就很好吃:P ，
鳳梨苦瓜雞湯那種酸酸苦苦再加上雞湯真是好喝:kiss: ，
可惜退伍後就沒有再吃過了:smk: 。 原帖由 流光舞月 於 2008-12-4 21:24 發表 http://www.rocmp.org/images/common/back.gif
如果標準伙食來說軍罐的牛肉和豬肉還真的不錯吃,拿來乾拌麵超好吃.
不過像小弟駐地在台北的,每天晚上源士林+大直雞排或是500CC珍珠奶茶的,我想部隊的伙食真的豈不了興趣.
我:喂!打個電話給你學長, 要他去周胖子餃
我:如果有經過來來豆漿的話,順便幫我帶一碗鹹漿加蛋還有外帶一跟油條.學弟:我馬上打電話給XX學長.
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海總附近的來來豆漿，可是大大的有名，那天一定要去瞻仰一下。請問來來的那些東西最好吃？
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後記：
我所以會知道內湖來來豆漿店，其實是因為這個.......尹清楓案
http://211.20.140.82/lailai/company.asp
[ 本帖最後由 asun 於 2008-12-5 15:59 編輯 ] 62年我在泰山憲訓中心三講班時，吃過前線才有的牛肉罐頭，內容很充實。
咱地區憲兵部隊，由於都駐在市區。讓我穿8年多的軍服，未曾見過軍用口糧是啥。
最近一位地區憲兵隊的在營老弟，拿回來幾包快過期的餅乾口糧，才真正見識內容。 原帖由 亞諾的182 於 2008-12-4 20:35 發表 http://www.rocmp.org/images/common/back.gif
部隊裡的三餐都是大鍋菜有時候還會加一些"料"吃久了還會膩但有些菜是要大鍋才好吃例如魯牛肉和魯肉等如果再加一些長官桌的炒辣椒三碗飯也不夠吃雖然外面滿街都是控肉飯但味道就是沒有部隊或學校中心 ...
請問亞諾的兄：
小弟一直很奇怪，為什麼炒辣椒多數是在長官桌上才有？辣椒花不了多少副食費銀兩，當然廚房要費點工就是了。
如果當天的菜色不怎樣，配點辣椒也就混過去了。至少小弟以前這樣啦。 進新南整訓時，咱們第三連最有錢，連部後面的小浴室有台電熱水器，別懷疑是我們裝的，我們還有全連去溪頭玩哦:)ys: 回程去餐廳吃晚飯，費用全部連上出的。
溪頭遊那次，在當地店家買了辣椒醬回營，一群神經病(包括我)天氣那麼熱，菜餚都不配，拿了辣椒醬就往餐廳後門衝，蹲躲在餐廳外，一匙一匙的辣椒醬就往白飯澆上去，還很好吃咧！一邊吃一邊頭頂冒汗，白飯配辣椒醬，連伙房的"粗襪來"我還記得廠牌是新民辣椒廠做的。多年前；從老婆娘家北返回台中，路上又向老婆“懷唸”當年吃飯配辣椒的往事，車開到了員林交流道，突然又發起神經病，下交流道再開去溪頭，跑去買辣椒醬，沿路一直被老婆罵"肖A"一到溪頭找到當年的辣椒醬，高興到手舞足蹈，一直和老婆說『這就是當年一群神經病吃的辣椒醬。』再返回家的途中，老婆依舊"肖A"回家後仿效當年的場景，一匙匙的辣椒往飯上淋，一樣蹲著吃，老婆高聲叫喊『爸哦~媽哦~緊來看，我們家有一個"肖A"』
至於營對抗(77.02.23~26)332被打得潰不成軍，能講的有很多，印象最深的是要包圍敵軍(一個班要去包圍哦))卻包到自營的伙房，超好玩的烏龍事件，有機會詳述這次烏龍包圍。先講在苗栗某晚趴在防波堤上警戒時(那防波堤在高速公路北上路段好像看的到)附近的居民正好在"辦桌"看到阿兵哥在演習，都熱情邀請"大家作伙來"但礙於我們是軍紀嚴明的「憲兵」不敢受邀，直推說吃飽了(能吃飽才有鬼咧)但看見一桌桌豐盛的佳餚，心中是多渴望聽到『部隊桌前就位』主人家見咱們不敢"造次"就要家人去煮了一大鍋的雞蛋還分送給每位弟兄，那顆白煮蛋也是冷冷寒天「記憶中的美食」
[ 本帖最後由 生哥 於 2008-12-4 23:39 編輯 ] 原帖由 asun 於 2008-12-4 21:29 發表 http://www.rocmp.org/images/common/back.gif
海總附近的來來豆漿，可是大大的有名，那天一定要去瞻仰一下。請問來來的那些東西最好吃？
來來在內湖那邊(算西湖,總之在內湖和大直的中間)
基本上我認為他們東西都還不錯吃,海總的長官也都很愛,早上還要駕駛或勤務特別去買的大有人在.
我認為鹹漿加蛋加油條就很棒,如果肚子空間大一點,就吃一套燒餅油條.
忘了說周胖子要吃內湖的那間,不要買大直得那間,為什麼我也不知道
反正海總的都是吃內湖的那間,可能大直的周胖子離大直憲兵隊太近吧!
低調低調,避免困擾,憲兵弟兄困擾,我們也困擾.
[ 本帖最後由 流光舞月 於 2008-12-4 21:59 編輯 ]
回覆 3哨 cpephil 的帖子
請教學長!您提的"豆腐乳雞"作法是乾的還是湯的?
能請您大概說明一下嗎?
小弟很好奇!也很想試試!!
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部隊美食!
1.罐頭食物!因為幾乎沒吃過,直到陸軍弟兄補進時,才出現定期補給!
肉類,水果,,,,,阿哩阿紮的一堆!
2.自己下廚!因為是小班哨編制,每天早上連部採買車都會送三餐之食材至各班哨(附菜單,什麼雞,什麼肉的),依規定是每個班哨都要有一名去受完食勤訓的,但礙於......
所以都是老鳥交接給菜鳥....煮三餐!
煮不好!就等著被翻桌,以後就會煮了!(我們的飯是用鍋子,瓦斯爐主的喔!)
沒電鍋!
不過換到我就沒照菜單做了!
反正材料有啥,就弄啥!另三個同梯的,一個愛搞,一個在餐廳做過,一個在辦桌做過,一個~~只會吃!
就這樣!滿足全班哨的胃!
3.叫外賣!
石門洞班哨門口左右各一家海產攤,要啥有啥?也不須依菜單價錢叫!
這個200-那個100-都可以的!有時在班哨做菜,突然少了啥配料,還可以去"借"勒!
....................................
噓~這是秘密~~
有次不知是哪家的大紅蟳爬到我班哨內(比兩隻手掌還要大),當然抓起來全哨弟兄嗑了(約十來人)!!還吃的津津有味勒! 原帖由 阿光 於 2008-12-4 23:16 發表 http://www.rocmp.org/images/common/back.gif
每天早上連部採買車都會送三餐之食材至各班哨(附菜單,什麼雞,什麼肉的)
請問阿光兄：
連部採買車送來的食材，是前一天班哨向連部預訂好的，還是連部統一分發的食材，有啥發啥？
如果每天都預訂不同的菜，那月底結帳、對帳時，算起來不是挺麻煩的？